到了河西，先找了一片有涼蔭的地方，去把牛拴好，等東西都拿下來，這才開始去捕撈。
誰知道這時(shí)候的河里魚蝦泛濫，根本用不上魚竿，在淺水區(qū)隨便用手一捧，手心里就有就有活物！
楊清清這也是第一次來，平時(shí)都是在空間抓出來，再隨便給它們說個(gè)來處就弄來吃了。所以看著這清澈見底的河水，里面大魚小魚龍蝦螃蟹的，她滿是不可思議！
這下就只有網(wǎng)子的用處最大了。
楊老爺子一邊看著牛，一邊看著幾個(gè)小子們在淺水處洗澡，楊富貴陪著女兒們?nèi)ゾW(wǎng)東西。
一網(wǎng)子下去，里面全是活蹦亂跳的魚蝦黃鱔……真是什么東西都有！
幾個(gè)男孩子玩夠了，很給堂妹的面子，拿著桶跟小鐵鏟找螃蟹出現(xiàn)的地方。
河岸上到處是一片一片拇指般大小的洞，他們一個(gè)人去挖開，一個(gè)人拿桶，另外幾個(gè)人管揀。不一會(huì)就收獲滿滿一桶半大不小的螃蟹，和一桶黃鱔。
因?yàn)闆]打算吃太多魚，抓到的不太大的魚都放了，所以只留著十幾條大魚，和小蝦子，螃蟹，龍蝦跟黃鱔。
擱以前楊清清或者還會(huì)納悶，小龍蝦是后來才有的物種么？那這是什么情況？后來一想這也不是歷史，干脆就不費(fèi)那個(gè)心思，完全就是自尋煩惱。
搗鼓了將近大半個(gè)時(shí)辰，收獲頗豐，兩個(gè)成年人腰高的大木桶幾乎要裝滿了，四五個(gè)小桶也是滿滿當(dāng)當(dāng)。幾人跟著牛車滿載而歸！
可到家后，眾人又發(fā)愁要怎么解決這些東西。
楊清清抓魚的時(shí)候就改了主意，這會(huì)便笑說：“交給我跟姐姐們吧，我以前在二妮兒家吃過這個(gè)，她跟我說過怎么做，我跟姐姐們在家做過幾回，可好吃了！”
這個(gè)說辭跟第一次在家吃這個(gè)時(shí)一樣，那時(shí)候楊清清對張氏跟大妞二妞就是這樣說的。
不過她原本還真打算哪天閑了，把這個(gè)教給她說的張家！
她嘴里說的二妮兒家姓張，她奶奶年輕的時(shí)候守了寡，丈夫留下她跟兩個(gè)兒子一個(gè)女兒。一個(gè)寡婦把三個(gè)孩子拉扯大，可想而知吃了多少苦受了多少委屈。
如今她兩個(gè)兒子都成親了，兒子媳婦都很孝順，可家里實(shí)在窮的揭不開鍋。家里又沒有太多的地，兩個(gè)兒子便都帶著媳婦在城里，給人家打零工掙點(diǎn)小錢。
一年里只農(nóng)忙跟年節(jié)的時(shí)候，他們才會(huì)一起回來，張老太太一個(gè)人帶著孫子跟兩個(gè)小孫女，
小的孫女就是二妮。二妮跟楊清清同歲，是個(gè)靦腆和善的一個(gè)小姑娘。小小年紀(jì)也是很勤快，洗衣做飯什么都會(huì)做，經(jīng)常身上穿的都是撿別人補(bǔ)得不能再補(bǔ)的衣服，看著很是可憐。
楊清清打算教他家做這個(gè)，到時(shí)候隨便擺個(gè)攤子，咋說都比現(xiàn)在要強(qiáng)。也算是全了自己跟二妮兒相識(shí)一場！
眼下，楊清清先是讓大妞回去拿姜，跟其它老宅沒有的香料。另外讓她再把家里的水果也都一樣拿些過來。
