第二十章 能干的吳小偉

　　丁香覺得朱老師最明智的決策就是組織全班同學外出活動，其他班的老師總怕學生外出自己要承擔風險，可朱老師不怕。

　　朱老師說，小學階段時間來講雖然有六年，但是，同學們的感情是通過集體活動建立起來的；寫作的靈感也是通過動手動腦激發(fā)出來的。

　　在形形色色的集體活動中，丁香最喜歡的就是外出野餐了，因為不僅可以接觸大自然，還能夠做飯，最后還可以品嘗到同學們親手做的各種菜肴。

　　朱老師居然在學習任務相對繁重的五年級，再度發(fā)起野餐活動。這個消息令所有同學都歡呼雀躍、精神振奮。

　　在野餐前一天，朱老師先讓同學們自由分組。一般是六個同學一組，剩下沒組的，朱老師才會指定安排。

　　平時同學關系好的，很快就會找到組，而班上那些班干部，對丁香都是鄙夷與嘲弄。所以自由分組時，丁香刻意避開了他們，跟成績中等的同學一個組。

　　丁香組織了半天，只喊來了同桌小胖、還有兩位小組長小梅和小娟、值日生小文。還差一個才湊齊一組，卻怎么也找不到合適的了。

　　朱老師將還沒組的同學進行統(tǒng)計、排除了滿人的組，將沒組的同學指定安插到缺人的小組中。

　　班上成績倒數(shù)的同學基本是“無人問津”的，丁香看到陳大林和其他幾個倒數(shù)的同學已經(jīng)組好隊了，但最調(diào)皮的“倒數(shù)第一”、大名鼎鼎的吳小偉還沒組。

　　“哪個組還缺人？”朱老師問。

　　丁香本來不想舉手，黃小羽卻在她后面說話了：

　　“報告朱老師，丁香他們組差一個。”

　　因為吳小偉驚人的“破壞力”，加上他的搗蛋與成績差，班上同學都特別怕把吳小偉安排給自己一個組，都是提前把自己組員找滿，避開這個“瘟神”。

　　雖然丁香組的五個成員都有些不情愿，但在朱老師的指定安排下，都只能乖乖閉嘴了。

　　人安排妥當后，第二步就是分配攜帶的東西。

　　“安家落戶”后的吳小偉顯然有些興奮，自告奮勇的承擔起攜帶廚具的任務：

　　“我?guī)С村伜驼翦?，以及鍋鏟和切刀?！眳切バχ嶙h道：“我家菜地里還有新鮮的蔬菜，早上出門前我?guī)б恍豪苯贰⑼炼?、蔥姜蒜之類的，你們就不用帶了。”

　　丁香看著他臉上吊兒郎當(方言：形容不正經(jīng))的神情，有些無語，這會兒說挺好，那么多東西都是主要的野餐用具，占的空間又大，他個又小又瘦的“猴精”，背的動嗎？

　　但他既然說了，就權且給他一個表現(xiàn)的機會吧：

　　“那這些東西就你帶，你記一下，別到時候忘記了?！倍∠愣诘馈?p>　　“那我?guī)Р税搴痛竺?，還有水果?！毙∨峙e手。

　　“我?guī)D肉、香腸，餐桌布。”小梅笑道。

　　“我?guī)玫牟窕?。還有火柴也帶好?！毙【赀呎f邊寫了一張紙，作為備忘。

　　“我?guī)r豬肉，還可以帶條魚。我媽在菜市賣豬肉，我回家就讓她幫我準備好?！毙∥挠挚戳丝葱【辏?p>　　“我還要帶油鹽醬醋那些調(diào)料，麻煩也幫我記好?！?p>　　“那好吧，我?guī)肟?、勺子，洗菜盆?！倍∠阈Φ溃?p>　　“還得多帶兩個盆，一個洗一個裝。”

　　“我?guī)О研〉?，可能削皮啥的可以用?！毙∶费a充了一句。

　　大家又七嘴八舌的討論了一番，把能想到的都理了一遍，小娟把寫好的清單分發(fā)給大家放文具盒里，才各自回家按清單準備了。

　　第二天一大早，丁香就起床了，確定東西準備好后，母親又給了她五塊錢，說到學校后看還缺啥，不行就再買點菜，不能總讓同學破費。

　　丁香本來以為自己是最早的，沒想到吳小偉比自己到校早多了。他背了一個大大的背篼，足以裝下兩口大鍋。而且，背篼的下面部分，還有鮮翠欲滴的蔬菜。丁香掂了掂：這也太重了吧！一會兒還要趕遠路去有水的小溪邊，吳小偉這家伙會不會到半路再鬧出什么亂子來：

