第六十三章 櫻桃佳釀?wù)荐楊^
即便是出身農(nóng)戶之家的伍元也不可小覷，而這兩人愿意放權(quán)，并非無(wú)防人之心，相反，這正是體現(xiàn)出他們的氣魄和心胸。
陳東覺得，以這兩人的能力，即便將來(lái)不能成為州城豪商巨賈，但至少也能成府縣豪富之家。
伍元中午也沒(méi)回來(lái)，倒是廖掌柜過(guò)來(lái)一趟，一來(lái)是增加咸鴨蛋的訂單，二來(lái)也是想談米線的生意。
伍家的粉面館可以說(shuō)帶火了米線，福臨酒樓之前也不是沒(méi)心思，只是粉面這種東西看著似乎沒(méi)有多大的技術(shù)含量，所以這段時(shí)間他們自己一直在研究。
可惜不管怎么做，做出來(lái)的米線別說(shuō)比不過(guò)伍家的米線，單曬干儲(chǔ)藏方面就是問(wèn)題。
米線倒是能曬干二度烹煮，但是曬干后的米線容易粉碎，煮后口感也不好。
所以最終還是決定來(lái)找伍家合作。
“廖掌柜，不好意思，有些不湊巧了，米線的制作配方已經(jīng)賣了出去，我們無(wú)權(quán)再制了?！标戝\依歉意道。
廖掌柜聞言，面露驚色，不由激動(dòng)起身，道：“賣出去了？為何會(huì)賣出？敢問(wèn)是賣給了誰(shuí)？難道是秦家？”
陸錦依聞言，暗暗挑眉，看來(lái)之前秦家的動(dòng)作果然這些人都是知道的，哼，全是一群老狐貍，都想著等撿著好處呢。
不過(guò)吐槽歸吐槽，她面上還是帶笑，道：“廖掌柜稍安勿躁，米線方子賣給了誰(shuí)，這我暫時(shí)不能說(shuō)，不過(guò)我可以友情提醒您一下，屆時(shí)那位應(yīng)當(dāng)也會(huì)招選合作方，若福臨酒樓真心想做這個(gè)生意，也可先準(zhǔn)備下來(lái)?！?p> 廖掌柜卻還是擰著眉，久久無(wú)法舒展，但卻也沒(méi)對(duì)陸錦依甩臉色，更沒(méi)察覺到她話中的深意，只是勉強(qiáng)的笑了笑，說(shuō)回去與東家先談?wù)?，便匆匆忙忙離開了。
陸錦依笑著送他上馬車，不管轉(zhuǎn)念突然想到什么，便讓他先等下，接著跑回廚房里，不消片刻就拎著兩個(gè)小酒罐出來(lái)，遞給廖掌柜。
對(duì)上廖掌柜探尋的目光，她道：“這是我自個(gè)釀的一點(diǎn)果酒，給大家嘗嘗鮮，這罐是給您的，另一罐還要?jiǎng)诹握乒駧椭o您東家送去，不是什么好東西，別介意?！?p> 一聽是她自己釀的酒，廖掌柜立刻面露驚訝，下意識(shí)就想要開口下訂單了。
好在理智及時(shí)止住了到口的話，也怪這位小娘子每次都能搗鼓出好東西來(lái)，這都讓他形成反射條件了。
不過(guò)這釀酒可和做菜不一樣，這個(gè)不止考究工藝而已，復(fù)雜著。
而且聽著似乎還是用果子釀出來(lái)的酒，更覺得有些不太靠譜。
不過(guò)他還是笑著道謝。
馬車掉頭，開始離村。
路上，驅(qū)車的伙計(jì)忍不住問(wèn)道；“掌柜，這果子還能釀酒啊，那不是果汁兒么，倒是知道藥材可以制成藥酒，還沒(méi)聽說(shuō)果子也能做成酒呢，這夏小娘子可真有意思?！?p> 車?yán)铮握乒衤犞镉?jì)的話，沒(méi)有回答，只是哼了聲。
雖人之前在伍家沒(méi)表現(xiàn)出來(lái)，但他對(duì)伍家把配方賣出去一事心中還是頗有芥蒂的，畢竟之前他們一再說(shuō)明配方不會(huì)賣出。
