第62章：炸面筋
見到顏先脫下了外衣，夏言沒料到自己的盤算如此順利，心臟跳動(dòng)的頻率驀地加快了。
對(duì)比‘五虎星’其他四個(gè)人，關(guān)鍵之處，在于顏先從沒展現(xiàn)過廚藝！
原著中，世人都說他廚藝恐怖，哪怕爆炎廚師亞刊都感嘆說，他才是‘五虎星’實(shí)力最強(qiáng)的那一位。
亞刊有《天雄炙青魚》、《一統(tǒng)七國(guó)炒面》這些名篇。
密拉有“鏡子”一樣的能力，復(fù)制模仿過解魯和雷恩的菜式。
首領(lǐng)凱由更是有《破魔八陣》的黑暗界至高經(jīng)典。
“都說顏先擅長(zhǎng)煮和炸的烹調(diào)技法，現(xiàn)在終于有機(jī)會(huì)在一個(gè)真實(shí)的世界，驗(yàn)證傳言是真是假了?！?p> 夏言正要去后廚搬一袋面粉過來，這時(shí)就聽顏先問他：“有面粉嗎？”
“我思來想去，深夜的話以現(xiàn)有的食材情況看，也只能做一些面食類的小食小吃了?！?p> 擦，這是要撞車？
巧了。
他也要做一道面點(diǎn)面食來著。
“有——”
于是夏言搬了一大袋面粉出來，倒出小半，指著白色的面山說：“你需要多少？”
顏先洗干凈了雙手，把袖子挽上去，手臂如刀揮了下去，把面山的三分之一劈開，然后撇到自己面前。
他動(dòng)作很是干凈迅速，面粉沒一絲一毫的揚(yáng)起倒也罷了，手臂將面山一分為二，中間隔開的楚河漢界，竟然也干干凈凈不見白色粉塵的殘留。
“可惜，是普通的面粉，不是高筋粉。”
顏先抓起一把粉塵，搖搖頭說，轉(zhuǎn)身去后面的水缸取水去了。
夏言趁顏先背過身去，心中對(duì)著某個(gè)道具，默念了一聲“使用”。
叮。
【獲得「超視覺」（密拉之眼）狀態(tài)，持續(xù)2個(gè)小時(shí)】。
廚房擠進(jìn)了第二個(gè)主廚，而且，接下來的情景讓唐穎、陳致遠(yuǎn)等人，面面相覷。
兩個(gè)人，都在和面、揉面！
“都是用溫水和面。”
“咦，你看另一邊，只用鹽就開始攪拌面粉了，完全看不到發(fā)酵的東西?！?p> 從和面，到揉面的工序。
陳致遠(yuǎn)目光閃爍，在顏先、夏店長(zhǎng)之間，認(rèn)認(rèn)真真觀察，不愿意錯(cuò)漏任何一個(gè)細(xì)節(jié)動(dòng)作。
夏店長(zhǎng)手上拿了一根搟面杖，白案的基本功，起碼在陳致遠(yuǎn)的視角看來沒大狀況，有板有眼，流暢自然，簡(jiǎn)直是教科書般的和面工序。
而對(duì)比之下，顏先似乎太寫意灑脫了，沒借助任何工具，就用一雙肉掌，反復(fù)揉捏拍打漸漸成形的面胚。
過一會(huì)，兩人的面團(tuán)，都進(jìn)入了“醒面”環(huán)節(jié)。
到此，儼然就是食譜的分界線。
“嗞嗞嗞……”
一瓶又一瓶紅色醬料被投到中華鍋?zhàn)永锓?，顏先饒有興趣的站立觀看，也不介意身旁就是高溫爐灶，但不管是嗆鼻的辣味和蒸桑拿一樣的熱浪都沒影響到他分毫。
目睹夏言翻炒了辣醬，又去煎牛肉，把牛肉剁碎剁泥后得到的‘牛汁牛油’，與一碗熱燙的紅油混合了，顏先不由地驚詫自語：“這是，油酥嗎？”
瞥一眼醒發(fā)中的面團(tuán)，再看了看一碗調(diào)和均勻的“油酥”。
顏先發(fā)出原來如此的笑容：“油酥餅！”
但下一刻，他笑容就僵住了。
