“你哥以前干過(guò)屠夫？”胡斌拉了一旁正在抽煙的胡仲勇說(shuō)道。
“哦，你是說(shuō)殺黃鱔嗎？我哥也就殺過(guò)幾次黃鱔，不過(guò)從小到大，大哥對(duì)于廚房里面的活計(jì)就特別的容易上手，好像天生就會(huì)一樣。有阿媽的話來(lái)說(shuō)，大哥那叫天分，對(duì)，就是天分。”胡仲勇深吸了一口煙說(shuō)道。
聽(tīng)到胡仲勇這么一說(shuō)，胡斌打心底驚訝。
天分這東西多少有些玄幻，就好比有些人怎么讀書(shū)都讀不好，即便是再努力那成績(jī)也上不去。可有些人每天就抽出一點(diǎn)時(shí)間讀書(shū)，其余時(shí)間都在玩，依舊是能每次考試都拿第一。再比如，有的玩英雄聯(lián)盟，每天沒(méi)日沒(méi)夜的玩，頂多就是黃金白銀的段位。可有的人，每天就玩?zhèn)€一個(gè)小時(shí)，便輕輕松松的上王者。這便是其中的差距，這或許也就是所謂的天分。
胡斌沒(méi)有想到的是胡仲康似乎在廚房這一件事里面有著自己極其獨(dú)特的天分。至少對(duì)于胡斌來(lái)說(shuō)，胡斌自認(rèn)為就算給自己殺上半年一年的黃鱔，都未必能有胡仲康如此的麻利快速。
不過(guò)這又讓胡斌十分的疑惑，既然胡仲康在廚房里面有如此的天分，可為什么從胡斌懂事起就沒(méi)有吃過(guò)胡仲康做的飯菜。
眨眼間，胡仲康已經(jīng)把桶里面的十幾條黃鱔給抽筋去骨完畢，片片的鱔魚(yú)肉跟鱔魚(yú)骨頭整齊的碼放在案板上面。
“今晚弄個(gè)紅燒黃鱔，還有椒鹽鱔魚(yú)骨頭，一會(huì)大家還能喝上幾杯?！焙倏的弥呀?jīng)處理完畢的黃鱔對(duì)著胡斌說(shuō)道。
說(shuō)完也是開(kāi)始進(jìn)入廚房里面忙活起來(lái)。
進(jìn)入廚房的胡仲康，第一時(shí)間就把已經(jīng)處理好的鱔魚(yú)骨頭進(jìn)行簡(jiǎn)單的碼味，丁點(diǎn)的胡椒粉，丁點(diǎn)的食鹽味精姜片，加上少許的料酒進(jìn)行腌制。
十五分鐘之后，胡仲康便熟練的燒起了少許的油，現(xiàn)在以胡家的家庭狀況來(lái)說(shuō)，可不敢打量的浪費(fèi)油，即便是炸東西，胡仲康下的油也是相當(dāng)?shù)挠邢蕖?p> 待到油熱，胡仲康便把已經(jīng)碼味完畢的鱔魚(yú)骨頭投入鍋中進(jìn)行簡(jiǎn)單的炸制。很快，那一條條猙獰的骨頭在油溫的炸制之下泛起了絲絲的金黃。
漏勺撈起，濾油。
胡仲康才把早已經(jīng)切配完畢的配料給投入鍋中，伴隨著蒜末姜末辣椒的下鍋，廚房里面立馬就散發(fā)出嗆人的香氣。
醬油味精胡椒粉花椒粉鹽巴一并的投入，進(jìn)行簡(jiǎn)單的翻炒，胡仲康便把已經(jīng)炸制酥脆的黃鱔骨頭給投入其中。
快速的翻炒幾下，把調(diào)料跟黃鱔給充分的攪勻，讓調(diào)味全部附著在骨頭上面，快速的扔下一把蔥花起鍋。
行云流水的翻炒，適時(shí)的碼味，火候的掌握。僅僅一小會(huì)的功夫，一道椒鹽鱔魚(yú)骨頭就被胡仲康給鼓搞完畢。
在一旁看著的胡斌，見(jiàn)到這樣一幅場(chǎng)景，打心里除了驚訝就是驚訝。
弄完這道菜之后，胡仲康并沒(méi)有停下手中的動(dòng)作，往鍋里面倒入一點(diǎn)水，用竹制的鍋刷快速的刷洗起眼前的大鍋。
