第十三章香料的作用(下)
落星稍微查看了一下大腸對著兩個小徒弟說到:“干的不錯,洗的很干凈,晚上回去獎勵你們”
兩位小徒弟心想,別獎勵了趕快做完放我倆走吧,邊上這一群大佬的視線好恐怖啊。
落星看他倆沒回自己也沒再說什么,三下兩下吧大腸切成了小段,又燒了鍋開水稍微焯了一下。
又燒了鍋油吧焯好水的大腸又炸了一小下。
“嗯,差不多快搞定了,不知道莫里那邊飯弄的怎么樣了,我也有點餓了”落星抻了個懶腰自己小聲說到。
看著一桌子的香料與材料甚是欣慰,心想終于在這個異世界里能吃到牛雜了,沒錯落星不光是個青菜愛好者,還是個內(nèi)臟愛好者,什么牛雜雞雜一類的看到就走不動路。
正在這胡思亂想的時候莫里回到了議事廳,先跟一圈的大佬們行了個禮有跟落星說道:“小殿下,米飯已經(jīng)熟了”
落星點了點頭,拿起剛剛切下來的牛里脊開始一片一片的切成薄片,又數(shù)了數(shù)在場的人數(shù),保證每人有個十片左右,切好叫小徒弟碼放整齊放在邊上備用。
又拿來數(shù)個容器將剛剛炒好的料平均倒入容器中,加入了一些水。
這些東西做好之后又回到灶臺吧牛腱子丟入鍋中加水在一旁等待著,慢慢隨著水溫升高水面上也浮現(xiàn)出紅黑色的沫子,一直等到水開又將牛肉撈了出來。
將鍋內(nèi)的水倒出后,加油開始爆鍋,倒入剛剛處理好的大腸稍微一調(diào)味便示意傭人們可以裝盤了。
“莫里,盛飯”
“是!”莫里便去安排人去盛飯。
落星看了看肉也切好了,腸子也炒好了,又看了看邊上的牛腱子。
又去燒了鍋水吧已經(jīng)焯完水的牛腱子丟回鍋里,有丟里了一些香料后蓋上了蓋子。
“諸位,最后這個菜正常烹飪的話大概需要個半天左右,哪位可以用時間魔法幫忙加速一下嗎”落星對著在場的大佬們說道。
又是那個剛剛給落星小瓶子的蜥蜴人站了起來,對著灶臺的方向伸出了左手,嘟囔了兩局咒語,在他停止發(fā)聲的那一刻,濃郁的香味鋪面而來。
因為落星剛剛已經(jīng)吧那個小瓶子的蓋子給蓋上了,所以這次香味散發(fā)了出去。
打開蓋子用筷子戳了一下發(fā)現(xiàn)肉已經(jīng)很爛了,找了個夾子將肉夾了出來,因為有點小燙就隨性的切了切分成了小塊就讓傭人上桌了。
剛要讓傭人們上菜突然想起來牛血還沒處理,連忙將盆里的牛血切了切。
“上菜”落星說了一聲。
“正好趁著上菜跟各位解釋一下,那鍋紅紅的不是湯輕易不要去喝,本來下面應該要一直加熱的,但是實在是沒時間去準備特殊的容器了還請各位自己用魔法加熱一下,等到鍋里的水沸騰起來,就將肉片與牛血下入鍋中稍微煮一下就好,一次不要下太多”落星說完又想了想。
“我稱這種食用方法為火鍋,一般用來吃比較嫩一點的肉類,邊上那盤小塊的肉叫做鹵肉,一般用來處理比較硬的肉,最后那個牛大腸則是處理內(nèi)臟的方法,畢竟不能浪費嘛”
落星解釋完這邊傭人們也上完菜了,但是沒有任何一個人敢先吃第一口,都你看我我看你,可能是看了制作的全過程,有些惡心,又或者是在他們的潛意識里這些都是不能吃的東西吧。
就在氣氛越來越尷尬,越來越凝重的時候,從落星的右側(cè)傳來一個聲音。
“既然各位都有些猶豫,那就由我來做這個第一人吧”說完便開始加熱火鍋,待火鍋沸騰之時一種奇異的香氣飄散了出來。
離那個蜥蜴人比較近的幾位已經(jīng)可以看到在偷偷的咽口水了。
蜥蜴人用叉子叉起一片牛肉放入火鍋之中稍微燙了一下就丟入口中,然后是牛血,每樣只是淺嘗即止,吃完之后擦了擦嘴巴,只是掃視了一圈眾人也沒說話。
“喂,老方,啥結(jié)果給個話啊,能不能吃啊,你在哪沉思啥呢”一個渾身是石頭的人形生物說到。
