魯西南終于又迎來了農(nóng)忙的季節(jié)。在北方,小麥?zhǔn)侵鳟a(chǎn)區(qū),夏收夏種,在二十四節(jié)氣的小滿和芒種之間,即陽歷的5月底到6月初。
每年的這個時候是所有莊家人最開心的時候,大半年的勞動終于可以看到成果了,人們那醉人的歌謠在這無邊的平原上空飄蕩著,整個人和大自然的和諧都隨著這個農(nóng)忙的到來,變的無比豐富多彩!
好多初家莊的莊稼人已經(jīng)開始收割了,打麥廠,院子里,馬路上,到處可以看到堆起的小麥秸稈。
說起收麥子其實很有講究,先是選擇一塊地,這塊地一般都靠家比較近,或者靠著馬路,一家人把小麥連根都拔出來,然后把小麥堆在邊上,把地空出來。
那個時候,家家戶戶都要收小麥,村上的空地肯定不夠,只有自己打麥場,打小麥!
打場一般要求就是要平整,人們大部分都是人力拉著自己家的大石滾從里面一圈一圈的向外碾壓,也有好多人家自己家里有牛,或者驢,馬之類的,那樣他們就省好多力氣,他們只要在前面控制好牲口就可以了。當(dāng)然也有一些條件好的家庭,他們有拖拉機,那樣就更方便了。
壓好場,全家人都出動,開始用鐮刀收割小麥,雖然天氣熱的人都喘不過氣來,但是也擋不住他們收獲的喜悅。
家里人分工都很明確,誰做啥,該做啥,都清楚的很。沒有勞力的在地里負(fù)責(zé)后勤,送送水,在家里做飯,然后在送到地里。
收割完畢,然后統(tǒng)一在場里攤開,用石滾一圈一圈的碾壓著。
這個時候,孩子們也很開心,大人們根本沒有時間搭理他們,他們就在場里,麥秸堆上瘋玩著。
一般到下午壓場結(jié)束,他們用叉子把麥秸收起來,剩下的全是小麥,還有麥糠。
這個時候就要看天,是不是有風(fēng)了,有風(fēng)的話就要用木掀揚場,把麥糠利用風(fēng)力和小麥分開,這個是個技術(shù)活,需要有技術(shù)的人操作。
夏天的天氣變化很快,下午經(jīng)常下雨,人們就準(zhǔn)備好塑料布,如果下雨的話,來不急弄,就只好先蓋起來,第二天在弄。這個時候人們基本上就不回家睡覺了,大部分人都睡在場里,晚上看著自己家的場。
夜里,好多人晚上,天氣很熱睡不著,就三個五個的在一起聊聊天,討論下自己家今年的收成。
小麥和麥糠分開之后,就可以用化肥袋子裝好,送回家了。一般情況下這個時候還不能進(jìn)入水泥缸里,還要在家里或者馬路上,在大晴天的時候暴曬上兩天,防止小麥返潮。
曬小麥的活,基本上都是孩子們?nèi)プ?,每過一段時間,還要把小麥翻一下,這樣可以曬的比較干。
孩子還要守在那里,就是防止別人家牲口,或者家禽過來偷吃。
小麥?zhǔn)栈丶?,接著就是秋種,種玉米,大豆什么的。
總之這段時間家家戶戶都忙的很,好多家庭一家人根本干不過來,他們就幾家人在一起干,一家干完,在一起干另外一家?;旧蟻碚f都是至親的家庭才在一起幫著干!
由于大姐初云花家里有拖拉機,今年一開始,夫妻二人就來到了初家莊。幫著干了起來,壓場也很順利,用拖拉機,速度快的很,人也不累,就是熱。一到這個時候,也有好多人比較活泛,用自行車拖著個木箱子,到鎮(zhèn)上冰糕廠進(jìn)一些冰糕,然后到打場的地方去賣,每天也能賺點錢。
其實孩子們最開心的,每次來,他們都能搞到冰糕吃,那個時候冰糕大概也就幾分錢到一毛一塊,種類不同,價格也不同。不過也有運氣不好的時候,就是遇到下雨天,那個時候就賣不掉了。為了防住冰糕融化,他們就用最原始的辦法,往木柜子里塞一些棉花做的棉褥子,這樣可以隔熱,用來延緩融化的時間!
