第六十九章 烏龍茶
茶倒是清香淡雅，與帆布上的清風二字所距不遠；只是這茶館竟然還有煮茶服侍的女子，卻是見所未見的事情；這配置跟大千世界青樓很是相像，只是風格卻是截然不同的；尋歡作樂的榨干身體精力和追求高雅提高品位，這兩個取向就已經(jīng)分道揚鑣了；幸好我還是比較偏向于后者。
循著悠揚的琴聲，江宏走進了這家茶苑。一樓多是城中做生意的小販和碼頭搬運糧食的掮客；陳設(shè)也是比較簡單，四人圍坐一桌，方形木桌的拐角跟木腿上略作雕花；雖然簡陋了些，但是也很符合品茶聊天的氛圍。
看茶的小兒急急忙忙提上來一壺清茶，用白瓷壺裝著；一一給早已上桌的茶客沏茶。這跟二樓侍女沏茶就明顯看出來差距，也很好理解二樓的茶客江宏瞄一眼，都是長水的富商跟大族人物；套用大帝的話來說，上帝也是有高低優(yōu)劣的。江宏最近通過系統(tǒng)的學習無雙經(jīng)，對大帝說過的名言也是能脫口而出了。
淺黃色的茶水從壺嘴處嘟嘟的倒入溫潤細膩的杯子中，冒著騰騰的熱氣，幾個趕集的小販輕輕聞了一下，迅速的倒入口中，不時還傳來咂嘴聲；倒水小二似乎對他們的飲茶方式很是贊賞，臉上洋溢著滿足的笑容。
江宏看到品茶這般的粗糙，暗自搖頭。他們喝的是很舒適，早晨天氣還有幾分涼意，來一杯熱茶的確很暖身子；正要去賣貨，若是去喝熱酒，難免會貪杯誤了時辰；清茶就不會有這種擔憂，甚至還能提升精神，想起一些考慮不周的事情。
哥，這些茶客喝的這么盡興，我都想去來幾杯了；或許真如你說的那樣，劍客就應該喝清茶。以后我一定得養(yǎng)成習慣。
這里的茶泡的并不是那么的雅致，這點我很失望；即便是作為廉價品在售賣給底層人士，也應該具備最基礎(chǔ)的茶藝啊，一杯好茶可不只是在喝茶時才能做出評價的；你以后見到這般泡茶飲茶的，不如去喝酒來的自在。
“我不是很明白，開始你不是認為品茶比喝酒來說，對于劍客更加合適嗎？怎么才一會兒就改變主意了；莫不是你發(fā)覺之前的觀點是錯的嗎？”，阿來從旁邊拿起一杯茶來，輕輕喝了一口，卻是嘗不出啥特別之處，不是跟平時的茶一樣嗎。
“我之前說的劍客適宜飲用清茶沒錯；只是這茶的好壞也需要區(qū)分的。就像你平時喝酒一樣，劣質(zhì)的辣酒跟醇香佳釀，你還是會有所挑剔的吧？你仔細看這茶水，是否有不妥之處?！?，江宏沒有直接回答阿來，只是讓他自己找出其中的問題。
茶水放在白底的杯中，顏色的凸顯更為明了；像熬久了的湯一般，呈現(xiàn)扎眼的淺黃色；這似乎跟家里平時接待貴客的茶水有所差別，一個淡綠色接近于綠茶本來的品質(zhì)；一個淡黃色顯然是品質(zhì)無從談起了。阿來雖不懂茶，可是從平時的觀察中他也看出端倪。
“看出來了，茶水品質(zhì)太差，可能是泡茶太過于粗糙；或是茶葉本來就是劣品；且里面還有些許的茶葉碎末，這茶壺壺嘴做工不夠精細！”
“不錯不錯，你已經(jīng)開始入門了；樓上的情況下應該會有很大的改觀。這里畢竟只是供給百姓落腳休息之處，他們也不會太在意這些細節(jié)。但是對于專門品茶的人來說，細節(jié)就很重要了；今天你應該能學到不少茶藝知識?！?p> 江宏前世對于品茶也只是懂些皮毛，大多是為了應付前來討教的宗師人物；若是都不會品茶，難免落了刺客聯(lián)盟之主的名聲。更為系統(tǒng)的了解還是從無雙經(jīng)中得知，他完全沒想到大帝的文化基礎(chǔ)竟然如此深厚，也學到了茶藝的一些精髓之處，不過親自動手的話就只能承認紙上談兵了。
剛上二樓，早已等在一邊的侍女就輕盈的走到旁邊招呼起二人。江宏選了一個靠窗的位置，和阿來過去坐下；這位置把中央大街盡收眼底。
身著翠綠色長裙的侍女輕聲問道：“二位公子需要什么茶品？本店最出名的兩種茶為木蘭梔子花茶和長水烏龍茶?！边@女子看出他們打扮就是江家子弟，直接點出最好的茶來，以免慢待了客人，只認為尋常茶水他們也瞧不上的。
“那就長水烏龍吧?！保瑮d子花茶家中已經(jīng)存放了不少，只是這烏龍茶倒還是第一次在郡城聽到，不知道是什么滋味，今天得好好嘗嘗。少女聽到江宏吩咐，就去前臺捧已經(jīng)備好的茶盤；并且再等上燒開的熱水。
“阿來，這烏龍茶之前就有了嗎？我竟從沒有喝到過?！保昕粗@樓中的茶客，大部分點的都是這陌生的烏龍；對它充滿興趣。
“之前從未有過，這一點我可以肯定；因為這茶是雷家從外地引進種植的，大概五年前吧，我看到他們在南邊荒山開山種下去的，名字就叫烏龍；還是今天這侍女說出我才想起?！?，阿來也是醒悟過來，暗自后悔，今日竟然要給雷家產(chǎn)業(yè)來買單。
“原來是外來品種，看來應該是有利可圖他們才會下手的；今天不白來，有調(diào)研才有發(fā)言權(quán)嘛“”侍女此時已經(jīng)把茶具茶水都端了過來。
她雙膝跪地坐在旁邊，開始泡茶。江宏兩兄弟也是第一次看到這么精致的現(xiàn)場泡茶，平時都是下人泡好端上來的。茶盤中有四只小杯，外表呈現(xiàn)清脆的綠色，內(nèi)部確實溫潤的乳白色，有很強的顏色反差感，卻也沒有一點違和感，相反能讓人心情保持平穩(wěn)寧靜。
中間安放的是一只中等個頭的紫砂壺，壺嘴冒著一縷熱氣，裝的就是熱水了；紫砂較為緊實，相信在寒冷的冬天也能長久保持水溫?？拷膛诌叺氖且粋€沉香木雕刻的盒子，雕刻的是一副江山水墨畫，山間環(huán)肥的鳥兒的是栩栩如生；這就是烏龍茶了。
侍女手翹蘭花指，緩緩地將其打開；一股淡淡的清香一時間就撲鼻而來。盒子內(nèi)部被打磨成圓柱形，烏龍茶就被一塊白色的絲綢包裹著，安睡在里面。