二妞帶著四嬸跟兩個(gè)小堂弟去跑腿，楊清清跟大妞開始忙這頭。她先指導(dǎo)人把一部分黃鱔去頭，又殺了六條約莫六七斤的花鰱留頭，
等二妞一行帶來東西后，開始清洗腌制魚頭，剁椒子，蒸魚……然后是螃蟹分成兩份，準(zhǔn)備一份清蒸，一份爆炒。
老五媳婦孟氏跟老七媳婦蔣氏學(xué)著二妞，把龍蝦沖洗干凈，去蝦線去頭。
幾個(gè)小子們只管剝蒜，因?yàn)橐獪?zhǔn)備大量的蒜泥……
楊家?guī)讉€(gè)媳婦子加上老兩口，他們十幾個(gè)人忙活了一個(gè)多時(shí)辰。等一眾學(xué)子回來，剛到大門口便聞到一陣濃郁的飯菜鮮香。
楊清清她們平時(shí)在家也做過幾次這些東西來吃，所以等開飯后，大妞跟二妞在飯桌上熟練的示范，跟他們說該怎么吃。
爆炒的蒜蓉龍蝦至少三十來斤，螃蟹也有一二十斤，剁椒魚頭里每份煮了一小盆的寬面條，剩下的魚身子做了個(gè)麻辣魚片，最后是大鍋的香辣黃鱔干鍋，配了些別的菜。里面還有各種蔬菜。
怪不得人家說半大小子吃窮老子，這么滿滿兩大桌的東西，到了最后竟然被吃的干干凈凈。
看著桌子跟地上到處狼藉，楊清清暗暗咽了口唾沫，這也太兇殘了，照這個(gè)情況，老宅每頓得做多少飯菜才夠他們吃?。?p> 飯后又把水果全搗鼓成果汁，蘋果汁，葡萄汁，西瓜汁，獼猴桃汁，濃濃的果汁一人倒了一大碗。
楊郴楓是長孫，是老大家的，今年十六。他一口氣悶了一大碗西瓜汁，打了個(gè)飽嗝。之后摸著滾圓的肚子，舒服的嘆息一聲道：“美啊，這才是神仙過的日子，嘖嘖……這頓真是過癮。”
楊家子嗣比較多，孫子輩的到了年齡全部都送到了學(xué)堂，盼著他們有出息。
可誰知這些年男丁越來越多，眼看再過兩年要再送去幾個(gè)，到時(shí)候怕是書本紙筆的費(fèi)用都要出不起了。
所以從年頭開始，楊老太太手把的更緊了，家里頭都開始緊衣縮食，如今飯菜上每頓能勉強(qiáng)吃個(gè)七分飽都不錯(cuò)了，更別提豐不豐盛了！
楊老爺子其實(shí)也想過，實(shí)在不行就每房只送長子繼續(xù)讀算了，可想想，又怕他們覺得不公平，反而不美。他自己也不甘心，這些年付出這么多，如果在中途選擇放棄，實(shí)在是太可惜！
好在長孫跟另外兩個(gè)孫子如今已經(jīng)是童生，哪怕他付出的再多也值得，只要以后有一兩個(gè)出息的，互相幫襯著，怎么也比種地強(qiáng)，他也算是對得起列祖列宗了。
所以楊家如今也只是面上風(fēng)光，不比前幾年了，而再以后幾年怕是也會(huì)越來越窮，直到有人出人頭地！
楊清清只當(dāng)大堂兄說的是，吃這個(gè)比較新鮮呢，她壓根兒都沒想過楊家的狀況。此時(shí)她笑了笑不吭聲，心想等過段時(shí)間再給他們做一次！
楊富貴倒是知道家里這些情況，懂大侄子的意思，只是他也有心無力。索性跟他碰碰碗，一切盡在不言中！
到了夜里楊富貴跟張氏說夜話，他嘆道：“家里也不知道還能撐幾年，若是撐不起了，這兄弟倆以后又是個(gè)啥光景！……”
畢竟就是分家了也是楊家兒孫，總不能那幾房的都識(shí)文斷字的，就把他的兒子們撇開。不說張氏不樂意，就是他也不答應(yīng)！