　　“我覺得下面的蔬菜我?guī)湍惚骋恍┌?。”丁香提議道。

　　“沒事！我可以的！這點不算啥！”吳小偉沖丁香笑了笑，唇角往上勾了勾，一副玩世不恭的模樣。

　　丁香有些心塞，看這家伙也不像能老實背東西的人，說幫他背，他還逞強。這真是“三生有幸”，能和倒數(shù)第一一個組野餐啊！沒準會終生難忘的。

　　正想著，其他同學陸續(xù)來到教室。丁香的組員們也到齊了，大家清點了一下各自背篼里的東西，確定沒忘帶，就開始在教室外排隊準備出發(fā)了。

　　看著其他年級的同學們向自己班投來了羨慕的目光，班上的同學都心情大好。在朱老師的帶領下，大家迎著艷麗的朝霞，開始向水源地行進。

　　朱老師說，要去小溪邊野餐，不去河邊。一是山谷里流淌的小溪沒有被污染，水更為甘甜。二是開闊的草地和山坡有利于生火做飯，也不會引發(fā)突然的火災，相對比較安全。

　　丁香一邊走一邊都在不斷的關注吳小偉，生怕這個惹事生非的搗蛋鬼突然搞出什么事情來。

　　一路行進，同學們背篼里的鍋碗瓢盆發(fā)出悅耳動聽的碰撞聲，似乎都在期待一會兒同學們的精彩表現(xiàn)。朱老師還讓文娛委員起頭合唱了幾首歌，以提高同學們的積極性、減輕行進過程中的疲勞。

　　“吳小偉，你累的話就把你的東西分點給我們背，背不動的話別逞強。”丁香看到吳小偉的額頭滲出了細密的汗珠，大背篼和他瘦瘦的身體形成了鮮明的對比，讓人很是擔心。

　　“放心啦！學習委員?！眳切_丁香笑了笑：

　　“我沒你想象中弱小，我經(jīng)常幫我媽干農(nóng)活，我有的是力氣。這點東西算不上啥！”

　　丁香沒想到他這種“調(diào)皮大王”還會干農(nóng)活，有點出乎意料之外。

　　清風徐徐，綠草如茵。越朝山谷方向走，感覺空氣越清新。一層層的稻田，小路蜿蜒曲折、樹木蔥蘢茂盛。大約行進了一個多小時，隊伍終于來到了一個開闊的空地上，一條清澈透明的小溪，彎彎繞繞，一直延伸到遠方。

　　山如眉黛，山腳下可以看到幾戶農(nóng)家，偶爾還傳來幾聲犬吠；河床里有很多大小不一的石頭，估計雨水多的時候，這些石頭都會被澗水浸過，形成寬闊的河面。

　　“愣著干嘛呢？搭灶?。　眳切ズ榱恋穆曇舸驍嗔硕∠愕乃妓?，她激靈了一下，把背篼跟其他組員放到一起，便開始分頭行動。

　　“吳小偉，灶怎么搭啊！”丁香有些懵，這可是在野外，條件有限啊。

　　“你跟小胖去搬幾個大石頭，跟這個差不多大，五個就行了?！眳切ビ媚_踢了踢自己旁邊一塊石頭，又轉(zhuǎn)身對小文說：“小文也搬搬去，女娃兒力氣小。”

　　丁香突然對吳小偉刮目相看起來，沒想到這搗蛋鬼，關鍵時刻還挺像那么回事的。

　　幾個人不一會兒就搬來了五塊大石頭。丁香倒是想看看，這“灶”要怎么搭。

　　吳小偉擼起了袖管，找了個相對高一些的平地，把石頭擺成一個“C”形，留著一個大缺口。

　　吳小偉把他的大蒸鍋拿出來，吩咐小梅洗了，并裝了三分之一的水。又讓小娟把帶來的米洗了，放到鍋里，又用飯勺攪了攪，便把米鍋放到了“灶”上，蓋上蓋子。

　　這時候丁香終于明白了為什么要留個缺口了，原來是為了添柴更方便。

　　吳小偉從背篼里抱出小部分的柴禾，先在灶里地面墊上一層小樹枝，再抓了一把干樹葉和松針放到石頭圍成的空間里，接著劃了根火柴，引燃了干樹葉。再依次放入幾根細柴禾，沒想到火苗還竄的老高，燃得可旺了。

