第六章 瀨粉
柴加得多，火旺得快，水很快就沸騰起來(lái)。
一大碗冷飯被鋪平在竹篾上，開(kāi)始蒸。
她有一段時(shí)間很喜歡廣式美食，其中有一道也是老頭比較喜歡的，叫瀨粉，她給老頭子也做過(guò)好幾次，不過(guò)老頭子老嫌棄她做的味道不正宗，雖然每次都會(huì)吃得干干凈凈。
瀨粉做時(shí)冷飯需要先曬干再磨成粉，不過(guò)她現(xiàn)在也沒(méi)這個(gè)功夫，大家也不挑，就直接先蒸后煮熬成漿了。
晚上還剩下一些雞湯，雖不如骨頭湯適合，但也聊勝于無(wú)。
把雞湯過(guò)濾出一點(diǎn)，熱了當(dāng)湯底。
接著打開(kāi)旁邊的老壇子，聞著里邊的味兒，滿意的翹了翹嘴角。
李氏廚藝不咋地，腌酸菜倒是有一手。
揪了幾片酸菜葉子尾部割下，切成細(xì)末，加少許辣椒末、姜末下鍋干煸兩下就倒出。
取過(guò)處理好的米漿，慢慢的倒在漏勺上。
濃稠的米漿順著漏勺的洞落入沸水中，變成一段段細(xì)長(zhǎng)光滑，略顯透明的粉條。
撈出粉條放入冷水中，把雞湯放上去小火煨開(kāi)，把粉條瀝干下湯里，攪兩分鐘撈出入碗，澆上另外的雞湯，灑上酸菜末就行了。
楊瀾見(jiàn)她做飯的架勢(shì)倒還有點(diǎn)似模似樣的，制粉條的方法也算別出心裁，不過(guò)看那碗粉條普普通通的，也不知道好不好吃。
三碗瀨粉端到小桌子上，三人圍著油燈吃起來(lái)。
楊瀾吃了口，眼睛就亮了。
這碗粉賣相一般，材料簡(jiǎn)單，但吃起來(lái)卻是非常不錯(cuò)，雖然不至于多美味，但也很令人驚艷，至少她覺(jué)得很合口味。
湯汁濃稠，雞味不顯，但香卻留著，粉條晶瑩透亮，軟糯適口，與酸菜兩相結(jié)合，不管是湯還是分，一舀一勺都混在一起，入口濃郁咸香。
旁邊的小家伙也吃得抬不起頭，明明剛剛還撅著嘴念著想吃肉，現(xiàn)在都不用姐姐喂，自個(gè)拿著小木勺一邊呼呼吹，一邊吃得津津有味。
三人開(kāi)完小灶，簡(jiǎn)單收拾后就偷偷摸摸回去了。
然后第二天楊家的早餐就出現(xiàn)了瀨粉，而且頗受歡迎。
不過(guò)這瀨粉是楊瀾做的，昨夜的粉條還剩下一些，她便按照陸錦依的做法，做了一小盆。
得知這方法是陸錦依教的，他們也只覺(jué)不愧是大戶人家，連吃的都這么多花樣。
伍元總是天不亮就出去行客，陸錦依想找他商量個(gè)事情都找不著人，只得等人晚上回來(lái)。
晚上陸錦依自薦做飯，原本李氏以她是客人不能下廚拒了，不過(guò)最后耐不住她嘴皮子溜，還是同意了。
三人忙了一會(huì)，一桌香氣四溢的菜肴就好了。
五菜一湯，與平時(shí)一樣，只是今天不管從菜的品相還是味道來(lái)說(shuō)，都和以往大為不同。
聽(tīng)說(shuō)這些菜都是陸錦依做的，不由都面帶驚詫看她，畢竟他們都知道陸錦依的事。
連對(duì)陸錦依這個(gè)白吃白喝賴著不走的米蟲很不喜歡的老太太都稍改觀了些。
飯菜自然都被一掃而盡，楊瀾笑瞇瞇直說(shuō)阿錦這手藝好，都可以去開(kāi)飯館了。
眾人都只當(dāng)玩笑話，未婚女子少有拋頭露面做營(yíng)生了，何況開(kāi)店可不輕松，對(duì)方畢竟是千金小姐，哪吃得了苦。
但楊瀾的話卻是說(shuō)進(jìn)了陸錦依的心坎兒里，她還真有這想法，只不過(guò)必須換個(gè)地方，越遠(yuǎn)越好。
