林溫雅關(guān)閉大廳的燈，除留下小區(qū)域的幾只燈，光線暗淡，會有一些顧客路過這用餐。
用桌椅拼成弧形狀，把大廳分割成兩部分，小部分留給員工養(yǎng)精蓄銳用的。
程蘭換上衣服，斜挎紅色的包包，欣喜而去，可以補(bǔ)個好覺，睡到明天黎明再起床。
小陳和林溫雅帶著疲憊的身軀回宿舍休息。
汪夢遠(yuǎn)顯露疲乏的表情，找到偏僻的座位，背靠沙發(fā)，伸展一下筋骨，悄無聲息地把菜單看了二遍，感覺記得差不多就趴在飯桌上酣睡去了，實(shí)在是太累了，就快透支了。
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一只手搭在汪夢遠(yuǎn)的胳膊上，晃動著，“快起來，上班的時間到了。”
他驚駭?shù)妙潉由眢w，勉強(qiáng)地睜開眼睛，是小陳啊，還以為是僵尸呢，做一次深呼吸，平復(fù)驚嚇的心情，剛短暫的休息中，還夢到林叔叔的茅山道術(shù)僵尸片呢。
大廳的燈齊刷刷得亮，刺疼眼睛，這表明要準(zhǔn)備上班啦！
廚師們，從座位上起來，去后廚的去后廚，上廁所的去廁所，吸煙解乏的去吸煙，服務(wù)員們都著手穿上工作服。
到下午5點(diǎn)，店開始運(yùn)轉(zhuǎn)，人看起來精神飽滿，小憩片刻，干掉一身疲倦。
大廳里，準(zhǔn)備好幾壺檸檬水；備好餐巾紙，每張紙疊成喇叭花狀；座位和地面打掃干凈，一塵不染。
下午，來顧客的速度與上午有所不同，上午側(cè)重某個時間點(diǎn)蜂擁而至，下午卻是斷斷續(xù)續(xù)地過來。
漠北承擔(dān)傳菜的重任；小程負(fù)責(zé)收拾餐桌；程蘭和汪夢遠(yuǎn)包攬點(diǎn)菜的活。
雖然，下午的顧客來的分散，前廳的服務(wù)員們?nèi)藬?shù)少了，每人分擔(dān)的任務(wù)并沒有隨之減少。
對于汪夢遠(yuǎn)來說，下午是個鍛煉的好機(jī)會，可以突飛猛進(jìn)的進(jìn)步。
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“小陳哥，過來?！蓖魤暨h(yuǎn)忐忑不安，向小陳招手。
小陳放下收集車走過來，“咋啦？”
“熗拌土豆絲，少鹽，怎么備注；陜西涼皮，不要面筋，怎么操作；酸湯豬肉水餃，1.5份，怎么搞?！蓖魤暨h(yuǎn)呈現(xiàn)滿臉的期待。
小陳接過點(diǎn)菜寶，不慌不忙地說：“如少鹽、不放鹽、不放蔥姜蒜等這些操作都一樣，你看看這個，先選定熗拌土豆絲，按‘確定’鍵，再選定‘做法’右擊，出現(xiàn)做法選擇的界面，經(jīng)過‘上下’鍵選定少鹽，再多次返回就可以了。
若是一個菜有多個要求，先備注一個，返回，再重新之前的操作?！?p> 他補(bǔ)充道：“如何選擇1.5份，這個有點(diǎn)困難。先選定水餃，按‘確定’鍵，在‘?dāng)?shù)量’欄輸入‘1’‘#’‘5’就顯示‘1.5’然后返回就可以了?！?p> “哦！我懂啦，老大，真心感謝你?！?p> 說罷，小陳推著時刻發(fā)出“咯噔”聲的車去收拾顧客剛走的殘桌，成熟穩(wěn)重。
在忙碌中，時間像插上一雙翅膀飛得走了，不知不覺，就臨近下班時間。
若是不吃晚飯，8點(diǎn)就可以下班，吃要等9點(diǎn)。
沒有十萬火急的事，員工們還是情愿加班到九點(diǎn)，吃完晚飯?jiān)诨厝ニX。
顧客還剩下兩桌，程蘭負(fù)責(zé)服務(wù)他們。
小陳和汪夢遠(yuǎn)去廁所，跟程蘭交待一聲，主要做的事是吸煙解解乏。
小陳打開香煙盒，抽出兩根，語言簡練地說：“抽嗎？”
這時，汪夢遠(yuǎn)沉默，接過高度較矮一點(diǎn)的那支香煙，習(xí)慣性地叼在嘴里，從褲兜里摸出打火機(jī)，先給小陳點(diǎn)火。