“破石頭你自己常常不就得了,不敢吃你把你那份給我啊”蜥蜴人回到。
周圍的人聽到蜥蜴人這么說都開始學著蜥蜴人剛剛的動作試吃了起來,其中不乏夾雜著“我的舌頭好痛,但是好好吃”這種聲音。
“二位陛下,我們在這忙活一上午了,能不能給個休息時間去吃個飯”落星對著凱爾與德洛麗絲說到。
凱爾頭都沒抬只是揮了揮手示意落星快走,別煩他享受美食。
“莫里吧東西裝好帶走,別影響大家的食欲”
莫里走到灶臺邊上手一揮,桌上的香料,剩下的火鍋底料,那頭牛還有內(nèi)臟什么的全都消失不見。
落星看莫里收拾好了便示意他跟著自己走。
“老大....您...”莫里跟在后面說到。
“別說話,跟著我走”
一路走到了廚房發(fā)現(xiàn)莉莉絲也在廚房。
“誒,莉莉絲你怎么在廚房啊”
“哥哥我好餓啊,媽媽又不回來,矮人叔叔們又全都不在,我就想來廚房看看有沒有什么吃的”
落星笑了笑摸了摸莉莉絲的頭:“別急馬上就有好吃的了”
“莫里吧剛剛的火鍋底料給我燒上,然后把剩下的東西給我拿出來”
“老大...剩下的東西不是都不能吃嗎”
“誰跟你說的不能吃,我留下來的才是好東西好吧!剛剛做的都是我不太喜歡吃的部位我才拿去給他們吃的?!?p> “那老大....那些族長們?nèi)绻杏X不行怎么辦啊”莫里有些擔心的說到。
落星也沒理他,在廚房里找了根干草稍微洗了洗就丟到了裝底料的鍋里,煮了一小會夾了起來遞給莫里。
莫里自然知道是什么意思便接了過來放入嘴里。
“好吃嗎?”落星邊處理毛肚邊問道。
“好吃!太好吃了!雖然吃的舌頭有點痛痛的麻麻的但是,有種上癮的感覺?!?p> “那就對了,這湯煮tm草都好吃,煮肉還怕他們不同意?”
“老大...你剛剛給我吃的是草?”莫里有點不信的問到。
“昂,我剛從繩子上拽下來的,不信你再去煮一根去”
莫里瞬間感覺不好了,感覺落星又坑他。
“好了好了,別傻站著了都過來幫忙,吧牛身上的肉剔下來一些切成片,準備吃火鍋了,對了小奧,去搞桶牛奶然后里面放幾塊冰?!?p> 眾人聞著火鍋的香味干活的效率也提升了,雖然肉片厚度參差不齊,但是還能湊合吃。
“來,我教你們怎么吃,肉用叉子叉好放在鍋里稍微煮一下熟了就可以吃了,這個黑色的東西不要煮太久,放進鍋里6秒之后拿起來就可以吃了,還有那個血,你喜歡煮多久都可以,自己掌握口味了,如果吃著吃著感覺自己的舌頭痛的受不了了就去喝杯牛奶就好了?!?p> 眾人聽落星解釋完便拿來一個個小盆準備吧火鍋湯底舀出去自己吃自己的。
“誒誒誒,你們要干什么”
“額...老大,我們準備去自己的位置上吃啊”莫里回答道。
落星捂了捂臉,想到這個世界的習慣類似于西餐樣式的分餐制,他們對這種飲食習慣應該沒有過接觸。
“火鍋這種東西很少有自己吃自己的,書上說都是大家在一個鍋里邊吃邊聊的,今天都按我說的做,都把凳子搬過來一起吃”
莫里還想說些什么但是看著落星那堅持的樣子便點了點頭同意了下來。
其實落星提前讓人準備的牛奶就是為了莉莉絲準備的,畢竟莉莉絲還小怕他接受不了辣味,但是莉莉絲卻意外的能吃啦,甚至還說如果能更刺激一點就好了。
“小殿下,二位陛下有請”門外傳來傭人的聲音。
“你們先吃,不用等我了,我感覺八成這事要成了”
“星哥哥早點回來哦”莉莉絲對著落星揮了揮手說到。
落星走出廚房又在傭人的協(xié)助下又換上了那身看著很華麗但是屬實是不舒服的衣服回到了議事廳。
議事廳此時已經(jīng)變回以前的模樣,中間擺放著那張長長的桌子,各位族長在兩旁分別落座,二位陛下坐在正位。
落星進入議事廳先行了個禮,又在傭人的帶領(lǐng)下來到了正位對面的位置上。