不同的調(diào)味品互相搭配就能讓料理產(chǎn)生不同的口感，多了0.1克調(diào)味品，或者一顆糖，一粒鹽，普通的客人雖然品嘗不出來料理的區(qū)別，但是霍格斯卻能品嘗出來料理之間這細(xì)微的口感。
超乎常人的嗅覺、味覺、觸覺是可以經(jīng)過長時間磨礪出來的，當(dāng)然前提是嗅覺、味覺本身就要比普通人敏銳，經(jīng)過長時間的鍛煉、磨礪，使得嗅覺、味覺發(fā)揮到極致。
如果是一個嗅覺、味覺失常的人，在怎么磨礪也是不行的。
即使嗅覺、味覺比一般人敏銳，但是最終能敏銳到什么程度，能否通過料理的香味就聞出來料理中的細(xì)微差別，也要看那人是否有這方面的天賦。
送別了小鶴和死活抱著柱子不愿意離開的庫贊，霍格斯就宣布休息一晚，明天放網(wǎng)捕撈海鮮，做好餐廳營業(yè)前的準(zhǔn)備，后天餐廳就開門營業(yè)！
當(dāng)天晚上霍格斯就對唯安進(jìn)行了嗅覺的測試。
測試的結(jié)果完全出乎霍格斯的想象，簡單的一百多種食材包括調(diào)料一一擺好，確定唯安記住了每種食材和調(diào)料的味道，以及名字后，在蒙上唯安的雙眼，把這一百多食材和調(diào)料混合，每說出一樣食材的名字，就讓唯安從這一百多種味道中挑出正確的食材。
看似簡單，對于唯安其實很有挑戰(zhàn)性，或者是難以完成的事情，從一百多種混合的味道中尋找到最正確的味道，而且還要記得這一百多種食材和調(diào)料的名字才能找到正確的。
唯安以前可是從來沒有接觸過任何的調(diào)料和食材，這些食材的味道他還是第一次聞到，一百多種味到的混合，這讓克巴特不免有些擔(dān)心，即使蒙著他的眼，他也很難憑借嗅覺全部選對。
“草果”
霍格斯雖然也有些擔(dān)心，但是每把一樣食材放在唯安的手中，讓他聞聞味道，他都是很歡快的說’記住了‘，這更讓霍格斯覺得很不可思議，難道唯安的記憶力也特別的好？
殘留著紫黑色凍瘢的干瘦手掌快速的向前伸出，瞬間就把草果抓在了掌心中，剛開始蒙著雙眼，唯安還有些害怕，但是霍格斯環(huán)著他身體的手，又讓他沒那么害怕了，蒙著雙眼，完全看不到食材的模樣，但是鼻子聞到的味道卻更加的清晰了，這些混合的氣味不停的鉆進(jìn)鼻子，他要做的就是從這些混合的味道中，正確的找到爸爸所說的那種味道！
“白芷”
“陳皮”
“姜粉”
眼見唯安伸手都抓對了自己所說的每樣調(diào)料，霍格斯立刻就催促著克巴特去把餐廳的所有調(diào)料品都拿出來，給唯安分辨調(diào)料的味道。
一直分辨的一夜，唯安也沒有抓錯一樣，這讓霍格斯特別的興奮，他的心里甚至產(chǎn)生了一種，終于有人能把他的廚藝傳承下來的驕傲感，他們家族代代相傳的廚藝、和尋找食材，讓更多的品嘗到美味料理的使命，也有了繼承人。
簡直是無法形容的喜悅！
霍格斯咧嘴笑看著躺在床上睡著的唯安“太好了，太好了，我還以為我的廚藝會后繼無人呢”
克巴特當(dāng)然知道霍格斯為什么會這樣說，畢竟當(dāng)年霍格斯可是一直逼迫著克巴特學(xué)習(xí)廚藝，霍格斯也很認(rèn)真的和克巴特談起過，等克巴特學(xué)好廚藝后，會把這家海上餐廳交給克巴特，然而這卻讓克巴特萌生了不想學(xué)料理的想法，這家餐廳是臭老頭的，他是不會要的！
至于臭老頭以后會把餐廳交給誰，他也沒有過多的想法，那個臭老頭的選擇，他只要能跟在臭老頭的身邊就好了，即使以后臭老頭找到了繼承他廚藝的人，把餐廳交給了那個人，那個人要是看他不順眼，他也不會離開，畢竟臭老頭還在這里，他只會跟著臭老頭走，沒有人可以趕走他的。
“外面那些家伙不也是你的廚藝?yán)^承人”克巴特輕輕的張嘴打了個哈欠說道，
“那不一樣的”霍格斯伸手又給唯安蓋了蓋被子“他們以后會離開餐廳，他們是傳播廚藝的人，我倒是希望唯安長大以后，能像我們家里的父輩們那樣，走遍全世界的每個島嶼，發(fā)掘、尋找出埋沒于每個島嶼深處，不為人知的食材，讓更多品嘗到那種食材的美味”
克巴特微怔了一下，隨即緩緩的開口說道“那會死的”
