秦洛見老爺子點頭，心中微喜，洛玉兒帶來的食材里竟然有一斤黑芝麻，這讓他喜出望外，畢竟作為多種食物的點綴之物，還是很常見的。
將熟芝麻以蠻力碾壓成粉末，而砂糖也不缺，熟練的以完美比例配好，只是如果能在放入一些富有營養(yǎng)的堅果就更好了。
隨后加入適當?shù)墓团c水，攪拌均勻后便以仙氣使其快速冷凝成固體塊。
將其切割成一顆小小湯圓足夠包裹的塊狀大小。
“玉兒，你要熟記每個品種的皮的工序想，這湯圓與水餃皮有一些差異，如果搞錯了，會很影響口感的。”秦洛有些為難看著已經(jīng)眼冒萬花筒的洛玉兒，小姑娘為了記下這一切已經(jīng)快暈了?！肮贿€是太為難了嗎？”
將一顆顆小小的湯圓裹好，劉玉那邊的云吞已經(jīng)裝碗，他聽從秦洛的建議配了一根湯匙。
“唔，聞著有股淡香，吃起來會如何？”
老爺子看著猶如花蕾一般的東西，薄薄的一層，能夠見到之中那一小塊嫩紅嫩紅的肉餡，淡淡的香味仿佛是透著這白嫩的皮穿透而出。
湯匙輕易的盛起一只，本就小小的東西，隨著他輕輕一口氣吹下，熱度立刻將至足以入口的程度，老爺子將這云吞送入嘴中。
果然還是微燙，但是那滑溜溜的感覺讓自己舌頭緊緊的護住了這小小的東西，嘴唇也緊緊閉上，明明是那么的想要張開嘴吸入一口冷氣，但是為什么？
“這是為什么？”老爺子明顯發(fā)現(xiàn)了這小小東西里，有著不尋常的力量，控制著他的舌頭去守護著這份炙熱。
劉玉輕笑，看來這云吞可以彌補餃子的缺失人群。
“老爺子，請品嘗完，自會發(fā)現(xiàn)之中的秘密，您看小洛那里，他已經(jīng)躍躍欲試，等您品嘗他的餐后甜點?！眲⒂窆首鞲呱畹囊恍?，老爺子明顯只是被美味抓住了舌頭而詫異，需要等他品嘗完之后，再給出最終的評價。
之后給每人端上一碗云吞，他仔細觀察著所有人吃完一碗的速度。
由于有著秦洛這個金手指，很多工序他都直接學習大成的手法，省去了自己摸索的時間。
“很美味，不過有餃子那種直接炸開的美味在前，略顯平淡，劉哥，雖然同出自你的手，但是會形成競爭，不是很有利??！”
劉玉了然的點頭，這是必然的，但還未到最后的決議之時，暫不做考慮。
呼！老爺子吃完云吞，隨后將碗中的湯一口氣喝完，看著他的樣子，似乎還想再來一碗。
“怎么辦呢？”
老爺子無奈的搖搖頭。
“怎么了？”眾人不解的彼此相望。
“小伙子，你可愿意在這陸城開一家屬于你的酒樓？”
“當然想，但是，憑我的本事，怎么可能開的起來?！?p> “說的倒也是，這小東西的妙處在于皮餡相輔相成，皮的滑溜讓其始終留在舌根，餡的美味讓舌尖與舌根相爭?！?p> “但是容易被模仿。”秦洛直言，這東西沒什么技術(shù)含量，像劉玉這樣沒權(quán)沒勢，一旦被模仿，只有關(guān)門一途。
秦洛將煮熟的湯圓盛出，白皙湯水中漂浮著十顆湯圓，這是他的杰作，老爺子餐后的評價影響著能否入選。
“這湯？就是白開水？”老爺子想著此前的云吞，餡的美味重要無比，但入口后縱然微燙也要嚼動，湯汁功不可沒。“唔，細品之下，有一絲微甜?！?p> “湯圓同樣皮薄，但是與云吞皮的口感不一樣，對餡的包裹程度也不一樣，隨著溫度升高，清水化為了微甜的湯汁?！鼻芈迥托慕忉尅?p> “這樣嗎？”微甜的湯水有著漱口的額外效果，將之前云吞的所有殘余味道盡數(shù)席卷入肚。
湯圓入口，老爺子之感覺一股恰到好處的甜味充斥整個口腔，與混沌這個被保護的小東西不一樣，湯圓隨著他的咬開，一股滾燙的熱流瞬間占據(jù)了他整個口腔。
香甜的味道侵入了他的腦海，一道身影仿佛在輕輕訴說著，快點，快點吞下，肚子渴望著，不對，是全身都在渴望這份香甜的洗禮。
恰到好處的糖與芝麻比例，使得老爺子臉色一變，另一層味道沖上腦海。
“芝麻，這作為點綴的存在，在這小小的圓球內(nèi)發(fā)揮著至關(guān)重要的用處，它很好讓糖更甜，卻又不讓甜膩出現(xiàn)，作為最后甜點，它很好的點綴了其主的用心。”
老爺子很快便將一碗湯圓吃下，他想了很久，豎起一根手指。
“便依此，再來一輪，不過這云吞，記得撒上蔥花?！?p> 不是一碗，而是一輪，那便是一碗云吞，之后再加一碗湯圓。
“好嘞！”劉玉等候多時，隨著他雙手如翻花般舞動，數(shù)息內(nèi)便將一碗份量的云吞包好，隨著漏斗入沸水，同時聽從老爺子吩咐，將翠綠的蔥切好，或許能夠為云吞增加一絲靈魂。
