區(qū)區(qū)十來(lái)分鐘，汪夢(mèng)遠(yuǎn)就麻利地完成了任務(wù)，輾轉(zhuǎn)來(lái)到大廳，又開(kāi)始找事干，先給餐桌上瓶里添滿辣椒油，然后把餐巾紙折好放在桌上備用，接著幾壺檸檬水放著備用。
看到這幕，林溫雅笑著說(shuō)：“他們幾個(gè)人呢，怎么就你一個(gè)人在大廳？等他們回來(lái)再干?！?p> “他們……我也不知曉，反正現(xiàn)在沒(méi)有顧客，新來(lái)的，多學(xué)習(xí)多實(shí)踐?！蓖魤?mèng)遠(yuǎn)直截了當(dāng)?shù)卣f(shuō)。
林溫雅哈哈笑道：“不用大費(fèi)周折地學(xué)習(xí)，把顧客當(dāng)成來(lái)家里做客的親戚們，自然而然就知道該干啥啦?！?p> “再好的服務(wù)抵不過(guò)熱情款待?！蓖魤?mèng)遠(yuǎn)嘿嘿一笑。
“你挺有趣的?！?p> 林溫雅莫名其妙的一句話讓汪夢(mèng)遠(yuǎn)不知所云。
“適才，看你在全神貫注地朗誦報(bào)紙。”汪夢(mèng)遠(yuǎn)好奇道。
“這個(gè)怎么回答呢？我就是好奇試試唄。
以往，我去買(mǎi)奶茶瞧到前臺(tái)小姐閑暇趴在臺(tái)上記英語(yǔ)單詞背生活基本用語(yǔ)，我就是一臉的好奇問(wèn)道。
答案讓我意想不到，她說(shuō)萬(wàn)一哪天有外國(guó)游客來(lái)買(mǎi)，她可以用英語(yǔ)跟他們暢談無(wú)阻。
我想趁這每天15分鐘的空閑時(shí)間讀讀，一方面可以讓我嗓音更加好聽(tīng)入耳，另一方面增強(qiáng)記憶力，也能多認(rèn)識(shí)幾個(gè)字，以備不時(shí)之需?！绷譁匮诺?。
“儲(chǔ)存的知識(shí)永不夠用的，不得不時(shí)刻補(bǔ)給，才能與時(shí)俱進(jìn)?！蓖魤?mèng)遠(yuǎn)佩服她這一點(diǎn)，具有憂患意識(shí)。
“至理名言，讓我受教了?！绷譁匮疟溃阈Φ膭?dòng)作。
“收銀是專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)的還是無(wú)師自通?”汪夢(mèng)遠(yuǎn)問(wèn)道。
“上個(gè)收銀員傳授和自己琢磨的，不過(guò)還有好多東西都是一知半解的?！绷譁匮抛院赖馈?p> “你很強(qiáng)，排隊(duì)那么長(zhǎng)，你都能從容應(yīng)對(duì)，換作我頭都被搞爆炸了，我是由衷的佩服你?！睖貕?mèng)遠(yuǎn)伸出大拇指。
“甭管幾個(gè)人，哪怕整個(gè)大廳都在排隊(duì)買(mǎi)單，都不能心慌，急中生亂，一位一位地過(guò)，核算，再核算就不會(huì)出錯(cuò)?！绷譁匮艛罔F截鐵道。
“一年回家?guī)滋藛?？”汪?mèng)遠(yuǎn)一發(fā)不可收拾地問(wèn)道。
“幾年回家一趟，跟你不同，過(guò)年會(huì)有顧客來(lái)吃年夜飯，店忙，阿姨加工資希望我們自愿留下來(lái)的，不然店就開(kāi)不了張。
二年沒(méi)有見(jiàn)過(guò)我家寶寶了，和張阿姨協(xié)商好了。暑假多招幾個(gè)服務(wù)員，可以回家休息一陣子?！?p> 林溫雅，一邊滔滔不絕道，一邊用手比劃孩子的身高，前段時(shí)間視頻那么高，昨天視頻又長(zhǎng)了不少，眸子里隱藏期待，全身散發(fā)出作為母親的喜悅。
“過(guò)幾天你就可以回家啦?！蓖魤?mèng)遠(yuǎn)安慰道。
“借你吉言。”林溫雅開(kāi)心的嘴都合不住了。
此刻，一對(duì)男女，左拐主動(dòng)走到C區(qū)，C區(qū)的座位都是沙發(fā)，坐著比較舒坦。
“溫雅姐，點(diǎn)菜寶給我一個(gè)。”汪夢(mèng)遠(yuǎn)伸長(zhǎng)胳膊，張開(kāi)手掌。
