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農(nóng)門俏廚娘

第七十六章 臊子面

農(nóng)門俏廚娘 清鳴 2093 2020-01-22 21:30:00

  陸錦依笑著一邊一個(gè)捏著兩小孩的臉頰,道:“你兩小家伙,沒(méi)弄明白的話可不能亂說(shuō)話,會(huì)惹禍的?!?p>  兩小孩齊齊抬頭看她,歪著腦袋一臉懵懂,卻倒也沒(méi)露出什么懼怕來(lái)。

  “到底是怎么回事?”李荷花沒(méi)忍住,問(wèn)出口。

  這件事也沒(méi)什么好隱瞞的,而且今天伍元就要參加商會(huì),過(guò)不了多久米線工坊的事情就會(huì)傳開(kāi)了。

  所以陸錦依就給她仔細(xì)的解釋了一遍,包括之前秦員外要強(qiáng)買強(qiáng)賣的事情。

  外邊李明一聽(tīng),頓時(shí)就擰起了眉,對(duì)伍元道:“秦員外的事情你怎么不告訴我……”

  不過(guò)轉(zhuǎn)念想到就算對(duì)方把這件事告訴他,他估計(jì)也幫不上什么忙,話頭便也頓住了。

  伍元便道:“這件事當(dāng)時(shí)事發(fā)突然,而且我當(dāng)天回來(lái)時(shí)阿錦已經(jīng)想到辦法了,之后的事你們也知道了,所以就沒(méi)說(shuō)?!?p>  “那秦員外那邊現(xiàn)在是什么情況,我聽(tīng)說(shuō)他是背靠知府的?!?p>  畢竟官高一級(jí)壓死人,若知府插手了,恐怕僅憑縣令大人也護(hù)不住他們。

  “無(wú)礙,目前他們應(yīng)是顧不上這件事了,其余的等過(guò)段時(shí)間再說(shuō)。”伍元道。

  的確也如他所說(shuō)的,秦員外最近真沒(méi)什么精力和心神去管別的了,因?yàn)槠拮踊啬锛?,他這會(huì)也正趕往府城呢,縣城里的事情他目前都還不知道。

  秦夫人好歹是個(gè)官家女,下嫁給秦員外本就為了情,結(jié)果現(xiàn)在總是說(shuō)要對(duì)她一心一意的丈夫卻在外邊養(yǎng)了那么多女人,竟然還連孩子都有了,秦夫人鬧了一通后,直接連夜就坐了馬車回府城。

  秦員外怕被知府怪罪,也趕緊連夜追出,現(xiàn)在還真在府城里,每天雷打不動(dòng)的上親家門外遞拜帖,但每每都吃閉門羹。

  到了縣城,伍元和梁伯直接去了衙門,陸錦依五人則在街市里逛起來(lái)。

  李荷花之前賣餃子的時(shí)候雖然天天來(lái)縣城,但基本都是一到午間就趕著回家,所以縣城她也沒(méi)認(rèn)真逛過(guò)。

  兩個(gè)小孩更不用說(shuō)了,從小到大就來(lái)過(guò)一次縣城,而且是匆匆來(lái)匆匆走。

  所以這會(huì)最活躍的當(dāng)屬這三人。

  李荷花現(xiàn)在手上有錢了,也不用每個(gè)銅板都計(jì)較著,發(fā)揮起女人的購(gòu)物本色,沒(méi)一會(huì)馬車就快被填滿了,才罷手。

  大家買完?yáng)|西,便已到中午。

  他們先走了一趟衙門,伍元那邊卻還沒(méi)結(jié)束,他們也不能隨意進(jìn)入,只能托門口的衙役等他們結(jié)束了,和伍元說(shuō)一聲,隨后就先去了粉面館。

