第九十二章 大師傅！
說起來嶺南的那個地方，在白小花的記憶之中，那一處最為出名的便是海產(chǎn)和野味。
嶺南人依山傍海，天上飛的地下跑的水里游的什么都能吃！
不過嶺南的菜系卻也將就精細，便是極為簡單的一道粥食，也要采用極為繁瑣的工序和各種鮮味調和。
便是如今美食文化不夠發(fā)達，想必那一處人的口味應該是不會變化太多。
干貝是干貨，一般來說，想要使得上至少要經(jīng)過一日夜的浸泡。
大廚...
大兔子女王
PS一下，由于大兔子是一只四川的兔子，沒有去過廣東沿海一帶的地方，也不大清楚那里的飲食，所以說這些都是我從網(wǎng)上查找的方法，還有后面的菜譜也是。都是從網(wǎng)絡上搜集的資料編寫來的，對錯的話大兔子不是很保障。如果有私底下想要自己嘗試的小可愛，最好是買專門的菜譜哦！ 然后……我現(xiàn)在才知道，古代的嶺南是武漢海鮮市場的祖宗！真的是天上飛的，地下跑的，水里游的都吃！ 蝙蝠也在它們的食譜里面。不過為了符合響應如今的社會主義核心價值觀，我們就不寫那些野味了。ヾ(????)?~