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從良醫(yī)到良相

二十 曹家 三

從良醫(yī)到良相 楊思大老倌 2190 2020-02-29 18:02:00

  酒席開始,自有下人來回不停的擺桌子,曹大全和向青山他們只需移步到圓桌邊的凳子上即可,座位還是要按早長幼尊卑排座。

  余司南還問向青山:“賢侄,明天針灸時間不長吧?”

  向青山說自己只需早飯之后一炷香時間,不耽誤大家生意上的事。

  這會曹平的老媽秦氏也到了,她也和家里的兩位貴客打了招呼,隨后便坐在他丈夫的身邊。

  曹平還把向青山精心炒制的五香花生米,盛在一個細(xì)瓷盤子里獻(xiàn)寶似的端出來,“大家都嘗嘗,這是青山特意為今天的酒宴準(zhǔn)備的,味道極好的?!?p>  “青山還會做菜啊?”曹大全非常好奇,伸手就從盤子里抓了一粒扔嘴里試吃。

  這粒花生米,入口咸甜,輕咬一口嘎嘣酥脆,花生米特有的濃香中還帶著香料的誘人滋味,這是他從來沒吃過的好味道。

  曹大全還招呼兩位兄弟都嘗嘗,說味道很好的。

  “我也嘗過了,真的味道極好的”曹平也極力推介。

  有了兩位先行者,夏洪發(fā)和余司南也開始試吃起來,吃過后都說這個花生米味道濃郁,絕對是佐酒的佳品。

  夏洪發(fā)還笑稱,有了這個五香花生米,今晚上還能多喝兩杯。

  這會酒樓老板賈德旺端著涼菜過來,曹大全:“老賈你也來嘗嘗,這個花生米可是很不錯哦?!?p>  這時候的花生米除了油炸,就是鹽水煮,還沒人想出要做成五香味出售。

  賈德旺先是拱手告罪,隨后也拿了雙筷子加了一粒入口。這是個餐飲界的老手,盡管不會做菜但他會品鑒。

  只片刻,賈德旺就力贊這種花生米味道很不錯,還問曹大全那里買來的,他也去批發(fā)點。

  曹大全眼神一指向青山:“就是對面的這位向小哥,他會采藥還會醫(yī)道,想不到還會做花生米,真是無所不能?!?p>  “哦,是這位向小哥啊,我認(rèn)識。上回他還在山里獵了一頭大野豬,我還帶頭買了兩只后腿哩?!辟Z德旺別有目的的稱贊個不停。

  曹平還起身說,還有道菜是他特意請求向青山制作的,味道比花生米要好上百倍?!笆迨鍌兩缘龋荫R上就去端過來?!?p>  余司南笑稱還有好菜,那可是意料之外的好事。

  賈德旺也不愿意走了,他厚著臉皮借口開開眼界,也堂而皇之的站在客廳,想試著破解好菜的作法。

  當(dāng)安坐在炭爐子上的小砂鍋鍋蓋被曹平掀開,頓時滿屋子都是濃濃的肉香味,彌散的香味催人唾液,勾引胃口,令在場所有人都想伸出筷子。。。。。。

  夏洪發(fā)就“咕咚”一聲,毫無顧忌的咽下一口口水,“好香!”

  “這菜叫啥名字,是怎么做的?”賈德旺馬上急切的拋出問題。

  曹平看到大家都被紅燒肉給迷住了,心里很有成就感,他還主動給桌上的長輩每人夾上一塊,“大家都嘗嘗,味道絕了!”

  味道絕了?

  那可是對菜品的最高褒獎。

  再加上剛才夏洪發(fā)咽口水,以及稱贊好香,賈德旺也很想嘗嘗味道,但主人家又沒發(fā)出邀請,他急的心里貓抓的難受,只能左右看食客們的面部表情,以及他們的品評。

  曹大全吃過后還美美的喝了一口米酒,拍案大叫:“好菜,從來沒吃過這么香的好菜,太棒了我還要吃一塊?!?p>  “我也還要來一塊?!毕暮榘l(fā)也不甘示弱。

  余司南:“還有我?!?p>  就連在桌上不太說話的秦氏也笑稱這道紅燒肉滋味非凡,就是擺在上等大席上不丟份!

  曹大全還問這紅燒肉是啥肉做的,怎么這么好吃?

  “是豬肉?!?p>  豬肉在現(xiàn)在只是最最普通的肉食,因為好多人還做不出好味道,所以從來就不上臺面。

  現(xiàn)在向青山竟然能把普普通通的豬肉做的味道絕好,客人們都很好奇。

  外圍的賈德旺還沒嘗過味道,他心里愈加焦急,他還用手暗暗推了老朋友曹大全,示意自己也想嘗嘗味道。

  心領(lǐng)神會的曹大全馬上就用自己的筷子夾了一塊肉,送到賈德旺的嘴里。

  吃慣了這個時代美食的賈老板,這會聚精會神的正用心在品嘗向青山的紅燒肉。肉香,油香,醬香在他的口腔里混合氤氳,竟然擾動的腸胃都咕嚕嚕的大動起來。

  賈老板還用呻吟般的語調(diào)說:“太美了,真乃是無上美味!”

  “然也!”看到有人附和曹平滿意之際。

  酒宴還在繼續(xù),但賈老板看到自己店里廚師精心烹制的經(jīng)典名菜燉羊肉;蒸鮮肉,咸鵝幾乎都沒人動筷子,他深感丟人。

  來來去去的都在和向青山套近乎,時不時的給斟酒,捎帶手還關(guān)心下向青山進(jìn)山的事,說他非常擔(dān)心。

  賈老板還看似無意的問:“老弟呀,你這紅燒肉你是怎么做的?”

  “隨便做的?!?p>  這種打探秘密的事,向青山本能的警覺起來。

  最后一道雞湯上桌,賈老板又湊到向青山的身邊:“老弟啊,你這五香花生米,是那五種香料?”

  “隨便放幾味而已。”

  賈德旺兩次打探,其心意早已被曹大全等三人都看穿了,但這不是他們的事,所以看坡不說破。

  同時也想看看向青山這個言談上頗為慎密的人,是如何處理這件事的。

  最后收拾桌子,碰了兩次軟釘子的賈老板再次借斟茶的機會和向青山套話:“小哥你這紅燒肉做的真香,我是嘴里到現(xiàn)在還留著余味,請問你是怎么做的?”

  已經(jīng)刺探第三回了,向青山冷下臉:“賈老板,你是想打探我的秘方?”

  曹平:“休想!將來我要和青山靠著這兩道菜在鎮(zhèn)上開飯館呢?!?p>  “???”賈德旺被嚇的渾身一顫,他連連告罪說自己絕無打探別家秘方的事?!拔冶WC以后再也不提此事!”

  看到向青山做事也很縝密,夏洪發(fā)心里大為安慰,對治愈自己老腰痛也添了一絲希望?!斑@小伙子將來不是高官就是巨富,值得結(jié)交!”

  作為主人的曹大全更是對向青山今天的所做所為非常滿意,尤其是他在對付賈德旺這個老狐貍,施以騙術(shù)時的表現(xiàn)尤為滿意。

  “青山,我出十兩銀子,三天之內(nèi)你給我做出一百斤五香花生米,咱們帶著路上吃?!?p>  余司南說這主意極好,銀子他來出。

  向青山告訴他們,三天之內(nèi)完全就可以做出一百斤五香花生米,但錢給的實在是太多了,“花生仁二十文出頭一斤,三兩足矣?!?p>  夏洪發(fā):“那就給六兩吧,就這么定了,這錢我來出!”

  

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