汪夢(mèng)遠(yuǎn)拿著菜單薄和餐巾紙，拎著水壺走到顧客的面前。
“兩位，你們好！請(qǐng)坐，菜單薄給你們，先看著?！?p> 風(fēng)度翩翩的男士，抽出一張紙擦手心沁出的汗，“有啥特色菜，可以推薦的嗎？”
汪夢(mèng)遠(yuǎn)一邊翻菜單，一邊熱情地說(shuō)：“剛來(lái)的，不知哪些是特色菜，顧客點(diǎn)的比較多的是這些菜：陜南豆衣菠菜、涼皮小吃、手抓羊排……”
“蘸汁豬肉水餃、陜西涼皮、手抓羊排和干煸豆角，目前就這些?！?p> 男士把菜單薄一頁(yè)一頁(yè)的翻看，看到喜歡的指了指，又口述一遍。
“請(qǐng)問(wèn)，有何忌口的嗎？蔥姜蒜豆芽要嗎？”點(diǎn)好菜，汪夢(mèng)遠(yuǎn)詢(xún)問(wèn)他們的口味。
“沒(méi)有，該怎么做就怎么做。”男士爽快地回答。
見(jiàn)到他走過(guò)來(lái)取“預(yù)付賬單”，林溫雅豎起拇指，連連稱(chēng)贊：“牛！牛！點(diǎn)菜都學(xué)得有模有樣，而漠北點(diǎn)菜都學(xué)了兩天，因?yàn)樗惶珪?huì)拼音?！?p> 過(guò)了不知多久，他們都回來(lái)了。
“夢(mèng)遠(yuǎn)，今天負(fù)責(zé)C區(qū)吧？”小陳商量著說(shuō)。
“這個(gè)……實(shí)在忙不過(guò)來(lái)你得支援我。”汪夢(mèng)遠(yuǎn)略帶不自信。
“若是能順利完成，晚上，哥獎(jiǎng)勵(lì)一份肉夾饃?！毙￡惖穆曇艉苄?，像蚊子嗡嗡。
“接受挑戰(zhàn)。”
假如服務(wù)顧客是一場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)。
此時(shí)，汪夢(mèng)遠(yuǎn)正處于激烈的斗爭(zhēng)中，他需要把這仗打得漂漂亮亮。
見(jiàn)到西裝革履的兩位青年男士談笑風(fēng)生中走過(guò)來(lái)，汪夢(mèng)遠(yuǎn)飛云掣電迎上去，給個(gè)笑臉打招呼道：“你們好，請(qǐng)兩位跟我這邊來(lái)?！?p> 走了十來(lái)步，汪夢(mèng)遠(yuǎn)將他們領(lǐng)到59號(hào)單人桌，他們看了一眼死活不坐，索性走到61號(hào)桌，不忘禮貌道：“這，可以坐嗎？”
“當(dāng)然可以?！蓖魤?mèng)遠(yuǎn)無(wú)奈道。
單人桌是邊長(zhǎng)為半米的餐桌，一位顧客來(lái)時(shí)，樂(lè)意選擇坐的；而雙人桌是長(zhǎng)一米多、寬為半米的餐桌，能供四位顧客使用。
汪夢(mèng)遠(yuǎn)把菜單薄遞給他們，在他倆你推我搡誰(shuí)先看之際，把多余的餐具輕手輕腳地捧到62號(hào)雙人桌上，隨即砌滿檸檬水，“兩位工作辛苦啦，先喝點(diǎn)水吧！”；
沒(méi)過(guò)幾秒鐘，又來(lái)了三位顧客，兩男一女，徑直坐在65號(hào)桌，汪夢(mèng)遠(yuǎn)帶著裝備走過(guò)去，呈上兩本菜單薄，一男一女各接過(guò)一本，另一位男士微笑道：“這家店的菜名，我都能輕而易舉的說(shuō)出來(lái)?！?p> “暗地里吹就算了，今天可還有女同事在身旁?！笨床藛蔚哪惺刻痤^瞅他一眼。
女士低頭看菜單，笑了，“男人都這么自信？要么我來(lái)測(cè)試一下?！?p> “下次吧，大家都快餓飄起來(lái)了，吃過(guò)飯還得回公司小憩一會(huì)?！蹦惺坑悬c(diǎn)羞赧道。
遞上餐紙巾，倒?jié)M水，感覺(jué)他們還要尋思一會(huì)，汪夢(mèng)遠(yuǎn)索性就走到空閑處，剛過(guò)兩三分鐘，有三男兩女有說(shuō)有笑地走進(jìn)來(lái)。
這時(shí)，他可歡天喜地，欲把他們帶到62號(hào)桌上，這下撤出一套餐具就行了，三個(gè)男士客客氣氣地落座。
