第21章：你的理由

　　極星寮。

　　因?yàn)槲挥趯W(xué)園偏僻位置，靠近未經(jīng)開發(fā)的后山，宿舍環(huán)境風(fēng)景極好，大清早就有比鬧鐘還準(zhǔn)時的嘰嘰喳喳鳥叫。

　　半開的窗戶前，目送一色慧出了門，夏言對著書桌坐下。

　　“購買！”

　　桌上憑空多出了一瓶調(diào)味豆瓣醬。

　　夏言沒開蓋，手指尖輕輕摩挲著蓋子，腦中一遍又一遍過著自身掌握度高，稱得上爐火純青的日常食譜。

　　最招牌的《豆瓣醬燒豆腐》，暫時達(dá)到了一個瓶頸。

　　除非可以保證發(fā)光。

　　要不然，他并不打算在即將到來的食戟上使用這篇食譜。

　　原因說來就是一句廢話。

　　一星、二星的食譜，終究與“A”評級大社團(tuán)的主將，差距太大了。

　　據(jù)一色慧說，那位名叫津田優(yōu)樹的主將，廚藝實(shí)力放在今年一批三年生里也算得上優(yōu)秀了。

　　一色慧還非常肯定說，只要這位津田主將及時卸任，把社團(tuán)事務(wù)放下，高度專注，擊中精力，在最后一年沖擊學(xué)業(yè)，成為普通的遠(yuǎn)月畢業(yè)生并非難事。

　　所以，一個目前廚藝段位在五星的主將……

　　夏言無奈的發(fā)現(xiàn)，過去自己開店招待客人用的日常菜單和食譜，要用在食戟上還是太勉強(qiáng)。

　　招待是招待，食戟卻是廚藝對決！

　　更講究競技性。

　　要么是堅不可摧的盾，要么是鋒利不可擋的矛。

　　“到頭來，也只有《柿子青椒肉絲》能用么？”夏言苦惱揉著眉。

　　關(guān)鍵在，這篇二星食譜，突出的地方是“創(chuàng)意”啊。

　　僅僅依靠突破經(jīng)典和傳統(tǒng)的創(chuàng)意，十有八九還是越不過廚藝星級的鴻溝，沒辦法，二星與五星的差距擺在這。

　　如果那位津田主將性格謹(jǐn)慎，獅子搏兔用全力，把看家食譜都甩出來，夏言實(shí)在想不到原版《柿子青椒肉絲》取勝的理由。

　　改！

　　必須要改，黑暗化。

　　“如果改的足夠好，食譜升星也不是全無可能啊……三星，才可以說穩(wěn)了！”

　　夏言坐不住了。

　　多買了幾瓶‘特級豆瓣醬’一并帶到極星寮的廚房，由于練習(xí)需要消耗大量的食材，所以青椒、豬肉以及其它所有用到的材料，他這個學(xué)生都要自費(fèi)購買。

　　遠(yuǎn)月在這塊并沒有嚴(yán)格規(guī)定，學(xué)生向后勤部訂購也可以，讓校外的供應(yīng)商開卡車送貨也行，又或者，某些比較特殊的品種，蔬菜啊，雞鴨這類家禽啊，學(xué)生自己勤勞培育反而顯得這個人很厲害很有東西。

　　撥打一色慧寫出的供應(yīng)商電話，和那頭說了幾句，沒到一小時，送貨卡車就緩緩?fù)Ｔ诹藰O星寮的大門外。

　　“大干特干！”

　　廚房里。

　　夏言認(rèn)真清潔雙手，腦中思考著，應(yīng)該在哪個環(huán)節(jié)動刀子。

　　‘特級豆瓣醬’必須要用，而且要極其強(qiáng)勢的存在感！

　　黑暗指數(shù)就靠它了啊。

　　“其實(shí)原版‘柿子青椒肉絲’做法很奇怪，居然要用竹筍絲，這就有點(diǎn)驚世駭俗?！?p>　　“推想一下全工序，可以插入‘豆瓣醬’的環(huán)節(jié)，無非就在調(diào)醬汁和炒青椒，調(diào)醬汁么，醬油、高湯、柿子醬再混入豆瓣醬，會不會多此一舉了呢，這樣豆瓣醬的辛辣，與菜品青椒的辣，就起了沖突……”

　　夏言索性放棄在調(diào)醬汁環(huán)節(jié)搞事，將注意力集中在翻炒青椒這。

　　先切了幾根青椒試試。

　　幾大勺的豆瓣醬下去，青椒片在翻炒中斷生了，色澤卻有點(diǎn)不正常，沾染上了辣醬一絲絲的紅，夏言嚼了口就直搖頭：“不行，辣度完全不夠！”