再者，以雙方之前的交情，他們想賣配方了，竟然也沒(méi)有先知會(huì)他們一聲，這讓他多少有些不滿。
斜眼看著腳邊的兩個(gè)粗糙小酒罐子，皺了皺眉。
最后還是沒(méi)抵住好奇，拿起一個(gè)罐子，揭開紅布，打開蓋子。
而下一刻，他面上的漫不經(jīng)心隨著清淡的酒香彌漫開來(lái)而消失無(wú)蹤，換上的是驚訝之色。
這兩罐子酒并非沙棘果酒，而是目前挖出來(lái)的酒中表現(xiàn)最佳的櫻桃酒。
陸錦依也沒(méi)想到，這里的野櫻桃吃著略顯酸澀，不如其他果子，但釀起酒來(lái)卻表現(xiàn)如此好。
不同于沙棘酒的甜，櫻桃酒給人一種寒冬在梅花樹下飲酒，聞著雪香與梅花香味交織時(shí)的那種淡雅清冽。
下午試酒后，她便已經(jīng)打算找個(gè)時(shí)間讓人去大量采摘野櫻桃，這個(gè)酒完全可以加入工坊的項(xiàng)目里，或許她需要再另起一個(gè)酒坊了。
可惜這次釀制成功的就只有沙棘、櫻桃、桃金娘、奶子果，另外的酸棗、棠梨、野桃、酸漿果等味道都不太對(duì)，算是失敗品。
目前四種酒，櫻桃酒各方面都不錯(cuò)，算是最好的，沙棘酒次之，主要是沙棘偏甜了，作為甜酒還不錯(cuò)，只是上市售賣的話受眾有限。
然后是奶子果，口感和味道等方面，都有點(diǎn)類似葡萄酒，不過(guò)比葡萄酒要純一些，味道算比較單一，用作日常配餐酒也行。
最后是桃金娘，表現(xiàn)算是一般般，不功不過(guò)，可以后邊再調(diào)整釀制。
聞著縈繞鼻尖的酒香，廖掌柜忍不住探出一只手指，沾了沾酒液，再含入口中。
下一刻，他眼睛就瞪圓了。
“快，快，快回酒樓，快點(diǎn)。”
外邊伙計(jì)正慢悠悠的趕著馬車，一邊四顧看著四周，嘴里哼著不知什么的曲調(diào)，便聽車?yán)镎乒窦鼻械穆曇簟?p> 他不由疑惑，問(wèn)道：“掌柜，怎么了？”
“加快速度，趕緊回，快點(diǎn)！”廖掌柜又喊了一聲。
伙計(jì)聽出他語(yǔ)氣中的急切，便也不敢多耽誤了，連忙揮起馬鞭，加快速度。
馬車?yán)?，廖掌柜小心翼翼的把兩個(gè)之前還有點(diǎn)嫌棄的酒罐抱在懷里，眼睛盯著，那小心的模樣跟抱著個(gè)小嬰兒似的。
回到酒樓，廖掌柜立刻讓人把兩罐子酒，連帶著一封信快馬加鞭送去給在府城的東家。
原本他想把自己那罐子留下，實(shí)在是饞得不行，但責(zé)任心還是戰(zhàn)勝了欲望。
反正如果能拿下這個(gè)合作，那么以后自可再喝到，再不濟(jì)也可近水樓臺(tái)先得月，舍下臉去討要一點(diǎn)。
說(shuō)到底，陸錦依還是低估了這酒的品質(zhì)和表現(xiàn)，也高估了這個(gè)時(shí)空酒的質(zhì)量。
以前跟著老頭子學(xué)廚藝的時(shí)候，被壓著通讀史書，了解到古代有很多已經(jīng)失傳的烹飪釀制配方。
所以在她印象中，古代別的不知道，烹飪、釀造方面的技術(shù)還是非常不錯(cuò)的。
而她對(duì)酒的評(píng)價(jià)，是根據(jù)后世酒類的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
她并不好酒，但因?yàn)闊嶂杂诿朗?，美酒自然也都不?huì)錯(cuò)過(guò)，品過(guò)的酒數(shù)都數(shù)不清，而且還基本都是評(píng)分非常高的酒。
可想而知，櫻桃酒能讓她覺得滿意，那品質(zhì)是多高。