第75章 殺雞
“既然你想聽(tīng)我教你,就把這些雞蛋拿回去,以后有重活就招呼你哥他們來(lái),別自己瞎逞強(qiáng),聽(tīng)明白沒(méi)?”
越嬸子一瞪眼,那股子虎勁就上來(lái)了,林宛見(jiàn)她這樣,立刻笑應(yīng)了一聲,收下那籃雞蛋回家了。
到家后家里其他人見(jiàn)林宛又帶了個(gè)籃子回來(lái),心生好奇,林宛就把今天的事說(shuō)給他們聽(tīng)。
楊氏一聽(tīng)立刻就笑了,“你干娘她就是這個(gè)脾氣?!逼鋵?shí)楊氏也知道,林宛之前那段時(shí)間確實(shí)是情緒繃得太緊了,但她也知道大女兒很辛苦,壓力大,怎么忍心再去說(shuō)她呢。
這次見(jiàn)孩子她干娘把這其中的關(guān)竅給大女兒說(shuō)透的,楊氏心中也是松了口氣的。
“宛宛,你干娘是真心疼你,你得好好記著她的情誼。”楊氏感慨道。
“娘,我會(huì)的,以后我就給你和我干娘養(yǎng)老,你可別吃醋才好?!?p> 楊氏溫柔地看著變得開(kāi)朗的大女兒,“怎么會(huì)呢,多一個(gè)人心疼你,娘高興都還來(lái)不及。”
林宛被楊氏溫柔的目光看的有點(diǎn)不好意思,她眼睛隨意瞥了瞥,見(jiàn)小丫林雁還有林文暉在一旁偷笑,像是抓住了什么救命稻草。
“你們?nèi)齻€(gè)別笑了,晚上還想不想吃雞了,趕緊去燒水殺雞。”
見(jiàn)大姐惱羞成怒了,三個(gè)人立馬就跑了,邊跑還邊嘻嘻哈哈的說(shuō)話,“大姐,我們沒(méi)有在笑話你哦,只是突然想到了好笑的事情而已……”
見(jiàn)三個(gè)小皮猴跑了,林宛也立馬跟上,她還是有點(diǎn)不放心他們幾個(gè)動(dòng)火,還是自己來(lái)好了。
等水燒開(kāi)后,林宛就把那只野雞又拿了出來(lái),這只野雞體型比較小,不過(guò)翅膀要比家養(yǎng)的雞大些,大概是因?yàn)槌D暝谏嚼飺潋v的原因,野雞羽毛也比家養(yǎng)的雞的好看多了。
又長(zhǎng)又鮮亮,林宛想了想,收集了幾根羽毛,準(zhǔn)備以后給林雁和小丫做毽子玩,古代沒(méi)有什么娛樂(lè)活動(dòng),她想給她們創(chuàng)造一點(diǎn)快樂(lè)。
不過(guò)踢毽子還是要穿布鞋踢才不會(huì)疼,她們家已經(jīng)穿了很久的草鞋了,想起這件事林宛心中都是淚,草鞋真得好硌腳啊,家里幾個(gè)孩子的腳上都磨出了好多繭子,她好心疼啊。
雖然腦子里想了些亂七八糟的,但林宛受手上的動(dòng)作沒(méi)停,她先冷水過(guò)了一遍野雞,這是為了防止等會(huì)過(guò)燙的溫度把野雞皮燙壞了。
過(guò)了冷水后,林宛就把野雞放入摻了一半冷水的滾水中,把野雞在熱水中浸泡了好一會(huì),才用木棍翻了個(gè)身,繼續(xù)燙背面。
等燙的差不多了,林宛再把野雞轉(zhuǎn)移到一邊的盆里,開(kāi)始給野雞拔毛,燙過(guò)的野雞有點(diǎn)燙手,但羽毛很容易就被拔了下來(lái),林宛和林雁兩人坐在盆的兩邊,很快就給野雞脫好了毛。
脫了毛,再去掉腳皮和喙殼,林宛就給野雞開(kāi)膛破肚了,因?yàn)橐半u死的時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng),身體里的血已經(jīng)凝固了,沒(méi)辦法再放血,但這樣吃起來(lái)的肉會(huì)有一股血腥味。