第兩百二十二章 年夜飯
十道菜分為八熱兩冷,八葷二素,其中分別是:
糖醋排骨——節(jié)節(jié)高升;
水煮魚——年年有余;
白切雞——富貴吉祥;
冰糖豬手——恭喜發(fā)財,原本是發(fā)菜燉豬手,可惜這里沒見著有發(fā)菜,所以便換成冰糖豬手,只是冰糖做成拉絲,看著像發(fā)菜。
炒合菜——事事如意,其實就是用豆芽、肉絲、粉絲、雞蛋絲混炒,主食材是豆芽,因豆芽樣子看著像如意,所以取名事事如意。
...
十道菜分為八熱兩冷,八葷二素,其中分別是:
糖醋排骨——節(jié)節(jié)高升;
水煮魚——年年有余;
白切雞——富貴吉祥;
冰糖豬手——恭喜發(fā)財,原本是發(fā)菜燉豬手,可惜這里沒見著有發(fā)菜,所以便換成冰糖豬手,只是冰糖做成拉絲,看著像發(fā)菜。
炒合菜——事事如意,其實就是用豆芽、肉絲、粉絲、雞蛋絲混炒,主食材是豆芽,因豆芽樣子看著像如意,所以取名事事如意。
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