始料不及的是那兩位女士坐在57號(hào)的單人桌，不由的感慨道：“原來(lái)不是一塊的，那真是自討苦吃?！?p> 此刻，汪夢(mèng)遠(yuǎn)由不得自己懊悔，奔逸絕塵走到“財(cái)桌”拿一份菜單薄遞給她們，折回62號(hào)桌把三套餐具收拾好放回“財(cái)桌”，接著給57號(hào)的女顧客呈上餐巾紙和斟滿檸檬水。
這時(shí)，65號(hào)桌的顧客招手，汪夢(mèng)遠(yuǎn)閃電般走過(guò)去。
“牛肉拌面一份……快么？上次等了半個(gè)多鐘頭?！迸开q豫不決道，想吃就害怕上菜慢。
“現(xiàn)在顧客少，快，可能你上次在人多的時(shí)候點(diǎn)的，這個(gè)面澆頭都是現(xiàn)做的，需要一些時(shí)間?！?p> 汪夢(mèng)遠(yuǎn)環(huán)視四周，沒(méi)有來(lái)幾位顧客，微笑道。
“好吧，還有岐山臊子面一份，是湯面，西安涼皮一份，酸辣海帶絲一份、椒鹽蘑菇一份，肉夾饃一個(gè)?！迸坷^續(xù)道。
“點(diǎn)好了，有啥需要備注的？”汪夢(mèng)遠(yuǎn)詢(xún)問(wèn)道。
“什么？”女士驚愕道。
“不好意思，表達(dá)的欠佳，就是有啥忌口的？辣的吃嗎？生姜蒜吃嗎？”汪夢(mèng)遠(yuǎn)趕緊解釋道。
“哦！都吃，啥都吃?！迸康?，其他的兩個(gè)同事表示附和，然后又繼續(xù)玩手機(jī)。
又有兩撥人走進(jìn)來(lái)，各自選擇66號(hào)和67號(hào)坐下來(lái)，汪夢(mèng)遠(yuǎn)亦步亦趨，把手中的兩本菜單薄分別給了他們。
57號(hào)的顧客揮手要點(diǎn)菜，汪夢(mèng)遠(yuǎn)走過(guò)去.
“給我們來(lái)份清燉牛肉面、薄餅卷土豆絲和牛肉夾饃?！迸康馈?p> 接著，顧客們紛至沓來(lái)，汪夢(mèng)遠(yuǎn)給他們一桌一桌的遞菜單，不一會(huì)兒的工夫，C區(qū)坐滿顧客，其他區(qū)也基本飽和。
“服務(wù)員，這邊點(diǎn)菜！”
“帥哥，過(guò)來(lái)這邊！”
“帥哥，這邊加菜！”
“服務(wù)員，這邊倒水！”
……
聲音此起彼伏，“四面楚歌”。
對(duì)于需要點(diǎn)菜的，汪夢(mèng)遠(yuǎn)只能說(shuō)稍稍安慰一下顧客：
“這邊點(diǎn)好，就過(guò)去；”
“快好啦，稍微等一下；”
“已經(jīng)好了，現(xiàn)在就過(guò)去，別急；”
……
隨身帶著水壺，當(dāng)顧客對(duì)一道菜猶豫不決時(shí)，便給就近餐桌的顧客水杯里倒?jié)M水，以及給顧客遞上餐巾紙。
當(dāng)顧客對(duì)要點(diǎn)的菜再三猶豫時(shí)，他便畢恭畢敬地跟顧客說(shuō)，“先考慮，好了再喊我，”趁機(jī)把要點(diǎn)菜的顧客點(diǎn)菜。
等“風(fēng)浪”過(guò)后，汪夢(mèng)遠(yuǎn)才意識(shí)到，衣服被汗水染濕。
回頭一瞧，顧客真多，僅憑一人之力就能解決，蠻有成就感的，他感覺(jué)離團(tuán)隊(duì)更近了，喜上眉梢。
他小酌檸檬水，品出絲絲的甜味。
小陳傳菜路過(guò)汪夢(mèng)遠(yuǎn)，挑逗的語(yǔ)氣：“你小子可以呀，比我剛來(lái)時(shí)強(qiáng)多了?！?p> 汪夢(mèng)遠(yuǎn)的嘴角露出一絲微笑，“言而無(wú)信，見(jiàn)難不救小人也?！?p> “別這樣說(shuō)，身不由己，看你能應(yīng)付得當(dāng)?！?p> “剛才忙死我了，差點(diǎn)找不到東西南北?！?p> “老弟，試想一下晚上那香噴噴的肉夾饃，也得竭盡所能去打敗它?！?p> “這話，我愛(ài)聽(tīng)?！?p> 飯后，顧客們倉(cāng)促起身離開(kāi)，幾乎看不到顧客在這閑情逸致地嘮嗑。
因?yàn)樗麄兪巧习嘧?，忙得聊天都成了奢侈?