‘開水白菜’在國宴菜中的名氣真的很大,關于它的故事也有很多,這是一道對吊湯特別講究的菜,看起來清清淡淡,實則用了不少食材在湯里面,也非常耗費廚師的精力。
看張超首先向‘開水白菜’動筷,張叔不由得解釋了句,他夸張超好口福,這道菜不是一時半會能做出來的,正巧也是有人預定了這道菜,山莊這邊也就提前吊了湯。
‘開水白菜’是國宴菜,但一些飯店里也有賣,懷著對國宴菜的崇敬和向往,張超...
‘開水白菜’在國宴菜中的名氣真的很大,關于它的故事也有很多,這是一道對吊湯特別講究的菜,看起來清清淡淡,實則用了不少食材在湯里面,也非常耗費廚師的精力。
看張超首先向‘開水白菜’動筷,張叔不由得解釋了句,他夸張超好口福,這道菜不是一時半會能做出來的,正巧也是有人預定了這道菜,山莊這邊也就提前吊了湯。
‘開水白菜’是國宴菜,但一些飯店里也有賣,懷著對國宴菜的崇敬和向往,張超...