也沒理會(huì)近處的一雙眼睛，還有吧臺(tái)外側(cè)幾名玩家的視線，夏言咔噠一聲打開櫥柜，取出大罐的‘特產(chǎn)榨菜’，持握雙刀，就對(duì)著擺在案板上的榨菜根，一陣揮刀如雨，自然而然的散發(fā)出多年刀功老師傅一般的氣場(chǎng)，“梆梆梆梆梆……”
一絲絲清爽、鮮脆的滋味。
宛如點(diǎn)點(diǎn)的綠色墨汁，在濃郁的辣味紅云中，渲染開來了。
氣氛突然就安靜下來。
本來在嘀嘀咕咕交流的玩家也沒聲了。
“是個(gè)人商店里的那種‘榨菜’？握草，夏店長(zhǎng)是在親身演示怎么合理使用這兩樣特級(jí)食材哇！”
陳致遠(yuǎn)摒住了呼吸，與同樣解鎖了商店的唐穎，對(duì)了一個(gè)灼熱的眼神，便一瞬不瞬只盯著這位夏店長(zhǎng)，‘五虎星’之一的顏先慘遭冷遇。
片刻，一陣沖洗的聲音，才打破了沉默。
玩家們看到了顏先，把醒發(fā)的面團(tuán)，丟在一個(gè)裝滿水的銅盆里，使勁的揉搓，那樣子儼然在洗衣服。
夏言剛把“折疊”、“合攏”的面胚，放到了灶臺(tái)之上的蒸籠，聽到唰唰揉洗的聲音，也轉(zhuǎn)過了身，臉色怪異的望去。
顏先沒發(fā)現(xiàn)，陳致遠(yuǎn)這些樂園玩家也未察覺到。
此時(shí)，年輕主廚的眼瞳，悄然泛著一層金光。
視網(wǎng)膜，猶如一層鏡面。
清晰倒映著顏先這位‘五虎星’的一舉一動(dòng)！
卻說顏先這，換了幾盆水，反復(fù)揉洗了幾遍，原本大大一坨的面團(tuán)，體型居然大為縮水，并且形態(tài)變成了黏糊糊的慘白色泥團(tuán)。
“面筋！”
唐穎、陳致遠(yuǎn)低呼。
于是這些泥團(tuán)進(jìn)入到下一個(gè)環(huán)節(jié)的“二次醒面”，接下來的烹調(diào)，更變得一目了然。
起油鍋。
面筋纏繞在筷子上。
只見顏先把筷子提到熱油鍋的上空，輕輕一抖，唰啦，一條白色玉龍就從筷子掙脫而去，飛快鉆到了棕黃色澤液體的深處，白鱗片漸漸染上了金黃。
“這是什么神仙味道?。 ?p> 香噴噴的油炸食物香味，讓圍住吧臺(tái)的一群人，深呼吸，胸膛起伏，只感覺靈魂都要隨輕飄飄的味道脫體而去。
很快，一盤子熱氣騰騰的油炸面筋就做好了。
唰！
在筷子把最后一根面筋，疊放在餐盤最上面的那一刻，刺目的光芒，毫無預(yù)兆的在眾人視野中綻放了。
“發(fā)、發(fā)光了！”
“握草？！”
“這就是傳說中的……發(fā)光的料理？”
“竟然是真的！眼睛快瞎了！”
對(duì)于陳致遠(yuǎn)以外的樂園訪客而言，這可能是沖擊美食觀念，顛覆料理世界觀的一幕，但可惜的是，這盤炸面筋不是用來招待食客的，他們暗暗流口水卻又不敢冒昧提出嘗一嘗的請(qǐng)求。
這時(shí)候，另一股爆炸的氣味，突然在廚房另一口鍋?zhàn)幽菦皼皬浡顺鰜恚瑑H就味道而言竟不比‘五虎星’的發(fā)光料理弱多少。
“完成——”
夏言提著中華鐵鍋，稍微一傾斜，一張冒熱氣的面餅，頓時(shí)跌落到備好的潔白色餐盤上。
下意識(shí)地，摸向了額頭似乎要解下巾帶。
但突然才想到自己不是那個(gè)藥王，沒有摘下頭巾喊“招待不周”的行為癖好，夏言暗暗好笑，手上鍋鏟對(duì)著面餅的正中間，嗤的直切下去，手上再一撇、一分。
千層餅，層層堆積的側(cè)面。
光澤閃爍！