當(dāng)?shù)氐呐Ｈ饷孢x用的牛肉，主要以黃牛的腱子肉、肋條肉和牛板筋為主，講究的還都是選用進(jìn)口牛肉，而韓川的食材當(dāng)然是系統(tǒng)提供的。
將牛肉切成大小適中的塊狀，然后放入沸水燙。蔥姜下油鍋爆香，放入調(diào)料去腥體味然后燉煮，這會讓牛肉變得更香，軟而不爛口感更好。
清燉的牛肉面其實講究的也是一個鮮字，湯要香醇、鮮美，看上去純浄清新，面和牛肉之上，除了蔥花加上兩片番茄、胡蘿卜之外不再放入其他任何的配料。
韓川一口氣做了三碗，擦擦手之后分別遞給林琳、楊謐，朝著楊謐眨了眨眼晴，一副你懂的的表情，因為今天開始擂臺挑戰(zhàn)的第一天，不管是湊熱鬧的還是來挑戰(zhàn)的人都來得特別早，她倆到現(xiàn)在可還沒能吃上早餐。
順勢將她們的早餐給解決，給了楊謐一個眼神，楊謐給她一個秋波，她自然是懂的，這是他倆昨天的約定。
只要對楊謐好一點，想要的都能得到，韓川可是一直都記著這句話，而且是很迫切的希望將全世界都給她，然后就可以將她給吃干抹凈，如果換做平時，頂多也就是楊謐和林琳分食一碗而已，因為今天他的雇主可是林琳，如果林琳要是不同意分享楊謐也沒轍，而今天借著擺擂臺的機(jī)會，韓川可以將楊謐也當(dāng)成是挑戰(zhàn)者來對待，只要她吃得下，什么都分她一份都沒有問題。
“羅先生，請用?！备鷹钪u交匯了一個眼神，韓川將另一碗牛肉面擺在羅建的前面。
“那我就不客氣了?！绷_建點點頭，二話不說拿起筷子就要動手，他先是仔細(xì)看了一看，然后又湊近聞了聞，似乎是不想錯過任何一個細(xì)節(jié)。
楊謐和林琳就不管那么多，早已經(jīng)等不急的她們也不管周圍還在電視臺在直播，抬過來就埋頭大吃，以往在鏡頭前都很注意形象的她們，這時候已經(jīng)偶像包袱什么的都丟到了爪哇國去，只想吃個痛快。
圍觀群眾愣愣的看著羅建的反應(yīng)，記者也是直勾勾的盯著他，道:“韓川已經(jīng)做好了牛肉面，阿健牛肉面的阿健已經(jīng)要動手開始吃了，結(jié)果會是如何呢?”
“通過鏡頭我們可以看到，韓川的牛肉面在賣相上確實也是非常好，不知道味道是不是也像看起來這么優(yōu)秀。阿健已經(jīng)吃了，從他的表情來看似乎非常的震驚，他吃了一口停頓了好幾秒才又夾起了一塊牛肉。”
“阿健的表情變化很是奇怪，感情好像是有多么的不可思議一樣，難道他也覺得韓川的牛肉面勝過他嗎?作為第一個挑戰(zhàn)者，阿健難道要折戟沉沙?”
每一根面、每一塊牛肉，和每一片番茄、胡蘿ト，羅建都細(xì)細(xì)的品了一次，然后大快朵頤將牛肉面都給吃完，連湯都喝得不剩后站起來，道:“我很不甘心，其實我想扭頭就走，但面對這么美味的牛肉面，將所有東西都吃完才是對廚師的尊重。”
“不管是面的筋道，牛肉的味道還是整碗面，所有細(xì)節(jié)都不是我能夠比擬的。我羅建自認(rèn)祖?zhèn)魅雠Ｈ饷?，我也完全繼承了家族的美味，但卻是遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上你?！?p> 他承認(rèn)了失敗，然后轉(zhuǎn)頭面向電視機(jī)轉(zhuǎn)播的鏡頭，失落的道:“是我輸了，韓川說我們是井底之蛙并沒有錯?！?p> 臺下一片沉默，這個結(jié)果似乎都在意料之中，事實上也確實是如此，結(jié)果從他吃面的表情反應(yīng)就可以看得出來，他親口承認(rèn)也就帶不來任何意外的感覺了。
牛肉面是當(dāng)?shù)刈罹叽硇缘拿朗持?，然而卻是輸了。林琳和楊謐不理會其他人是什么反應(yīng)，依舊在美美的細(xì)嚼慢咽，就好像是根本就舍不得吃完一樣。
周圍的人看著他們陶醉的表情忍不住都吞了吞口水，確實是看起來非常好吃，他們也恨不得能夠親口嘗一嘗，而這時候又有一個中年男子道:“第二個我來?！?p> 中年男人走上臺，扯著大嗓門就道:“我們的小吃全球知名，征服過無數(shù)老外，凡是來我們這邊旅游的，就沒有不喜歡小吃的，而我最拿手的就是棺材板，你做出來的棺材板要是能比我做的好吃，我就服你?！?p> 棺材板，很特別的一個名字，聽起來就很不吉利的感覺，但還真的是當(dāng)?shù)胤浅Ｖ男〕灾`，而且只有這里才能吃到，外地并沒有這道小吃。
如果不是系統(tǒng)的存在，韓川連這小吃到底是什么玩意兒都無從得知，更不要說是做了。不過系統(tǒng)是無所不能的，這中年男人提出來之后，韓川馬上就得到了菜譜。
其實棺材板就是將吐司中間挖空，然后填入各種配料再將吐司蓋起來，這么一看名字其實還是非常的貼切的，韓川做出來之后，讓這中年男子無話可說，黯然下臺。
挑戰(zhàn)者一個接著一個，而韓川見人殺人見佛殺佛，將全部都給擋了回去，沒人能動搖分毫。越到后面，圍觀群眾的臉色就越不好看，似乎還真沒人能夠替他們找回尊嚴(yán)的樣子。
心里越來越覺得不妙的同時，也不得不承認(rèn)韓川的廚藝真的是超乎尋常。
還真的就像是韓川說的，不管是中餐西餐，不管是小吃甜品，只要覺得有能耐都可以來，而他將這些人也都給打了回去。
不管是有禮沒禮的，帶著招牌菜來到這里，最后都是黯然離開，他們自命不凡的招牌還能不能掛出去就值得商酌了。本來韓川是想直接拆他們招牌的，后來想想還是不要過分的好，現(xiàn)在做的就已經(jīng)足夠了，于是也就沒有再提這個事情。
整整一天下來什么甜不辣、大腸包小腸、炒米粉、羹湯等等韓川都做了一遍，十多個挑戰(zhàn)者盡數(shù)被打了回去，他連續(xù)守擂贏得酣暢淋漓，卻也是累得一動都不想動。
這點倒是跟劉敏差不多了，劉敏足足休息了一天オ爬起來，現(xiàn)在都還是懶洋洋的。而楊謐和林琳呢，陪了韓川一天的他們并不覺得累，反而是吃撐了。
整整一天她們就幾乎沒有停下來過，有時候是韓川多給她們做一份，有時候直接就是吃他做菜用的食材，比如做牛肉面的時候，一碗牛肉面也就放兩片番茄，而番茄和胡蘿ト本來也可以生吃，于是剩下的就進(jìn)了她們兩個的肚子。