真到最后賣不了,就給家里人吃掉!
今天,一大早,初云敏也從學(xué)校趕了回家。一到家,發(fā)現(xiàn)大家除了大嫂在家里,都下地干活了。好動的她這個時候,知道自己在地里也幫不上啥忙,畢竟好多都是男人干的體力活。就幫著大嫂在家里照看兩個小侄子,然后在幫忙做飯。姑嫂二人配合的還挺好,相處也比較融洽,初云敏一會逗逗小侄子,一會給嫂子聊聊她們在學(xué)校的事,嫂子也很開心聽她說學(xué)校的事,畢竟這些都是李巧云沒有聽過的事。嫂子也給他說說小侄子這個一段時間的丑事,還有家里養(yǎng)的兔子的事。說起兔子,一下把初云敏的好奇心給勾了起來,非要下窖里去看兔子。姑嫂二人在家里也忙成了一臺戲。
中午時分,飯菜都弄好,打了一壺開水,涼好。初云敏騎上自行車,就去送飯了。
剛一到場里就看到大姐,帶著草帽在路邊休息,“大姐,大姐,吃飯了?!背踉泼舾吲d的喊著:
大姐看到初云敏,一臉的驚詫,“我們家的大公主也回來農(nóng)忙了,快去喊你姐夫還有大哥二哥來吃飯?!?p> 初云敏放下飯盒,急忙去了地里,大家看到初云敏,都從地里回頭。忙了一上午大家又累又餓,還熱,先吃飯吧!
初云敏在大家吃飯的時候,沒有發(fā)現(xiàn)大姐家四個小家伙,連忙問到“孩子們都去那里了?”
大姐說:“剛才干活的時候還在場里玩的,你去找找吧?!?p> 初云敏這個時候連忙又去找孩子,不大會,在麥場的后面,有個大樹下發(fā)現(xiàn)了老大王霞,背上背著老四。
“王霞,你妹妹弟弟去那里了,該吃飯了,快點回家吃飯?!?p> 王霞看到小姨,說:“他們兩個在后面的大溝里玩那?!?p> 初云敏把老四接了過來,說到:“你快去把他們喊過來,我給你們買冰糕吃去?!?p> 王霞聽說小姨要買冰糕吃,高興的急忙去喊弟弟妹妹,不大一會就回來了。這個時候在路邊有好幾個賣冰糕的,她們一下就圍住了自行車,孩子們都選著自己喜歡吃的冰糕,初云敏又多余的買出了好多冰糕,用塑料袋裝著,往回趕!
到了家里的地頭上,大家都吃過飯了,初云敏一人發(fā)了一個冰糕,自己也吃了一個,來回跑的她也熱的一頭汗!
吃完冰糕,大家休息了一下,就急忙下地干活了。這個時候就是要趕時間,他們家的還沒有收割,所以大家都顧不上別的!
上午的時候五個人,大姐夫,還有初世民兄弟兩個,還有老人一起用鐮刀收割。到下午的時候,就不用那么多人去收了,只有初世民初世密兩個人用鐮刀收割,老人和大姐在地里把割好的小麥聚集在一起。
大姐夫一個人往拖拉機上裝,并運到場里攤開,攤開之后,就開始打場。
半下午的時候,大家都到場里集合,這個時候場也壓的差不多了。大家一起在把麥秸收起來,揚場,裝小麥,整整忙了一天。
回到家的時候天已經(jīng)很黑了。晚飯,姑嫂二人做的很豐盛,初云敏還專門拿出了一瓶酒,給大家喝,解解乏!
由于明天一大早還要繼續(xù)干活,大姐一家都沒回去。在拖拉機的車廂里鋪好涼席就睡了。老太太叫著兩個女兒,還有兒媳,在院子里又聊起她養(yǎng)的兔子,大家雖然忙碌了一天,也沒有人說累,生活就是這么平靜,初家莊此刻的又回歸了平靜,人們忙碌了一天,也都早早的休息!