　　一個上午，就在不停的嘗試與推倒間流逝。

　　午間。

　　一色慧從校區(qū)返回，見文緒太太倚在大堂的樓梯圍欄那，側(cè)耳聽著大門緊閉的廚房時不時傳出來的聲音，莫名感概說：“真像銀和城一郎在的時候，那是極星寮的輝煌世代啊?！?p>　　她旋即看向一色慧。

　　“十杰評議會通過了食戟提請嗎？”

　　“唔……”

　　一色慧露出了相當(dāng)苦惱的神情。

　　“就在一小時前，‘中華料理研究會’的津田主將，在社團(tuán)官方號上發(fā)表一份聲明，痛斥了他在任這兩年，無端向社團(tuán)挑釁的學(xué)生們?！?p>　　“然后他當(dāng)眾公布了一封食戟書……”

　　文緒太太也愣了好久，總覺得哪里不對，不對等的食戟有這么容易開啟嗎，過一會她感嘆：“剛開學(xué)就有食戟賽事，過幾天，場館氣氛一定很火爆。”

　　一色慧繼續(xù)苦笑。

　　何止過幾日的現(xiàn)場，午間校內(nèi)樹洞的氛圍就熱鬧起來了，各方學(xué)生包括教職工都在吃瓜圍觀。

　　校外呢，相關(guān)推特訊息數(shù)量也在增加，不出意料幾天后的現(xiàn)場，將出現(xiàn)大批媒體。

　　注視著緊閉的廚房門。

　　一色慧不知道該不該提早說，因?yàn)椋偢杏X錯誤估計了一些因素。

　　‘中華料理研究會’出場的，不一定是那位津田主將，既然挑釁挑戰(zhàn)者是今年的新生，那他們也派出一名新生應(yīng)戰(zhàn)，在宣傳面是非常容易博得路人好感的，不會給人以大欺小、蠻橫無理的印象。

　　夜幕降臨了。

　　“夏言君——”

　　剛從極星寮澡堂出來，只披浴巾的一色慧，敲響了全天候關(guān)閉的廚房門。

　　咔嚓。

　　他在傍晚時就有幾次敲門，卻完全沒人回應(yīng)。

　　這次敲門竟很快就有了動靜。

　　門打開了，然后手被猝不及防拉住，一色慧這才剛剛嗅到?jīng)坝慷龅拇瘫切晾蔽?，就聽一個聲音帶著危險的笑意說：“一色君你來的正好，有道練習(xí)試驗(yàn)作需要你幫忙品鑒?！?p>　　“不、不要?。　?p>　　一色慧慘叫，手卻被牢牢鎖住。

　　讓一位平時隨時在笑像是微笑男性天使的存在，發(fā)出這么凄厲的聲音，可想而知此時廚房里的遭遇和見聞，簡直就是恐怖片啊。

　　“啊，這是什么？！為什么可以這么紅……”

　　熟悉的樓梯圍欄OB位。

　　宿管文緒太太抱臂倚在那，聽著回響在夜晚極星寮里的叫喊聲，視線忽地模糊了一下，隱約浮現(xiàn)輝煌世代的那批人。

　　堂島銀，中村薊，城一郎，海老澤理子和稍晚入住的汐見潤。

　　那個時候，年紀(jì)最小的汐見潤，一個嬌小玲瓏娃娃臉的小女生，也是這般被才波城一郎拉去當(dāng)品嘗黑暗新作的試驗(yàn)小白鼠。

　　叫聲比這還凄厲。

　　后來，她就習(xí)慣了。

　　……

　　轉(zhuǎn)眼間，三天后。

　　十杰評議會，將此次食戟定在一座大型場館，規(guī)模雖不如‘月天之間’，但容納全校師生入席都顯得綽綽有余。

　　新學(xué)年的第一場食戟，自然也吸引了校外的觀眾，社會人被統(tǒng)一安排到專區(qū)就座，一眼掃去，也有近千人的樣子，除了胸口懸掛相機(jī)的媒體人士，西裝革履的美食產(chǎn)業(yè)鏈成功人士也為數(shù)不少。

　　場館的等候休息室。

　　透過單向玻璃，在休息室里可以輕松觀覽整個場館的情況。

　　一色慧佇立在落地窗前，見場館幾乎坐滿了人。

　　‘中華料理研究會’的應(yīng)援拉拉隊(duì)還在整齊劃一呼喊某種口號，只不過他們不是露腿露胸青春洋溢的美少女，而是一群光頭黑衣大漢。

　　見狀，眉毛微微抽搐著，一色慧轉(zhuǎn)過了頭，看著坐在沙發(fā)上靜靜聆聽場館喧囂的少年。

　　“夏言君，快開場了，現(xiàn)在你總該可以告訴我了吧，你挑戰(zhàn)‘中華料理研究會’的理由究竟是什么呢？”