此時司茶監(jiān)管的雖是天下茶事,實際上茶場分散在各州縣,京中部司只用協(xié)調發(fā)放茶引即可,并無什么瑣碎事,而司酒監(jiān)不但要管酒稅事,還要管都酒庫,每歲釀造酒水,一來供應官事,二來貨與沒有釀酒權的商家酒鋪。
釀造酒水聽起來只是四個字,可做起來就沒有那么簡單了,不但要去采買糧谷,征募民伕,又要看管打理,釀出來的酒水好與不好,多與寡,是人都一眼就能看出來,是以司茶、司酒兩處地方雖然都聽起來都肥得...
此時司茶監(jiān)管的雖是天下茶事,實際上茶場分散在各州縣,京中部司只用協(xié)調發(fā)放茶引即可,并無什么瑣碎事,而司酒監(jiān)不但要管酒稅事,還要管都酒庫,每歲釀造酒水,一來供應官事,二來貨與沒有釀酒權的商家酒鋪。
釀造酒水聽起來只是四個字,可做起來就沒有那么簡單了,不但要去采買糧谷,征募民伕,又要看管打理,釀出來的酒水好與不好,多與寡,是人都一眼就能看出來,是以司茶、司酒兩處地方雖然都聽起來都肥得...