　　小梅在離灶比較遠的平地上，撿開了碎石頭，展開了桌布，為了避免桌布吹走，小梅在桌布的四角各壓了塊石頭。接著把菜板、切刀放在桌布邊緣。桌布很干凈，是一會兒同學們吃飯的簡易“餐桌”。

　　“小娟，我倆去洗菜吧！”丁香自告奮勇地說。于是拿了兩個大盆，先把蔬菜在溪水中大概洗一遍，再用兩個盆仔細洗一遍，便端著干凈的菜拿到桌布那去等著切。

　　“我們還得做個灶，煮臘肉香腸。丁香，你來看著點這個火！記住??！要在中間留點空隙，柴不要塞太滿。”吳小偉又開始安排了：

　　“小文，你拿個盆把你拿的魚和肉再洗洗，拿個大碗裝好。”

　　“好的！”小文朝四周看了看，忽然大笑了幾聲：

　　“你們看哇！班長那臉真花！他們鍋都還沒點著，我們這邊米都要開鍋了！”

　　丁香不由自主也看了看，確實看到了狼狽的班長，不僅臉花了，裙子還被燒了個洞，正在那哭呢。

　　當初還嫌棄人家吳小偉，這下對比出來了，搗蛋大王也有能干的時候。這個組因為有了吳小偉，一切是井井有條。而且吳小偉看起來還特別有經(jīng)驗，簡直是意外撿到個寶啊。

　　隨著第二個灶的誕生，大炒鍋里已經(jīng)煮上了香腸和臘肉(四川特產(chǎn)，屬于腌制肉類)，小胖按吳小偉的提示，正有序的往里加火添柴。

　　吳小偉拿了飯勺又在丁香這邊的飯鍋里攪了一下，鍋里的清水已經(jīng)變成了粘稠的米湯。接著又舀上來一些米粒，用手指捏了捏后：

　　“小梅！給我拿個大湯碗過來！順便把剛才我讓你清洗的棉紗布拿過來！”

　　吳小偉拿來一個竹篾編的小篩子，放在大湯碗上面，把干凈紗布鋪在竹篾上，就端起那鍋煮了一陣的米，一股腦兒全倒在紗布上。

　　米湯流到了大碗里，紗布上全是半生的飯粒。吳小偉讓小文洗了空米鍋，又盛了半鍋清水。再把蒸鍋的格柵拿來，放平，把那包米粒放到格柵上，紗布包好，蓋上鍋蓋，放到丁香這邊灶上開始蒸米飯。

　　灶里的木柴噼啪作響，跳動的火苗不斷舔著鍋底，蒸鍋里的水被燒開了，空氣中隨即傳來一股清新的米香，還有臘肉香腸的肉香，丁香的肚子一下餓了，恨不得現(xiàn)在立馬吃上幾口。

　　小娟和小梅已經(jīng)切好了蔬菜，有辣椒，有蔥段，還有青菜和土豆片，還有剝好的蒜瓣，切好的姜片。

　　“香腸臘肉撈起來，該煮鮮肉了。”吳小偉又招呼小文：

　　“把魚洗干凈抹點鹽，別抹太多。然后放盤子里腌一會?！?p>　　“哎喲！吳小偉，你這挺專業(yè)啊，都哪學的呀！”小胖子終于忍不住問了句。

　　“我在家要幫媽媽做飯的?。∷赊r(nóng)活忙不過來。”吳小偉淡淡的說：“我還有個很小的妹妹，我爸又有病，都得我照顧。”

　　丁香忽然覺得自己很幸福，至少自己不像吳小偉，要獨自承擔這么多。

　　時間過了一個多小時，丁香組的飯菜都出鍋了：

　　有切盤的臘肉香腸，有辣椒炒回鍋肉，有蔥段鯉魚，有素炒青菜，還有蔥花土豆片。那碗粘稠的米湯就作為菜湯，擺了滿滿一桌布。除了蔥段鯉魚是小文做的，蔥花土豆片小胖做的，素炒青菜和回鍋肉都是吳小偉做的。

　　雖然丁香覺得鯉魚太咸，土豆片太辣，但畢竟是同學們自己動手做的，特別是米飯，香噴噴的，丁香比平時都還多吃了一碗。

　　丁香去了其他組嘗了一下他們的菜，感覺都沒有吳小偉做得好，甚至有的同學做的菜都沒炒熟，吃起來有些生。

　　回家以后，丁香覺得自己不能總是拿“倒數(shù)第一”“搗蛋大王”的標簽去衡量吳小偉。如果這次野餐算是一次考試的話，她覺得吳小偉絕對是名符其實的正數(shù)第一！