第一百四十三章 極品生蠔
回到庇護(hù)所,李鳴準(zhǔn)備消毒殺菌,近距離接觸過迅猛龍的三只也要。
“別跑,一個(gè)個(gè)來?!崩铠Q堵住門口,給它們噴消毒水。
三只吃貨受不了消毒水的味道,甩鼻子打噴嚏,四處逃串,可倉庫就那么大,跑到最后還是挨噴。
不是故意為難它們,誰知道會不會沾染病毒,小心為上。
李鳴也給自己殺毒,將可能沾染恐龍血液的衣服換下,和手套等用過的醫(yī)療器械一起,一把火燒掉。
因?yàn)榫妊该妄?,耽擱2個(gè)多小時(shí),必須抓緊時(shí)間去趕海。
帶上兩小只,發(fā)動鳴風(fēng)號趕往潟湖灣。
下午2點(diǎn),海水在退潮,加上海面起風(fēng),海浪變大,鳴風(fēng)號一番“搏斗”才通過懸崖海。
風(fēng)高浪急,鳴風(fēng)號是濕的,李鳴和兩小只也渾身濕透,救生衣都變得沉重。
今天來得晚,潟湖也在退潮。
避障島缺口的海水變淺,珊瑚礁看得更加清晰,仿佛在船上就能摸到。
缺口水深還有3米多深,不影響通行,看樣子大退潮時(shí),潟湖不太可能隔絕外海。
過兩天就是大退潮,到時(shí)還是要掐準(zhǔn)時(shí)間趕海,避免通道口過于狹淺,鳴風(fēng)號進(jìn)不了潟湖的窘境。
航道口附近就有魚籠,李鳴就近收籠。
提魚籠時(shí),居然沒提動,改用大力繃緊繩子,如拔河一樣角力一會,“蹦”的一聲,好像拉斷什么東西,才將魚籠拉上來。
這魚籠可真重,籠子里也就一條紅瓜子斑和一些小魚,和昨天的收獲差不多,怎么如此重?
倒魚籠時(shí),才發(fā)現(xiàn)魚籠底部掛著一塊珊瑚礁。
珊瑚礁的尖角死死卡在網(wǎng)格里,怪不得剛才費(fèi)大力氣才拉上來。
布滿灰綠色的珊瑚礁石頭,撿起來就要丟的時(shí)候,李鳴發(fā)現(xiàn)尖角是生蠔。
不大的珊瑚礁都是生蠔,尖角的那個(gè)最大,連著根部有半巴掌大。
海嘯過后,庇護(hù)所海灣的生蠔大半被毀,李鳴沒心思挖生蠔。
好久不吃,突然想吃生蠔了。
李鳴當(dāng)即拿出菜刀,敲下最大的生蠔,海邊挖生蠔就得這樣,生蠔長在石頭上,必須用重物撬開。
到手的生蠔洗干凈,露出真容,上下開口波浪多,外殼灰白又帶點(diǎn)青,外形扇形,像小靈芝。
看了一會,怎么那么像熊本生蠔,熊本生蠔李鳴有幸吃過,味道確實(shí)不錯,可惜是國產(chǎn)的。
最頂級的熊本生蠔在11區(qū)或者加州,號稱是世界五大生蠔之一,以前李鳴是個(gè)窮逼,吃不起。
霧島海鮮品質(zhì)一向頂尖,手里的生蠔外形像熊本生蠔,那味道差不了。
李鳴取出小刀,小心撬開生蠔外殼,一股海水流出,露出白嫩軟肉,讓人食指大動。
沒帶調(diào)料沒關(guān)系,活的生蠔帶著海水一起吃,口感最豐富。
小刀劃開生蠔肉殼粘連,李鳴就著殼內(nèi)的海水,一口將生蠔吸入嘴里。
入口時(shí)非?;?,有種帶油的綿順感,忍著吃活物的不適咬開蠔肉,清甜味流出,像蜜瓜的醇甜。
沒嚼幾下,生蠔就滑入喉嚨,抿嘴回味,肉質(zhì)細(xì)膩嫩滑,果香在嘴巴停留一會才散去。
能吃出蜜瓜的醇味,是熊本生蠔,還是極品的熊本生蠔。
起身環(huán)顧潟湖,小河注入淡水少,卻帶來充沛的礦物質(zhì)和微生物,提高生蠔的風(fēng)味。
潟湖的構(gòu)造,造成水體交換少,海水濃度高,一般來說,海水濃度愈高,生蠔越鮮美。
