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廚神從吃貨開始

第26章 外賣平臺

廚神從吃貨開始 魚羊先生 2047 2019-11-28 19:37:55

  張嫻走后,小店重回平靜。李木魚趁著這段空閑躲進衛(wèi)生間里,打算查看一下顧客給予的評分。

  隨著手指滑動,光幕驀然出現(xiàn)在面前……

  【學員:李木魚】

  【認同分:32】

  【商城】【背包】【工具】

  【鮮鮮廚師培訓系統(tǒng)@版本:21200609】

  ……

  李木魚打開剛才顧客給予的評級,共有四個——顯然張姨打包走的那份還沒有反饋。一一瀏覽后臉上不由之主的露出一抹微笑,嘗過的顧客果然都給予了四星的評價。

  雖然分不多,但這確是一個好的開始啊……他如此激動的想道。

  看完評級部分,他轉(zhuǎn)而感受自己對于知識的消化情況,這才是令他時刻惦記的東西。前幾日他推測再有五六次訓練便可完全消化完畢,此時經(jīng)過方才五次炒制后,他發(fā)現(xiàn)自己對于上次系統(tǒng)教學所獲得的感悟基本消化完畢,已經(jīng)將其轉(zhuǎn)化為手上的真實技術(shù)。

  見此情況,李木魚壓下心中驚喜,開始為自己接下來的進步做打算?,F(xiàn)在他已經(jīng)到達了一個瓶頸,短期內(nèi)又無法攢夠三千分換取二次‘干炒牛河’的教學,能讓他百尺竿頭更進一步的,目前也只有背包里的‘河粉制作’。

  可買廚具這錢要怎么弄啊……他有些發(fā)愁,在馬衛(wèi)冉的計劃未能發(fā)揮之前,用分紅來這買這個想法是行不通了??梢屗鹊绞畮滋旌笤僭囈辉囘@‘河粉制作’,他也忍不住。

  看來只能借了,他想,自己這剛把店給弄過來,老媽那邊肯定是情緒不好,她那邊就不用想了。所以這個得跟誰借來著……自己關(guān)系好的都不是什么富二代,兩千塊對他們來說也是個大數(shù)啊。

  就在李木魚發(fā)愁的時候,衛(wèi)生間門被人從外頭敲響了,緊接著傳來王林濤的聲音,“木頭魚,有個外賣公司的來了,衛(wèi)冉讓你快點出來商量事。”

  外賣公司的?應(yīng)該是想讓自己的這個小店加入外賣平臺吧,李木魚疑惑的想,嘴上應(yīng)道,“好,我這就出去?!?p>  說完就關(guān)閉系統(tǒng),拉開門出來,回到大堂時,正好看到那大約三十歲左右的西裝男在情緒高昂的講述著他們公司的優(yōu)勢,“加入我們平臺絕對是好的,你們現(xiàn)在沒客人,不怕,只要一上我們平臺,我們公司會給你們一個為期十五天的新人扶持,只要你們稍微打點折,那單子絕對會源源不斷的來,你們到時候接都接不過來。”

  說到這時,他看到了李木魚,掏出名片,熱情的遞出招呼道,“這位就是老板吧,您好,我是餓團外賣平臺的區(qū)域經(jīng)理李平,這么年輕就開店做生意了,您還真是年輕有為啊。”

  “您好,”李木魚客氣的接過名片,笑道,“你這是?”

  李平臉上堆起笑容,客氣的解釋道,“是這樣的,我在外面觀察了很久,看您這店非常干凈整潔,很符合我們平臺的優(yōu)秀合作方,所以上門跟您談?wù)?,希望你們能加入我們的外賣平臺。”

  “上外賣平臺?”李木魚復述了一句,腦子里在想著這件事的可行性。從經(jīng)濟角度考慮,上外賣平臺確實能拓展市場提升交易人群,可從自身考慮,他有些不愿意上平臺。原因很簡單——為了賺取更多的認同分,外賣從出鍋至送達顧客手里基本上需要半個小時,這個時間對于干炒牛河的味道影響非常大,相應(yīng)的,對顧客給予的評級也影響很大。

  “是的,上我們平臺會有更多的顧客……”在李木魚想自己事的時候,李平在那激動的講述著自己平臺的優(yōu)勢,大多是客源豐足之類的誘惑。

  “這樣吧,李經(jīng)理,”李木魚打斷道,“這個店是我們幾個人合伙做的,所以這事我們得商量一下,我們先到后廚商量,你稍微等等好吧?”

  “好好好?!崩钇叫χB連應(yīng)是。

  “走。”

  李木魚轉(zhuǎn)身,示意白羊三人跟自己到后廚來,待走得足夠遠后,才向三人詢問起各自的意見來。顯然,他是想先聽取幾人意見,然后再根據(jù)自己的想法引導結(jié)果,總之外賣平臺是不可能上的。

  最先出聲的是馬衛(wèi)冉,她的傾向讓李木魚心中一喜。

  “我個人覺得不用上,”她臉上充滿自信,低聲道,“別忘了,我們的計劃,等到計劃開始展開,客源絕對不成問題,到時候李大廚那一天百二十份的產(chǎn)出量店內(nèi)都能消化了,何必上外賣平臺呢,而且店內(nèi)的場景越火爆,對我們的宣傳越有利,被外賣平臺分流反而正正得負。”

  這是對自己一手制定的計劃充滿信心嗎?李木魚恍然的想,馬衛(wèi)冉作為計劃的親手制定者,顯然對計劃的了解比別人更為深入,對其所能帶來的效果也更為自信。

  “我覺得也是,”白羊認真的點點頭,應(yīng)和道,“如果做外賣肯定會讓堂食的顧客排隊等太久,我覺得這樣的用戶體驗肯定不太好?!?p>  “我沒什么意見,我又不懂這個,你們定就行?!蓖趿譂芄夤鞯耐读藯墮?quán)票。

  “那行,就這么定了?!崩钅爵~笑道,這樣的結(jié)果很讓他滿意,省了他一番口舌。

  “我們出去推了吧。”

  “好。”

  ……

  在李木魚幾人商量的時候,李平在門口前臺的方向閑逛起來,他主要是查看店里那張掛著的「營業(yè)執(zhí)照」,以及插在那上邊的李木魚幾人的健康證。健康證上有諸如名字、年齡等有限的個人信息,這些對李平而言都很有用,利于他在推銷時掌握優(yōu)勢地位。

  而在看到白羊健康證時,他忍不住多看了幾眼。

  真是漂亮啊,而且還那么年輕……他感嘆的想道,之前在初次見到白羊時,他就被其外表給驚到了。

  一定要把這家店拉進來。一時間,他突然升起這個想法,而且在前綴加了‘一定’這個詞,他那宛如火焰般熾熱的眼神顯然出賣了他的目的——他對白羊有了想法。

  或許能借此機會接觸這個美女,他忍不住幻想,如果自己能把這家店拉進平臺,那以后與美女接觸的機會就多了起來,抱得美人歸也不是……

  嘿嘿嘿……

  

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