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神廚辣媽很美很狂

059 荷花酥

神廚辣媽很美很狂 公子如雪 1086 2019-11-14 00:02:00

  半空中,有香甜的氣息散開,其中隱約還透著一點淡淡的薄荷味。

  聞著味道就知道荷花酥已經(jīng)熟透,姜怡伸過右手,提起油鍋里的托盤。

  托盤上的荷花酥,已經(jīng)炸得恰到好處。

  一層層素白的酥皮,如荷瓣一樣散開,纖薄的酥皮在燈光下幾近半透明。

  空氣中,有蓮子的清香,隱約還有一些薄荷的清爽氣息。

  在荷花酥中,姜恬適當(dāng)?shù)丶尤胍恍┍『傻某煞郑粌H能沖淡油膩,吃起來時更有夏天的清爽感覺。

  薄荷?

  姜恬突然轉(zhuǎn)過臉,看向屏幕上的男人。

  她想起對方身上的氣息,似乎也有一點淡淡的薄荷味。

  那味道,似曾相識。

  從小跟著外公學(xué)習(xí)廚藝,姜恬不僅擁有過人的廚藝,還有遠(yuǎn)勝于常人的味蕾和嗅覺,可以輕易地分辨出各種調(diào)料品的細(xì)微差點,對于各種香料的氣息也格外敏感。

  她確定,她沒有聞錯。

  那個人……她一定接觸過。

  身高185,體重75公斤,很帥……

  到底是誰呢?!

  ……

  ……

  姜公館的店慶活動,引起不小的反響。

  食客在姜公館排成長龍的視頻被放到網(wǎng)上,引起不少人的圍觀。

  因為恰好是周末,視頻也是受到不少的關(guān)注。

  其中,有不少網(wǎng)友質(zhì)疑這是炒做。

  #沒想到,姜公館這樣的老字號也要變成網(wǎng)紅店#

  #炒作無下限!#

  ……

  網(wǎng)友們在網(wǎng)上罵,那些吃過的食客不干了。

  #我也是一個排隊的,告訴你們,我可不是拖,有圖為證,明天帶閨蜜去吃!#

  #就是,你們不信拉倒,看看我的圖,濾鏡都沒用,你們最好別去,省得我晚上去還要排隊!#

  ……

  有爭論就有熱點,不管是罵是捧,姜公館這個名字,都是沉寂許久之后,再一次進(jìn)入人們的視線。

  一大早接到姜知書的電話,知道姜公館被熱議。

  姜恬趁熱打鐵,繼續(xù)將停車場免費對外開放,同時讓采購買來食材,在院子里繼續(xù)煮制鹵制品。

  這一次,不光有鹵肉,還增加了鹵蛋和鹵豆干等鹵制素食。

  一來給食客增加新鮮感,二來讓喜歡素食的食客也能嘗嘗鮮。

  周末的商業(yè)街,人來人往。

  不少人都是循香而來,還不到十二點,上座率已經(jīng)達(dá)到九成以上。

  后廚的廚師們一個個忙得熱火朝天,臉上卻是無比興奮。

  小半年的時間,姜公館門可羅雀,大家都閑怕了。

  忙碌意味著希望!

  姜恬親自做陣后廚,嚴(yán)格給菜的品質(zhì)把關(guān)。

  現(xiàn)在,局面已經(jīng)打開,接下來就是要利用菜品造口碑,一方面開拓新客源,一方面留住回頭客。

  原本,午餐時間到二點也就結(jié)束高峰,今天的午餐卻一直到三點半,大家才能坐下來休息休息吃口飯。

  姜恬親自幫著眾人分好飯菜,人就站到桌子最前面。

  “大家這么努力只賺這些工資太少了些,所以……從這個月起,我會給大家增加績效獎金。這個獎金金不是錢,而是折算成姜公館的股份。”微笑著環(huán)視四周,姜恬的聲音不高,卻字字讓人熱血沸騰,“以后,姜公館不再只是我的姜公館,也是我們所有人的姜公館,大家陪著姜公館扛過最艱難的時候,以后我們有錢一起賺!”

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