袁淼很喜歡一句話。
沒有條件，我們就創(chuàng)造條件。
于是，在太原被打造出來的鐵鍋，也一起來到了新豐縣袁府。
來的人很多，還都是正長身體的年紀。那一個個長安城勛貴子弟，除了身份高貴外，基本就是一頭頭大牲口！
因為府里實在是有太多的事情沒有安排好，趙小刀很悲催的被喊了出來，正縮在灶臺后面，賣力的往灶里面塞著木柴。
一大口鍋用來燜飯。另一口鍋燉上牛肉，可惜舍不得吃土豆，不然土豆燉牛肉，卻是道極好的菜！
牛肉是程家送過來的，老程可能覺得袁淼還需要長長身體，送了一整頭的牛肉過來！
不要問老程的牛肉怎么來的！問就是摔死的、病死的、累死的、餓死的！
人都會死，難道牛還能長生不老？
得益于前身是皇莊的緣故，廚房里有很多香料。
沒多久，管家李福便帶著幾名侍女、莊子上的女人進來。
“主家，這兩位是李三嬸和她兒媳，咱們莊子上做飯頂好的?！彼坪跸胱屧抵?，自家莊子也是有能人的，李福很熱情的介紹著：“另外，這幾個也是能干的，幫著三嬸她們下廚也不差?！?p> 看了一眼還有些畏懼的李三嬸和兒媳婦，袁淼只是點點頭。自己反正也沒指望吃她們現(xiàn)在做的飯。還是得要自己從頭教才行，這是屬于自己的驕傲。
“李福，工部和將作監(jiān)的人今日要過來，你到時候和那些人接洽，早點把軍營建起來，也省的將士們麻煩莊子上?！?p> 李福領(lǐng)命離去。
袁淼已經(jīng)是抄起鐵鍋，開始準備給那些大牲口的伙食了。
看到這位新來的縣子自己動手，李三嬸和自家兒媳婦都有些奇怪，明明李福說的是，這位主家準備找?guī)讉€人，以后就專門負責府上的伙食。
“三嬸，你兩多看看，以后就按我教你們的法子炒菜！”袁淼懶懶的說了一句，便開始往鍋里面添油，下佐料。
雖然這位爺，以后就是自己的主家了，李三嬸一聽這話，還是稍稍有些不悅。這是不相信自己的手藝？還是這些貴族老爺們，獨有的癖好？
開國縣子自然不用理會下人們的心情，袁淼一邊翻炒一邊解釋著：“雖然魏晉以來，就有炒菜的做法，但終究還是和烹、烤差不多。我們家的炒菜，要猛火、爆炒。油鹽、佐料、輔料都要齊全。這菜肴一道，不光為了填飽肚子，也要好看，好聞。不然，爺哪來的好心情吃？”
空氣中已經(jīng)彌漫著一股濃香。
李三嬸和兒媳婦猛抽鼻子。
真香！
這時候，袁淼已經(jīng)將頭道前盛出，小心的堆在一張白凈的磁盤上。
李三嬸帶著兒媳婦不由靠近一點，仔仔細細的瞅著還冒著熱氣的菜。
真好看！
不由，李三嬸念頭一轉(zhuǎn)。難道，這是主家的秘方？那今天，自己可是發(fā)達了。這些貴族老爺家的秘方，還不知道值多少錢呢！主家就這樣教給自己了！
這一刻，李三嬸心中再無別扭，暗自下著決定要多從主家那學(xué)點。
袁淼輕笑一聲，對著李三嬸點點頭：“嘗嘗吧！”
這只是一盤蔬菜，先做出來無非就是讓李三嬸看到效果的。
“真好吃！”
“好吃！”
李三嬸還在瞇眼品著，她那兒媳婦就在一旁猛點頭。旁邊，幾個得到許可的侍女，也一個勁的點著小腦袋。
不多時，趙鐵領(lǐng)著幾個人，便帶回來一堆野味魚蝦。
一時間，廚房中香氣撲鼻。一個個侍女嘰嘰喳喳的，眼帶金星看著年輕的主家，不時歡呼著。
最后將牛肉撈起，將香料撿走，裝盤，撒上幾片香菜葉子。
齊活。
最后甩甩手，袁淼背著手挺著胸就走了出去。
“哇！縣子好厲害??！”