“哈哈……男子漢怎么能怕死啊”霍格斯瞬間眼前一亮，掰著手指頭算了一下“唔，我現(xiàn)在40多歲，在餐廳教導(dǎo)唯安20年的廚藝，20年后唯安25-6歲，讓他和一位可愛的女孩子戀愛、結(jié)婚、生子，經(jīng)營餐廳，那個時候我才60多歲，還可以去旅行，尋找食材”
克巴特立刻說道“我和你一起去”
“咦”略薄的雙唇瞬間向下一撇，霍格斯一臉嫌棄的身體向外一歪，離的克巴特遠(yuǎn)遠(yuǎn)的“我才不要和你這個臭小子旅行呢！你趕緊去找個可愛的女孩子戀愛、結(jié)婚、生小孩去”
克巴特的額頭上瞬間冒出了二條青筋“可惡的臭老頭！”
餐廳又繼續(xù)的向前航行了一段距離，才停留在火山群島附近的某片海域，這片海域正處于海軍軍艦的巡視范圍，這樣即使遭遇了海賊，也有巡視的軍艦震懾海賊。
Ichiban餐廳營業(yè)的消息很快就吸引了眾多的客人，他們大多數(shù)都是品嘗過霍格斯所做的料理之后，一直很難忘記料理的味道，和火山群島一條航路的商船、客船、海賊船途徑火山群島的時候都會選擇在此停留幾天，滿足一下口腹之欲。
“爸爸……外面有香香味道”
搭乘上這艘客船之后，他們父女二人，一直都是食用價格低廉，但是干硬的會磕掉牙的長棍面包，此時聞到香香的味道，年幼的女兒在也忍不住的抬頭仰望著自己的父親。
“啊，我們……”沙啞的嗓音，想說些什么，但是又不知道該怎么說出口，查理有些為難的望著女兒干瘦發(fā)黃的臉頰，短短的幾個月，女兒已經(jīng)干瘦成這種可怕的模樣，前幾個月前妻子生病后，他就辭去了工作，賣掉了房子，專心的在醫(yī)院照顧妻子，即使如此也沒有挽救妻子的性命，他們也沒有多余的錢去買昂貴的食物，干癟的錢包里，此時也只剩下一千貝利。
妻子的去世對他簡直是致命的打擊，即使為了女兒強撐著尋找到了新的工作，但是過不了多久，他也會被辭退，他根本無心工作，腦中念念不忘的都是心愛的妻子。
就在他走投無路的時候，相識多年的朋友給他打電話，詢問他要不要來自己的圖書社，他們的盜版圖書社前不久被人收購了，現(xiàn)在新的社長正在重新整合圖書社，他們的圖書社需要大量的人才。
如果是以前，他一定會立刻拒絕這位朋友，他一直對于朋友盜版印刷別人的連環(huán)畫表示不齒，真是諷刺啊！
他已經(jīng)在那座居住了幾十年的島上找不到適合的工作，能幫助他的只有，他一直不齒的朋友，他只能無奈的接受朋友的好意，并向朋友借了一大筆錢，買了二張昂貴的船票。
凱瑟琳的雙眼瞬間就暗淡了，查理連忙說道“我們，去看看吧？”
凱瑟琳瞬間眼前一亮，隨即眼神又轉(zhuǎn)為了暗淡，她故作輕松的說道“還是不去了吧，爸爸，我一點都不餓，那味道一點也不香”
“凱瑟琳”查理瞬間眼眶一熱，隨即彎腰就抱起了年幼的女兒，干燥發(fā)白的雙唇咧嘴輕笑“去看看吧，爸爸還有錢”
他在心里暗自的祈禱著，那里的食物不要過于昂貴。
走出潮濕的船艙，炙熱的陽光讓人有些睜不開雙眼，不遠(yuǎn)處橢圓形船格外的顯眼，在距離那艘船的不遠(yuǎn)處，還停留著幾艘商船、和客船，船體二側(cè)還伸出了二塊龐大的浮板，浮板上還插著幾個固定小船的木樁，從客船上下來的人都會搭乘著小船，劃到那艘橢圓形的船周圍，在踩著浮板走下小船，走到那家標(biāo)著Ichiban字樣的船。
“什么？五百貝利？”查理剎那間就想抱著女兒離開這艘黑心的小船，搭乘小船去那艘橢圓形的船，這么短的距離竟然要五百貝利！他們是在搶錢嗎？
“五百貝利，絕對是物超所值的，霍格斯老板做的料理可是萬分的美味，而且料理的價格也特別的便宜！最高的價格也不超過一千貝利，品嘗過之后絕對終生難忘”
站在客船上，準(zhǔn)備搭乘小船去餐廳的副船長繼續(xù)說道“你們不是也聞到味道出來的嗎？料理的味道可是比聞到的味道更加的美味！”
不知道是被副船長的話打動，還是被料理的香味打動，不少人連忙掏出錢包，抽出了一張一千貝利面額的紙幣，五百貝利對于不少人其實并不算貴。
“爸爸……我們回去吧”
聽著女兒小聲的說話聲，查理微閉了下雙眼，才強忍著從錢包里，拿出了那張皺巴巴的一千貝利，這是他所有的錢財。