第103章 太好吃了……
香味四溢,而且這紅燒魚的色澤還很不錯。
色香味……目前占了前面兩樣。
至于最后的味道……就得嘗嘗才能知道怎么樣。
當(dāng)然,這是最重要的一環(huán)。
也是一道菜的靈魂所在。
不過……從香味上來看,這道紅燒魚做得應(yīng)該很不錯。
他沒有著急去嘗嘗味道,這又不是在飯店,出菜之前還得看看成色。
他打算等會吃飯的時候再嘗嘗看。
在做好了這道紅燒魚之后,韓舟沒有停下,而是在繼續(xù)調(diào)配味汁。
【茄汁醬汁】
這是他現(xiàn)在在調(diào)配的一種味汁,是用來給香酥魚片用的。
他也不知道這兩者能不能搭配在一起,只是在做一種嘗試。
“這個是用來干嘛的?”大舅也是很好奇。
“我想試試這個醬汁用來搭配香酥魚片會不會好吃?!表n舟說道。
他的這一番話,立馬點(diǎn)醒了大舅謝廣文。
雖然香酥魚片是他的拿手好菜,當(dāng)初在飯店的時候也是經(jīng)常由他操刀,得倒過廚師長的稱贊,可是他始終都覺得這道菜差一點(diǎn)點(diǎn)東西。
這些年他也調(diào)配過一些醬汁,但是味道始終不能合一。
直白點(diǎn)地說,就是沾了這些醬汁之后,香酥魚片的味道反而沒那么好吃。
他覺得或許可能不是醬汁的問題。
直到現(xiàn)在……
看到了韓舟調(diào)配的醬汁之后,他忽然想嘗試一下,試試看味道怎么樣。
迫切的心情,讓他一刻都不能等。
或許……這可能真的是醬汁的問題!
是自己沒有調(diào)配好醬汁!
“這醬汁調(diào)配好了嗎?”語氣中透著一絲急切。
韓舟眼中透著驚訝之色,沒想到大舅也會有這么急切的時候。
“還差一點(diǎn)點(diǎn)。”
韓舟不緊不慢地調(diào)制,最后加入一些清水在鍋里炒勻。
等在這些調(diào)料的味道都融合在一起的時候,就差不多好了。
“先別急著倒碟子里,我先嘗嘗看?!?p> 大舅直接夾起了一片香酥魚片,然后沾了一下這個剛剛調(diào)配好的醬汁。
當(dāng)魚片入口的時候……酸、甜、蒜香……等等味道在盤旋在他的嘴里,刺激著他嘴里的每一個味蕾。
大舅謝廣文的眼神都直了,全身皮膚的毛發(fā)像是張開了一樣,置身遨游在天空之中,就好像是在天堂。
太好吃了!
這味道……就是要這樣。
是的,他終于確定了。
他這道菜缺的就是醬汁,有了這個醬汁,才是真的完美無缺。
他終于明白了過來。
是自己一直以來弄錯了方向。
“好吃!”
醬汁把魚片里的味道發(fā)揮到了極致。
這才是真正的香酥魚片。
“就是這個味道?!贝缶酥x廣文的眼中有一滴激動的淚水呈現(xiàn)。
【玩家韓舟獲得NPC謝廣文的感謝,廚藝提升到LV8(專業(yè)級,二級廚師),獲得生活技能點(diǎn)+20點(diǎn),獲得金錢+5000元?!?p> 當(dāng)獎勵發(fā)放的聲音在腦海深處出現(xiàn)的時候,韓舟也是驚呆了。
這獎勵也太豐厚了吧。
不但把他的廚藝直接提升了兩個等級,并且其他的獎勵也不差,還有五千塊錢收入。
這也太爽了。
“好了,可以把這些醬汁倒進(jìn)碟子里了?!贝缶溯p輕抹去了眼角的淚水,但內(nèi)心的激動依舊難以平復(fù)。
他的這道菜,在這一刻才算是真正地完成。
達(dá)到了最為完美的狀態(tài)。
剩下的一些菜,謝廣文就讓韓舟繼續(xù)做,他想看看韓舟其他菜可以做到什么樣子。
……
在兩人的搗鼓之下,最終豐盛的全魚宴展現(xiàn)了出來。
“我怎么覺得今天的菜有點(diǎn)不一樣?!边€沒吃,外婆這邊就察覺到了一點(diǎn)不同。
“媽,你說對了,這里面有些菜就是舟舟做的?!贝缶酥x廣文解釋了一下。
“舟舟做的?”
外婆的眼中無比驚訝,她之前還以為韓舟去廚房只是打打下手,比如洗菜切菜這種活,沒想到竟然是去炒菜了。
“對。”
“那我可要好好嘗嘗了。”外婆笑了起來。
“這道,這道還有這道……另外這香酥魚片您也可以沾沾醬汁試試,這個醬汁也是舟舟調(diào)配的?!贝缶私榻B道。
“老頭子,你也試試?!蓖馄耪泻糁夤黄?。
兩人先從香酥魚片開始,夾了一塊魚片然后沾上醬汁。
當(dāng)兩人吃上這魚片的時候,整個人都愣住了。
味道刺激著味蕾,讓他們品嘗到了世間最好吃的美食。
安靜了幾秒之后,才終于
“太好吃了……”他們已經(jīng)想不到用什么詞語來形容。
淡淡的酸味夾雜著甜味,非但沒有讓人感到古怪和不合適,反倒是吃起來別有一番風(fēng)味。
這就是這個醬汁的特別之處。
“這個醬汁……”外公思緒似乎回到很久很久以前,他好像……在那個時候嘗過這個味道。
那時還是他爺爺給他做的……
想起以前的事,他的神情不由有些恍惚。
過了一會兒后,他又苦笑著搖了下頭,有時候人老了……就是會經(jīng)常想起以前的一些事情。
“舟舟,你這是跟哪個師傅學(xué)的啊,做得很不錯。”外婆這時好奇了起來。
“是一家百年老店的老師傅,據(jù)說他家祖上以前是御廚……”韓舟雖然不想欺騙外公外婆,可是他也沒有其他的辦法,難不成說是自己的世界變成游戲,這些都是通過游戲賺來的獎勵嗎?
不被當(dāng)成腦子進(jìn)水了才怪。
“御廚……難怪?!?p> 眾人沒有懷疑他的這個理由,難怪可以做出這么好吃的東西。
韓舟的表現(xiàn)正好驗(yàn)證了這一點(diǎn)。
這餐飯,眾人吃得非常開心。
今晚的晚餐,也是他們吃過最好吃的一次全魚宴。
……
而對于韓舟來說,得到了眾人的肯定之后,讓他信心大增。
上次得到的宮廷秘制味汁的配方確實(shí)很不一樣。
剛剛的牛刀小試,給了他很大的信心。
等這次回家,他打算把這些醬汁運(yùn)用到自家的鹵肉店上。
或許……可以讓自家的鹵肉店,味道變得更好。
如果成功的話,那么他們家的鹵肉店,或許真的會在鎮(zhèn)海闖出一些名氣出來。
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