第1章 從紅樓品茶談喝茶時(shí)間
茶,筆畫(huà)很簡(jiǎn)單的一個(gè)字,但是其文化內(nèi)涵卻十分深厚。古人日常生活中最常說(shuō)的兩個(gè)詞就是“吃飯”和“吃茶”。茶在日常生活中既普遍,也很重要,不止“茶”這個(gè)字重要,茶葉,也是生活中必不可少的一部分。茶葉中有豐富的蛋白質(zhì)、茶多酚、茶堿等很多對(duì)人體有益的物質(zhì),喝茶是很流行的一種養(yǎng)生方式。除此之外,人們喝茶提神,文人墨客品茶、斗茶,都足以體現(xiàn)茶在我們生活中不可或缺的重要地位。
老百姓講開(kāi)門(mén)...