兩個人坐在樓梯臺階上，之間的間隙可以大搖大擺地走過一個人，一支香煙卻拉近兩人心中的距離。
“累嗎？”小陳壓低嗓子，詢問道。
一縷青煙掠過他那隱約間透露出一絲憂愁的眼眸。
“感覺還行，之前從事過類似的工作。”汪夢遠(yuǎn)自豪說，泛起歡悅的表情。
當(dāng)同學(xué)有意無意地炫耀暑假來個家中養(yǎng)豬計(jì)劃、黃山七日游、泛舟西湖中、華山泰山論劍，甚至揚(yáng)起帆船環(huán)游世界，他無不羨慕，埋怨過出身的背景和命運(yùn)的不公，有何用呢，又不能回爐重來，不得不投入到工作中，靠勤勞的雙手為自己的人生鋪路，向?qū)O少平學(xué)習(xí)，來這里工作，覺得還滿意。
“畢業(yè)兩年了，第一年在流水線的工廠混飯吃，生活就像籠中鳥不自由就辭職了，來旺祥店了?！毙￡惖?。
過去的場景，在他的腦海中回放，悲喜參半。
“在電子廠，上班和開會，像機(jī)器一樣馬不停蹄地工作12個小時，加班和熬夜上班都是家常便飯的事。”他繼續(xù)道。
“在這當(dāng)領(lǐng)班的，挺爽的，不好嗎？春風(fēng)得意?。 ?p> “領(lǐng)班的？只是干活比較多吧，服務(wù)員，說出去并不是多么體面的職業(yè)?！毙￡惏β晣@氣道。
“喔！……怎么不換個，找個心儀的干？”
看到他的沮喪的表情，汪夢遠(yuǎn)也不知所措，每個人都有自己的無奈。
“大專畢業(yè)，文憑低，稍微好點(diǎn)的工作都要求本科學(xué)歷，甚至是‘211’以上的那種本科，感覺人生好渺茫?！?p> “工作還有貴賤嗎？能讓我賺到錢，刷馬桶我都甘心，工作在體面，賺不到錢也是白搭。”
“哎—”
小陳把煙頭按在地面，待煙火徹底熄滅后，煙蒂丟在垃圾桶上的“滅煙處”，邁步向廁所走去。
汪夢遠(yuǎn)緊跟其后。
此刻，這里聚集著不少人，抽著香煙，吞云吐霧，相互傾述，互相慰藉和調(diào)侃，像要開會的會議室，又不像，沒有令人神經(jīng)緊張的氛圍。
回到旺祥店，8點(diǎn)30。
汪夢遠(yuǎn)端來半盆熱水，添加適量的除油劑，用抹布把餐桌擦一遍；程蘭負(fù)責(zé)洗洗水壺和燙燙勺子和筷子；小陳負(fù)責(zé)服務(wù)顧客。
到了9點(diǎn)，小陳端起一盆清水面，手臂上青筋迸發(fā)，“夢遠(yuǎn)，快點(diǎn)過來，活等會再做?！?p> 汪夢遠(yuǎn)走過去，喜上眉梢，接過綠色陶瓷碗，“謝謝你，受寵若驚?！?p> 小陳道：“筷子給你，能吃多少撈多少，千萬不要等吃完再撈，那時連面渣都沒有，后廚有湯汁，加在涼菜窗口外的湯汁就成了陜西涼面；澆點(diǎn)西紅柿雞蛋湯就是雞蛋西紅柿面，這兩個你自己選擇?！?p> 撈了一碗苗條，汪夢遠(yuǎn)像馬飛似的奔向后廚。
“小陳哥，你在干嘛呢？”
“烤韭菜盒子，不吃，明天也不能吃了。”
小陳打開電餅鐺，把兩塊韭菜盒子放進(jìn)里面，合起，啟動開關(guān)，站在旁邊靜靜地等待。
“面條，盛好沒？”
汪夢遠(yuǎn)關(guān)切地提醒他，怕他吃不上面條，畢竟下多少苗條令廚師頭疼腦漲，少著不夠吃，多時吃不完，多浪費(fèi)。
“沒有，喝點(diǎn)小米粥就好，正在微波爐里加熱呢。”小陳嬉笑道。
汪夢遠(yuǎn)感覺自己的擔(dān)心多此一舉，便去了大廳。
大廳呈現(xiàn)吃飯的壯觀，兩三成對、四五成群、成雙成對和獨(dú)家寡人圍繞一張桌子吃飯。
小麗拿起筷子夾起面條放在嘴里，咀嚼一番，笑容妖嬈，嬌滴滴地道：“快點(diǎn)吃，一會兒要回去，”把碗里的小青菜夾到吳成的碗里。
吳成將食指彎曲，在小麗白皙的鼻梁上輕輕地劃了一下，“好的，都聽你的安排。”
林溫雅把剝?nèi)テさ奈鍌€蒜瓣兒一下子撒進(jìn)李廚師的面碗里，“今天和娃兒視頻啦，說想爸爸想得都哭了?！?p> “最近咋樣？在家還頑皮嗎？”李廚師把挑起的幾根面條又放回碗里，仰頭瞧著林溫雅。