緊接著就是見(jiàn)到胡仲康在那快速的制作紅燒鱔魚(yú)。
過(guò)油，炒制，碼味，燜煮，一氣呵成，中間沒(méi)有半點(diǎn)拖泥帶水。這似乎天生就懂的如何去料理這道菜一般。
看到胡仲康如此快速，如此干凈利落的處理一道道菜品，胡斌算是理解了胡仲康在廚房里面的著實(shí)有著自己獨(dú)特的天分。
一會(huì)之后，胡斌就已經(jīng)把今晚的三道菜給料理完畢。
看著眼前那色澤洪亮的紅燒黃鱔，還有那香氣撲鼻的椒鹽黃鱔骨頭，以及那一碟子青翠欲滴的蒜蓉菜心，胡斌不自覺(jué)的吞咽了一下口水。
忙活完之后的胡仲康也是從旁邊拿起了一個(gè)大碗，分別從每道菜里面夾出一些，裝了起來(lái)。
“曉燕，曉雯過(guò)來(lái)端菜?！焙倏祵?duì)著正在玩鬧的胡曉燕幾人說(shuō)道。
說(shuō)完便直接把手中的大碗放在一個(gè)籃子里面，便匆匆離開(kāi)了胡宅。
“小勇，你哥這是？”胡斌看著急沖沖離開(kāi)了胡宅的胡仲康說(shuō)道。
“哦，你說(shuō)我哥啊，他這是去送飯了。”胡仲勇輕笑的說(shuō)道。
“送飯？阿叔不是去了城里嗎？不是說(shuō)今天不回來(lái)了嗎？你哥是給誰(shuí)送飯了？”胡斌疑惑的問(wèn)道。
“是去給未來(lái)嫂嫂送飯呢，每次大哥一弄點(diǎn)好吃的，都會(huì)留下一點(diǎn)，送去給阿芬嫂嫂呢。”這時(shí)候胡曉雯來(lái)到胡斌身邊說(shuō)道。
“阿芬嫂嫂？”胡斌接著問(wèn)道。
“對(duì)啊，阿芬嫂嫂可漂亮了，附近鄉(xiāng)里就沒(méi)有人比阿芬嫂嫂漂亮的。大哥從小就跟阿芳嫂嫂一起玩，每次有好吃的總是會(huì)留給阿芬嫂嫂。有好玩的也是不會(huì)忘記阿芳嫂嫂，前段時(shí)間大哥才去幫阿芳嫂嫂他們家收荔枝，拿去賣(mài)呢。最后大哥還帶了幾斤的荔枝回來(lái)，那可甜了啊?！焙鷷增┻B忙說(shuō)道。
“就是啊，阿芬姐家里就她跟她老媽?zhuān)饺绽锎蟾缈偸侨兔Π⒎医慵业拿?。還有，每次跟哥去釣野貨，凡是有多的，哥總是會(huì)帶點(diǎn)給阿芬姐他們家。大哥對(duì)阿芬姐可好了，只不過(guò)現(xiàn)在還沒(méi)有什么錢(qián)，如果有錢(qián)，大哥早就把阿芳姐給取回來(lái)了。”胡仲勇點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道。
聽(tīng)到胡仲勇兩兄妹的描述，胡斌再不知道他們口中所說(shuō)的阿芬嫂嫂是誰(shuí)，胡斌就白做了人家二十多年的兒子了。
名字里面帶個(gè)芳的，又是隔壁村的，又是家里就剩下兩母女相依為命的。
那除了是謝淑芬，胡斌實(shí)在是想不起還有誰(shuí)。
謝淑芬也就是胡斌的媽媽?zhuān)尯鬀](méi)有想到的是，胡仲康跟謝淑芬原來(lái)是青梅竹馬一起長(zhǎng)大的。并且現(xiàn)在看起來(lái)胡仲康還深諳泡妞的技巧。
這又是送飯，平日里又是照顧，這可是后世里面典型的暖男形象。
這就差說(shuō)一句好男人就是我，我就是胡仲康了。
當(dāng)聽(tīng)到胡仲勇兩人這么一說(shuō)，胡斌也是強(qiáng)壓住心中的沖動(dòng)，想去見(jiàn)見(jiàn)自己的母親，想去看看年輕時(shí)候的謝淑芬。
“咳咳，愣著干嘛？把菜給端出去?！焙笥樣樀膿狭藫项^說(shuō)道。
“好咧。”