姜恬以前還在燕京城的時候，宋世杰是主廚，周大富只是副主廚，宋世杰自立門戶之后，他才出頭做上主廚之位。
周大富不是傻子，知道這是最小的牌，也知道這位問得不是牌。
他心中很清楚，這是他站隊的時候，也是姜恬立威的時候。
接下來如何回答，將決定他的去留。
姜恬新官上任，要的是聽話的下屬。
扯開厚嘴唇，周大富陪個笑臉。
“沒錯，您最大，您贏了！”
“既然我贏了，”姜恬滿意揚唇，“那許經(jīng)理……可以滾了！”
“哼！此處不留爺，自有留爺處！”
許經(jīng)理冷哼著扯過椅子上的西裝外套，走出后廚大門。
姜恬連眼珠都沒有斜一下，伸手從臺面上抓過自己的車鑰匙站直。
“小高，你去通知所有的前廳和后勤人員，讓他們到大廳等我?！?p> 高原答應(yīng)一聲，捧著牌匾跑出去傳令。
姜恬站在原地，繼續(xù)發(fā)號施令，“劉師傅，您讓所有的廚師，每人做一道自己最擅長的菜，一會兒我回來試吃！”
“好?！?p> “等我回來的時候，如果后廚還沒個后廚的樣子，你就和許經(jīng)理一起走！”
“絕對不會，絕對不會！”
廚師們都已經(jīng)是中年，養(yǎng)家糊口不易，誰愿意丟掉工作？
姜恬人一走，眾人已經(jīng)迅速行動起來。
小年輕學(xué)徒系好身上的圍裙，眼看著姜恬走遠(yuǎn)，這才敢向旁邊的老廚師詢問。
“師傅，我怎么沒看明白啊，她的牌不是最小的三不沾嗎，怎么最大啊？”
“你懂啥，這叫指鹿為馬，人家是老板，人家說最大那就是最大，以后少玩游戲，多看點書吧你！”老廚師將手中青菜遞到他手里，“洗菜去！”
小工嘩嘩嘩地洗菜，刀工當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)貍淞?，主廚們系圍裙、戴帽子、點灶火……
大半年來一直懶懶散散的后廚，第一次恢復(fù)忙忙碌碌的感覺。
周大富將高帽子戴上光頭，看著大家有條不紊地工作，心里頭竟然不自覺地有點小感動。
有多久，沒有看到廚房里這么熱火朝天的局面了？
……
……
姜公館大廳。
服務(wù)生、保安、前臺接待、收銀、會計出納……
男男女女站成一片，三三兩兩地小聲議論著。
“聽說許經(jīng)理都被開了！”
“真的假的？”
“咱們不會也被開了吧？”
“這可沒準(zhǔn)，我聽說，姜公館都要賣了！”
“開就開，把工資結(jié)了，我立馬就走！”
……
“誰說姜公館要賣？！”
清亮的女聲，不怒而威。
所有人都沉默下來，大廳內(nèi)只聽到眾人壓抑的呼吸，還有姜恬的靴子踩過地板的聲響。
邁步從眾人面前穿過，她抬腳站到主廳做活動用的主席臺上。
“我知道，最近姜公館有不少傳言，有人說姜公館要倒閉，有人說姜公館要賣掉……今天我就給你們透個實話。”將手中提著的小皮箱摞在桌子上，姜恬正色開口，“姜公館不會賣，更不會倒，因為我不缺錢！”
纖纖玉手翻開箱蓋，將箱子轉(zhuǎn)向眾人。
眾人的目光落在箱子里的東西，一個個都是瞪大眼睛。
乖乖！
不愧是開超跑兒的小公主，果然有顏又有錢！