  粉面館的生意每天都很好,他們來(lái)的時(shí)候,里邊已經(jīng)坐滿了人,而且罐子門外兩側(cè)還坐著一些人。

  這也是陸錦依給出的主意,讓他們?cè)陴^子外邊擺些椅子,讓一些等位的客人坐著等。

  外邊正招呼客人的伙計(jì)一見(jiàn)著他們幾個(gè)人往這邊走來(lái),立刻迎上前,一邊引著他們往等位的地方走,一邊解釋現(xiàn)在的情況。

  其實(shí)大部分還是不接受等位,這邊店鋪挺多,很多人都會(huì)選擇其他家,愿意等的基本都是過(guò)橋米線的真愛(ài)粉了。

  陸錦依笑著擺擺手道:“沒(méi)事,我們正好也休息下?!?p>  “這可真是火爆。”李荷花看著里邊熱熱鬧鬧的景象,不由驚嘆。

  農(nóng)忙之后緊接著就是工坊的事情,她后邊都沒(méi)來(lái)過(guò)縣城,倒也聽(tīng)人說(shuō)過(guò)第一粉面館的生意很好。

  她也相信陸錦依的手藝,她出手的東西火是正常的,卻沒(méi)想到她還是低估了這火爆程度。

  陸錦依笑笑沒(méi)說(shuō)話。

  過(guò)橋米線目前贏在新奇又不可復(fù)制,雖然米線市面上有在賣,但過(guò)橋米線的制作過(guò)程卻很難復(fù)制,問(wèn)題還是出在那湯上面。

  一者是湯的熱度,怎么才能讓湯鎖住熱度,用后又不會(huì)顯得特別油膩,二者是湯的味道,那才是整碗米線的點(diǎn)睛之筆,只要湯的味道稍有變化,整碗過(guò)橋米線也會(huì)有明顯的變化。

  再者還有一點(diǎn),就是食材。

  別看食材都是新鮮的生鮮,但從刀工和研制過(guò)程都有講究。

  如果不手把手教著,單自己靠品嘗來(lái)研究,很難把整個(gè)配方和做法研究出來(lái)。

  不過(guò)其實(shí)也有弊端,只是這弊端不是出在食物上,而是古代的交通上。

  榆陽(yáng)縣也就這么大,人基本就固定的這些人了,而且過(guò)橋米線好吃是好吃,但定價(jià)還是稍微比較高,超出普通百姓的接受程度,偶爾吃一次解解饞還行,若是天天都那么吃,那定然是不行的。

  至于富貴人家,也不會(huì)天天吃,更不會(huì)親自到店里來(lái)吃,最多就讓下邊的人過(guò)來(lái)帶走。

  但這東西在走動(dòng)的過(guò)程中總歸會(huì)變了些味,稍遜了些。

  所以按照陸錦依預(yù)估的,粉面館這生意估計(jì)再多一個(gè)月左右就要走下坡路了。

  當(dāng)然,所謂的下坡路也不是說(shuō)生意慘淡,這倒也不至于,只是會(huì)慢慢維持在一個(gè)平衡點(diǎn)而已,還是有很大賺頭。

  所以當(dāng)初陸錦依建議他們把名字叫粉面館,就是為了后邊做準(zhǔn)備的。

  名字不是過(guò)橋米線館,而是粉面館,就說(shuō)明不止賣過(guò)橋米線,后邊會(huì)根據(jù)情況加別的新品進(jìn)來(lái)。

  下一道面食是臊子面。

  算算時(shí)間,那時(shí)候正好進(jìn)入冬天,臊子面以辣為主,在冬天更為適合。

  兩個(gè)小家伙不管大人的聊天,過(guò)橋米線他們吃過(guò)幾次了,所以沒(méi)什么新鮮感,而且他們不覺(jué)得別人的能做得比夏姐姐還好吃。

  因此這會(huì)兩個(gè)正蹲在地上,打開(kāi)他們的小布包,開(kāi)始清點(diǎn)今天的戰(zhàn)利品。

  有陸錦依這個(gè)不差錢的主兒在身邊,兩個(gè)小家伙從一開(kāi)始的拘謹(jǐn)?shù)阶詈笸耆浛酥?,所以這會(huì)他們的包裹里可是有不少東西。

  正這時(shí),伍慶快步走出來(lái),正招呼外邊等著的下一桌客人往里邊請(qǐng)呢,結(jié)果一轉(zhuǎn)身就看到幾個(gè)熟人,定睛一看,頓時(shí)驚了。

  “夏姑娘,李姐,李哥,你們?cè)趺丛谶@?”

  眾人也站起來(lái),笑著和他打招呼,陸錦依道:“你先招呼客人,待會(huì)我們?cè)倭摹!?p>  后邊的客人見(jiàn)他們似乎是認(rèn)識(shí)的,頓時(shí)就一臉警惕起來(lái),似乎怕他們“走后門”搶他們的桌位。

  伍慶也不好晾著客人,但讓陸錦依他們就在這干等著也覺(jué)得有些為難,便只能喊了伙計(jì)過(guò)來(lái)招待客人們?nèi)胱?,他則在外邊陪著。

清鳴

總算挨過(guò)這段地獄加班期了,立刻打包行李明天高鐵直奔老家,這次電腦也拎上了,今天開(kāi)始繼續(xù)更新,噌噌大家的福氣,祝我一路平安。

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