飯菜雖然誘人，但伍元依然沒(méi)吃多少便先離席。
陸錦依急著去逮人，也很快放下碗筷，借口回房，去逮伍元。
伍元有些詫異的看著突然叫住自己的女子，面露疑色：“姑娘是有何事嗎？”
“那個(gè)，我聽(tīng)小瀾說(shuō)你這兩天就準(zhǔn)備離京了是嗎？”陸錦依躊躇著問(wèn)道。
伍元更疑惑了，點(diǎn)點(diǎn)頭：“對(duì)，明天中午便走?！?p> “這個(gè)，嗯……我是想問(wèn)，能不能……把我?guī)??！彼殖吨淇?，微抬眼眸，小心翼翼試探道?p> 伍元：“……”
他差點(diǎn)以為自己聽(tīng)錯(cuò)了，沉默了幾秒，不由問(wèn)道：“姑娘剛剛說(shuō)什么？我沒(méi)聽(tīng)太清楚?！?p> 陸錦依看著對(duì)方一臉‘你仿佛在逗我玩’的表情，也無(wú)奈，知道在這里自己這做法太過(guò)出閣了。
嚴(yán)重點(diǎn)就是不守婦道，這和跟著人私奔沒(méi)差別。
但反正說(shuō)都說(shuō)了，而且總歸都要說(shuō)的，她輕咳了聲，這次語(yǔ)氣淡定了許多：“我的意思是，你也知道我的情況，現(xiàn)在我每天都戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的，就怕哪一天會(huì)被抓回去，所以我也不想呆在京城里，而且我總不能一輩子住在楊家，還是需要一個(gè)安身之所，像小瀾剛說(shuō)的，其實(shí)我也有打算開(kāi)店之類的，但不管做什么，肯定都不能在京城做的，正好聽(tīng)到你要離開(kāi)京城，我就想著跟著一起，畢竟我從沒(méi)離開(kāi)京城，對(duì)外邊一無(wú)所知，所以……你懂的吧?！?p> 伍元聽(tīng)完她的話，表情也認(rèn)真起來(lái)，想了想，說(shuō)：“我畢竟是個(gè)單身男子，你隨我同行，總歸是不太合適的?！?p> “沒(méi)關(guān)系，我不介意。”陸錦依連忙道，雙眼在夜色中，被月光襯得亮晶晶的。
伍元嘴角輕抽了下，心說(shuō)你不介意，我介意。
帶個(gè)未婚小娘子在身邊難免遭人口舌，而且?guī)吖烂€要負(fù)責(zé)她的安危，還有后續(xù)比如安身立命之類的事物，簡(jiǎn)直就是帶了個(gè)麻煩。
“拜托了，如果不是實(shí)在沒(méi)辦法我也不會(huì)求上你。”陸錦依見(jiàn)他滿臉寫著‘好麻煩，想拒絕’，不由雙手合十，微微傾身，軟下聲音做出可憐狀祈求。
伍元不覺(jué)的后退一步，微擰眉道：“外邊也不安全，即便你想用手藝營(yíng)生，但人生地不熟，你一個(gè)女子無(wú)依無(wú)靠，也很危險(xiǎn)?！?p> “這個(gè)我也知道，但總不能因?yàn)檫@些就什么都不做吧，這樣的話我也活不下去?！彼诡^，哀哀的嘆息。
伍元見(jiàn)她這樣，心下微軟，但也沒(méi)立刻應(yīng)下，只說(shuō)：“你讓我先想想，明天再?gòu)?fù)你?！?p> “好。”沒(méi)得到確切答案，陸錦依雖有不甘，但也知道不能把人逼緊了留下壞印象，只能點(diǎn)點(diǎn)頭。
她回去就把這件事和楊瀾說(shuō)了。