“嗯嗯嗯……這樣的主家…好迷人哦！”
“賤丫頭，又犯花癡了。”
只是稍稍秀了一把廚藝，就收獲一群人的崇拜。
袁淼嘴角露出笑聲。爺就是這么帥！走到哪，都能吸引一群小迷妹……
“俺爹的酒，被俺從后院給挖出來了?！鼻霸?，程處默拍著自己身邊一個大酒壇子，一臉得意的說著：“這可是俺爹藏了好些年的，要不是前幾日不小心說漏嘴，兄弟我還真找不到?！?p> 房遺愛似乎有些崇拜武人，故作豪邁的大笑著：“今日，幸得程兄的美酒。這就咱們幾個都得喝完，不許剩！不醉不歸！”
剛剛坐定的袁淼猛翻白眼，老房這是生了什么個缺貨。
那一壇子酒至少得有五六斤重，雖然袁淼不虛大唐的酒，但那一地近百個壇子……
然而，程處默卻像是找到了知己一般，一把拍開酒壇的封口。自己和房遺愛一人倒上一大碗，一邊按著對方的肩膀，一邊猛的一口干完。
這時，一道道菜肴被侍女端出來。
還沒走近，便已經(jīng)有一股香氣飄過來。
“真香！”
“nainaide，咋這么香？”
坐在袁淼邊上的尉遲寶琳一臉的驚訝：“那都是你做的？”
輕輕的點頭，袁淼不語，微微帶笑。
我要開始裝比了，誰都不許走！
長孫沖一臉的平淡，袁淼做的菜自己已經(jīng)吃過不少回了。
零零總總二三十道菜，便擺放在桌子上。
袁淼沒有用分食，大老爺們的聚在一起吃飯喝酒，才香嘛！
臉上帶著淡淡的笑容，袁淼顯得有些不好意思的說道：“今日準備的簡單了。下次……下次兄弟提前準備，邀請諸位兄弟相聚?！?p> 程處默抱著一根豬蹄在啃，這是他最喜歡的袁淼做的一道菜。
一口肉，一口酒。按照程處默的說法，賽神仙吶！
一群大牲口們，這時候也齊齊開動。都是同年人，也就不顧形象，大口吞咽起來。
“臥槽，沒想到??！你這新豐縣子，竟然還有這一手?！?p> “這也是你那老師教的？”
“明天！明天我就讓我家廚子過來，不跟你學(xué)會了，老子打斷他腿！”
“要不，咱們直接把袁淼劫回家。不做給咱們吃，就皮鞭伺候……”
袁淼一臉黑線，想著下次要不要在這些牲口吃的里面，下點藥！
有美味，酒便喝的更快。
一直表現(xiàn)的很是雄壯的房遺愛，最先趴在桌子上。
然后程處默抱著已經(jīng)醉了的長孫沖，在那嚎哭，迷迷糊糊的卻能聽到，似乎是在痛罵自家老爹怎樣怎樣兇殘的。最后，兩人一齊滑到桌子地方，抱一塊睡著了！
尉遲寶琳臨時起意要舞劍，從趙鐵手上搶過來一把橫刀，砍在門外的柱子上，然后倒在墻邊……
其他幾個牲口，已經(jīng)是將前院糟蹋的一片狼藉。
迷迷糊糊的看不清晰，袁淼就感覺自己被人抱住。
“先……扶我……去……去休息！”袁淼同樣不好受，酒再淡也架不住喝的多，胳膊架在趙小刀肩膀上，斷斷續(xù)續(xù)的說著：“再給……這幫……”
等到夜里，袁淼醒來的時候，發(fā)現(xiàn)一幫人還在昏睡。
吩咐李三嬸給煮上白粥，防止這幫牲口夜里醒了，能喝點粥緩個神。
然后，泡個熱水澡，接著回屋蒙頭大睡。
只是，袁淼怎么也沒有想到。
自己雖然不在長安城，但長安城里卻會流傳起關(guān)于自己的傳說。
都說那新豐縣子，是個饕餮，學(xué)的一身本事，都是為了做好吃的。
甚至，已經(jīng)有傳言，天策府有幾家已經(jīng)盯上了新豐縣子。只等對方落單，就給套上麻袋，裝回家里。
而那些酒樓，也在找門路準備向新豐縣子學(xué)幾道拿手好菜，也好干過齊名的另外幾家。