“秉性像極了你，愛玩，怪你?！绷譁匮糯蛉さ?。
張發(fā)科果然與眾不同，左手握著兩段蔥和一塊百吉餅，右手持筷子，邊吃蔥和面條邊說話，蔥味太重，旁邊的廚師們實(shí)在招架不住，干脆挪到就近位置。
只有他對面的廚師長一動不動，和他交談今天配菜出現(xiàn)的失誤。
小陳緩緩而來，捧著盤子和一碗小米粥，盤子上有兩份韭菜盒子，拼成橢圓狀，安詳?shù)靥芍?p> “韭菜盒子，給我一份?！贝肢E的聲音響徹大廳。
“不給，張發(fā)科，你要吃多少??？”
小陳把韭菜盒子遞給汪夢遠(yuǎn)，“嘗嘗，恐怕你還沒有吃過這個吧？”
“好燙，金黃色的外殼，看著就感覺好吃?！彼|摸的手瞬間縮回去，剛出電餅鐺的盒子燙得很。
漠北過來，“往里坐?！?p> 看小陳不移動，屁股一扭擠動小陳挪出一個空座，以大山壓頂?shù)臍鈩葑聛怼?p> 小陳譏笑道：“你都吃胖了，偷吃了不少吧，勁挺大的，像頭騾子?！?p> 漠北瞪他一眼，“偷吃？我呸！咱都是光明正大的吃，老板在這我也不怕，難不成還不讓人填飽肚子啊，你才騾子呢，不育的崽子?！?p> 汪夢遠(yuǎn)感覺面條津津有味的很，滿臉好奇的問道：“怎么不吃面？面挺好吃的？”
小陳哈哈大笑：“你去看看，一丁點(diǎn)面都撈不到了?！?p> 漠北面無表情地說：“無所謂，反正我也不太愛吃面條，”
然后，把他自己拌的涼皮推到餐桌的中央，“一起吃，看我的手藝怎么樣?！?p> 小陳迅雷不及掩耳之勢夾取涼皮放進(jìn)嘴里，連聲稱贊：“只要是現(xiàn)成的啥都好吃。”
漠北諷刺道：“你是屬兔的??？我還沒有考慮好是否賞給你吃呢，你倒好先吃上第一口。”
“滾！滾你羊羔子的?！?p> 小陳可不是忍氣吞聲的人，有仇當(dāng)面解決，不來隔夜仇，這樣的人，才能活得瀟灑些。
汪夢遠(yuǎn)沒有參與他們之間的言語之戰(zhàn)，好吃的在眼面，哪有心情說話。
西紅柿雞蛋面、陜西涼皮和韭菜盒子，這些是顧客點(diǎn)的比較頻繁的，點(diǎn)菜的時候汪夢遠(yuǎn)就想過何時有品嘗的機(jī)會，意外之喜竟然來的那么快。
餐后，大部分人換上各自的衣服陸續(xù)離開。
看到馬阿姨在洗工作服，然后搭在桌椅上，于是汪夢遠(yuǎn)把工作服脫下，洗洗，跟她學(xué)著也放在哪里。
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“媽，快點(diǎn)。”汪夢遠(yuǎn)不耐煩地說。
身材偏胖的孟月，徐徐而來，“我都老了，當(dāng)然沒有你那般生龍活虎?！?p> 汪夢遠(yuǎn)奪走她手中的塑料提袋，扶著她，迅速上了地鐵，慶幸的是還有一個座位。
沒過幾秒，地鐵自動關(guān)上門，以百米沖刺的速度啟動，冷冽的風(fēng)灌了進(jìn)來。
“累一天了，你坐吧！”汪夢遠(yuǎn)指向空位置。
孟月坐下后，拿回袋子，放在兩條大腿間，“不住宿舍，還坐地鐵，是不是讓老板娘給點(diǎn)補(bǔ)助。”
汪夢遠(yuǎn)思慮幾秒，“是的，應(yīng)該跟阿姨說一聲?！?p> 出了地鐵口，雖然有微風(fēng)掠過，炎熱的夏季，夜晚依舊是悶熱的。
汪小洋和孟月騎電瓶車絕塵而去，留下汪夢遠(yuǎn)徒步走回去。
燈火通明的街道，呈現(xiàn)喧鬧繁華、國泰民安的景象。
街道旁的懸鈴木懸掛著小彩燈，向四面八方發(fā)射出色彩斑斕的光芒，周圍的草坪被映射得光影陸離；店鋪、商場和娛樂廣場等牌面上的燈光，交相輝映，把黑漆漆的空氣照得光彩奪目，暗淡的星辰顯得更加黯淡無光。
汪夢遠(yuǎn)左顧右盼，兩鬢泛白的老人踉蹌迎面走來，牽著一只毛茸茸的狗，狗的品種不好辨認(rèn)。
街道的人行道，涌現(xiàn)不少夜跑者，部分的身影消失在崎嶇的道路上。