熱帶海域的暖水,讓潟湖的生蠔口感更加鮮嫩,三者完美結(jié)合,共同造就了潟湖的極品生蠔。
透過水波,海底一片片的生蠔,在開口過濾海水進(jìn)食,李鳴不由得兩眼發(fā)光,潟湖灣真是個(gè)大寶庫。
靠近避障島一側(cè)的海床,都是密密麻麻的生蠔,稱為生蠔海也不為過。
潟湖的花龍和石斑魚,族群有限又生長緩慢,可能不耐捕撈,可生蠔不一樣,數(shù)量太多了,李鳴不確定自己能不能挖完。
挖不完就慢慢來,李鳴已經(jīng)想好怎么開發(fā)這片寶藏。
即將開業(yè)的明琦小店,缺少亮眼的促銷海鮮,熊本生蠔就是一款完美的熱銷海鮮。
李鳴計(jì)劃給潟湖生蠔套個(gè)馬甲,這樣可以掩蓋生蠔來源,也能借助熊本生蠔的名氣,盡快打開市場。
今天潛水挖生蠔不現(xiàn)實(shí),李鳴忍住下水的沖動,繼續(xù)收籠子。
生蠔就在這里,又不會長腳,準(zhǔn)備妥當(dāng)再挖不遲。珊瑚石上還有幾個(gè)小一號的生蠔,就帶回去給程子琦嘗嘗。
接下來收魚籠,李鳴心思沒收回來,極品生蠔的驚喜太大,對魚籠里的石斑魚,興奮度不夠。
幸運(yùn)值好像已經(jīng)用光,魚籠抓的都是紅瓜子斑,沒有東星斑和老鼠斑。
極品石斑魚更為罕見,今天沒遇到,李鳴沒太多失望,收回心思,耐心的收蝦籠。
龍蝦收獲255斤,超過250斤的標(biāo)準(zhǔn),李鳴挑一只最小的幸運(yùn)兒放回海里。
相對封閉的潟湖,就是一個(gè)大號的魚池,李鳴把潟湖當(dāng)作自家的魚塘,放一只龍蝦很舍得,反正龍蝦跑不了。
青蟹就沒那么好運(yùn),超過四兩的通通抓上來,填滿空間接著填船艙。
回到庇護(hù)所,好好吃一頓美食,躺在竹椅上,喝著椰子汁吹海風(fēng),一搖一晃好愜意。
閑下來,李鳴才想起迅猛龍,不知道好點(diǎn)沒有,要是死了趕緊埋了,免得污染環(huán)境。
提一桶海魚,李鳴招呼兩小只去看望迅猛龍。
“活了?”
聽到動靜,迅猛龍掙扎著起身卻動不了,脖子上拴著狗鏈,只能半抬頭嘶叫。
李鳴立馬給它賞一個(gè)椰子,敢呲牙就是缺教訓(xùn)。
它不敢再叫,轉(zhuǎn)動眼球盯著來客,大大的瞳孔威懾力不夠,抬起的前抓像兩根白木棍,小模樣有點(diǎn)萌。
看起來有點(diǎn)萌,李鳴沒作死上前,滿嘴的利齒可不是吃素的。
隔2米多,倒海魚到它嘴邊,迅猛龍聞了幾下,遲疑好一會才吃,一口一條魚,直接生吞,吃相嚇人。
嚇到小黃不敢叫,夾著尾巴退到主人腳跟。
李鳴細(xì)細(xì)觀察它吃東西的細(xì)節(jié),手機(jī)不忘錄像,這可是非常有價(jià)值的觀察機(jī)會。
迅猛龍餓急了,沒工夫警惕身邊的威脅,側(cè)著頭吃魚。
李鳴取出狩獵相機(jī),圍著迅猛龍架設(shè)監(jiān)控,接著在它周圍裝上紅外警報(bào)器。
萬一它掙脫了,能第一時(shí)間收到反饋,晚上李鳴不在時(shí),風(fēng)暴它們聽到也能提高警惕。
有更深的考慮,李鳴不確定另一只迅猛龍的下落,萬一沒死,要過來救同伴,到時(shí)就是一道警戒。
搞定這些,沒管挪著嘴巴找魚吃的恐龍,中午裝鹽水的水桶空了也不拿,李鳴拍拍手吆呼兩小只回家。
今天的運(yùn)氣很不錯,抓到一只恐龍,發(fā)現(xiàn)一海的極品生蠔,回來的路上,李鳴不由的唱起小曲。