時間絲毫不浪費，開始準備底料，心中如同存在著一個計時器，與此前幾碗的時間分毫不差的拿起漏斗，倒入碗中，加上一勺高湯。
“一碗云吞，請用?！?p> 劉玉緩緩松了一口氣，云吞無論如何都會被選上了，反而是餃子，普通餃子很大概率不會被選上，倒是加了羊獸香料的羊肉餃子，可以作為特供。
秦洛的湯圓作為最后的點綴，不需要一開始便做，可以在快要收尾的時候，客人幾乎九成飽之時，再供上，小小的一顆，一碗不需要太多，大概三口可以飲盡的湯水，十顆太多了，五顆足以，必然被選上。
“那么，最神秘，時間最長，也是秦洛最看重的水餃，究竟會怎樣呢？”劉玉臉色凝重的看向秦洛。
隨著邊上的湯爐里沸騰的水不斷頂起蓋子，秦洛嘴角微微上揚，終于要出世了。
沒有掀開蓋子那一刻綻放的金光，也沒香氣席卷而出。
第二輪試吃早已結(jié)束的老爺子眉頭一皺，這亦是順應(yīng)喜味淡的人群而準備的么？
一只只因為餡不同而顏色各異的水餃被秦洛撈起，裝入桌子中準備已久的大盤子上。
“水餃吃法不同，享受到的美味也完全不同。”
一碟蝶或清淡，或香，或辣的配料滑入眾人面前。
“好了，先說好，公筷夾餃子，隨后開吃吧！”
秦洛先動了，他夾起一只有點淡黃的水餃，放在身邊的玉溪碟子上。
“先直接吃吧！如果覺得還差一點什么，那便對了，試試蘸著眼前的醬，想必會隨著不同的口味，得到答案的?！?p> 秦洛自認為完美的開場白被肚子一聲聲咕嚕嚕不爭氣的打斷，一碗云吞一碗混沌完全不夠看啊，只是眾人在一個水餃下肚后，便被這完全內(nèi)斂的美味征服，已經(jīng)不在顧及矜持，尋找下一個目標，只是這一次，目標不再是光溜溜的，而是為其披上或瑩白，或深紅，或漆黑的戰(zhàn)甲。
老爺子似乎重回那殺伐的戰(zhàn)場，一身的氣勢盡顯，若是不如此，他根本吃不了兩個水餃。
秦洛才吃完第三個，完全得不到滿足的抬起頭，那碩大的盤子中只剩下最后一個，玉溪等四位女子心滿意足的以繡帕將嘴邊的醬汁擦去，這是每一位水餃將軍榮耀的證明，必須以最干凈的繡帕記錄下。
劉玉在查看剩下的食材，幾道菜品中的王者已經(jīng)毫無疑問了，他將把這位王者再度請出。
“最后一個了?！鼻芈蹇粗猹q未盡的老爺子，如兩軍陣前對視的將軍，容不得秦洛插手?！霸趺椿厥拢坷蠣斪幽阋呀?jīng)吃了七八個了，該收手了。”
“兩軍交戰(zhàn)，你竟敢胡亂動搖軍心？該斬！”老爺子說著，筷子已經(jīng)伸了過去。
秦洛不甘落后，筷子同樣伸向那尚有余熱的最后一位將軍，看成色，是秦洛最愛的香菇豬肉將軍，怎能讓于人。
“說到底，特意多包了十來個，卻一個都沒有吃上，我勢在必得?！?p> “無非是逞口舌之快，看招！”
秦洛筷子先到，但是老爺子兩根筷子兩頭相接，以凌厲的角度壓制了秦洛，縱然占著蠻力掙脫，老爺子的那一根筷子猶如一柄長槍，將秦洛的雙股劍壓制，不能再前進一寸。
“如何？”
哧，老爺子那根筷子凌厲的刺進那唯一一個餃子，隨著他凌厲的目光，還有秦洛幽怨的目光，這個水餃本是要披上常勝銀甲，但是老爺子似乎猶豫了一下，為其披上了深紅火辣戰(zhàn)袍。
“老爺子，你確定？之前不都是蘸那清淡是醬汁嗎？”
老爺子看著這被辣油包裹的餃子，以及秦洛微張的嘴，口水差一點就要流出，洛玉兒時刻盯著秦洛，生怕這位殿下會真的流出，秦洛夾到了很多，但是他先盡自己等人吃到滿足，才開始動筷送入自己的嘴里，很有紳士風度。
唰！
辣味在口中炸開，秦洛最喜歡的還是水餃蘸醋，并不是很喜歡辣油包裹的水餃。
但是那道直刺入自己口中的一道軌跡讓秦洛反復琢磨，很顯然，這是一道槍法，包括方才的筷子爭奪水餃，老爺子憑借的便是這凌厲一刺，秦洛根本來不及反應(yīng)，這個水餃便被老爺子送入了自己的嘴里。
洛玉兒瞬間繃緊了神經(jīng)，若不是秦洛的手輕輕壓住她的手臂，她已經(jīng)準備出手了。
“所有的美味，與這一槍的凌厲，似乎都在其中?！?p> 秦洛舍不得吞下，他怕自己忘記了這一道軌跡的所蘊含的法。
“老，老爺子，晚輩，敢問您真名？”
“無他，李文書也?！?p> 噗！秦洛抹去嘴角的殘汁，他被嗆到了，看向老人的眼光中毫不掩飾的震驚。
“剛，剛，剛?cè)瓱o二打，神槍李文書？”