第378章:進(jìn)擊的繪里奈(下)
《雪花雞淖》。
相當(dāng)經(jīng)典的一道川味名菜。
夏言沒料到繪里奈會端上這樣的菜品,這道菜,他也會做,簡單描述做法的話,無非就是將雞肉剁碎了,用蛋清、濕淀粉捏實了,最后再用軟炒烹制法下鍋煮熟就可以。
是不是很簡單?
就和網(wǎng)上的食譜那樣,一句話,足夠概括全部工序。
實際上呢,到動手的階段。
別說成菜時要具備‘色白似雪’、‘細(xì)嫩軟滑’這些特點,單就剁雞...
《雪花雞淖》。
相當(dāng)經(jīng)典的一道川味名菜。
夏言沒料到繪里奈會端上這樣的菜品,這道菜,他也會做,簡單描述做法的話,無非就是將雞肉剁碎了,用蛋清、濕淀粉捏實了,最后再用軟炒烹制法下鍋煮熟就可以。
是不是很簡單?
就和網(wǎng)上的食譜那樣,一句話,足夠概括全部工序。
實際上呢,到動手的階段。
別說成菜時要具備‘色白似雪’、‘細(xì)嫩軟滑’這些特點,單就剁雞...