一年時(shí)光匆匆而逝。
春光明媚。
東京京都大學(xué)的后山上，陳辯斜倚著一塊巨石，正在寫(xiě)生。
這一年來(lái)，他通過(guò)各種渠道，得知華夏的局勢(shì)一天比一天惡化，簡(jiǎn)直是沒(méi)有最壞，只有更壞。
陳辯內(nèi)心焦慮不已，卻遠(yuǎn)在扶桑，毫無(wú)辦法，只得經(jīng)常到京都大學(xué)的后山上繪畫(huà)寫(xiě)生，借此來(lái)釋放心中的煩悶之情。
他和黃飛鴻兩人在花城破壞了扶桑人的陰謀，使張之洞免遭綁架。但扶桑人一計(jì)未成，又生一計(jì)，派隱藏在總督衙門(mén)的暗線(xiàn)給張之洞下了慢性毒藥，使得他的身體每況愈下，不得已上書(shū)清廷，辭去了欽差大臣的職務(wù)，回京養(yǎng)老。
不料未至北平，便有惡耗傳來(lái)，年逾七旬的張之洞在途中因病離世。
張之洞離任后，納蘭元述在清廷新任命的欽差大臣未上任前，負(fù)責(zé)臺(tái)海一戰(zhàn)。他雖有勇名，但因?yàn)樗前似熳拥艹錾?。前?chē)之鑒仍歷歷在目，漢軍，尤其是黑旗軍對(duì)他十分戒備，生怕被納蘭元述給坑了。這樣一來(lái)，兩者自然談不上什么配合。
扶桑海軍大將乃木希典趁著納蘭元述與黑旗軍劉永福之間缺乏信任和默契，率扶桑海軍突襲臺(tái)州，將劉永福并所部黑旗軍三千余人困在了臺(tái)州這所孤島之上。
納蘭元述本想派兵救援，卻被新任欽差大臣阻攔，無(wú)奈之下，只得作罷。
劉永福率黑旗軍和臺(tái)州父老鄉(xiāng)親英勇抵抗，怎奈彈盡糧絕，增援又久久不至。無(wú)奈之下，劉永福率殘軍二百三十余人撤離臺(tái)州，乘英輪爹利士號(hào)撤往安南。
正所謂“難鳴孤掌忿，風(fēng)雨吊臺(tái)南?！?p> 至此，臺(tái)州寶島落入了扶桑人手中。
與此同時(shí)，扶桑在琴島與德意志帝國(guó)，在東北的遼東半島，主要是旅順和大連兩個(gè)港口城市，與俄羅斯帝國(guó)發(fā)生了局部戰(zhàn)爭(zhēng)，這兩場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)都已扶桑的勝利而告終，扶桑占領(lǐng)了山東半島和遼東半島。
而從師父霍元甲那邊得到的消息，扶桑在占領(lǐng)了旅順之后，進(jìn)行了四天三夜慘無(wú)人道的大屠殺，兩萬(wàn)余名華夏百姓死于扶桑人的刀下，槍下，死狀慘不忍睹。
不僅如此，扶桑還買(mǎi)通了國(guó)外的諸多報(bào)社，英格蘭的中央通訊社和路透社、美國(guó)的《華盛頓郵報(bào)》、扶桑的《扶桑郵報(bào)》、《扶桑周刊郵報(bào)》以及意大利等國(guó)的若干報(bào)刊都在其中，將這場(chǎng)大屠殺在國(guó)際上進(jìn)行輿論掩蓋。只要有人說(shuō)出事情的真相，這些報(bào)社便會(huì)在國(guó)際上進(jìn)行反駁，把扶桑洗白。
這也是為什么，后世直到1935年才由孫寶田冒著生命危險(xiǎn)，幾經(jīng)查證，將旅順大屠殺公之于眾。
這是扶桑軍隊(duì)在華夏土地上犯下的第一樁惡行，而自旅順大屠殺之后，扶桑軍隊(duì)在華夏的屠城事件愈演愈烈，直到南京大屠殺才達(dá)到了頂點(diǎn)。
扶桑軍隊(duì)在海外的節(jié)節(jié)勝利，也使得扶桑國(guó)內(nèi)的氛圍越來(lái)越狂熱，扶桑的右翼勢(shì)力，主要是由扶桑軍部的少壯派和以黑龍會(huì)為首的扶桑黑社會(huì)組成，迅速抬頭，在扶桑內(nèi)閣占據(jù)了絕大多數(shù)的話(huà)語(yǔ)權(quán)。就這樣，扶桑在軍國(guó)主義的道路上越走越遠(yuǎn)。
陳辯畫(huà)完畫(huà)，夾著畫(huà)板下了山，出了校園，來(lái)到了京都清水寺的附近。最近他在這里發(fā)現(xiàn)了一家中國(guó)面館，味道不錯(cuò)，十分合陳辯的口味，他時(shí)不時(shí)都會(huì)來(lái)這里打打牙祭。
陳辯剛進(jìn)門(mén)，就大聲喊道。
“老李，還按老樣子，一碗羊肉扯面，再來(lái)一壺酒?！?p> “好嘞，”正在忙活的李掌柜抬頭一看是陳辯，心中不由一喜，這位可是老主顧了?！瓣愋⌒值?，要不要嘗嘗我們新上的川菜。告訴你，我請(qǐng)來(lái)的這位師傅可是正兒八經(jīng)的四川人，做的川菜那是絕對(duì)正宗。要是不正宗，你這頓飯老李我請(qǐng)了！”
聽(tīng)到有川菜，陳辯頓時(shí)兩眼放光，他最?lèi)?ài)吃的就是川菜，自己做的最拿手的也是川菜中的麻婆豆腐。說(shuō)實(shí)話(huà)，他來(lái)京都留學(xué)這一年多來(lái)，根本沒(méi)吃過(guò)正經(jīng)的川菜。
你見(jiàn)過(guò)不麻的麻婆豆腐，不辣的辣子雞??？不好意思，這個(gè)時(shí)代京都的川菜館味道和后世美國(guó)的川菜館味道差不了多少，但有一個(gè)共同的特點(diǎn)，都是正宗川菜的畸變體，沒(méi)有了川菜的靈魂——辣。
“老李，真是正經(jīng)川菜？不是那種妖艷賤貨？“陳辯朝店外指了指，低聲問(wèn)道。
李掌柜就差拍胸脯表態(tài)了。
“你放心，我老李是什么人。咱們打交道也不少了，你難道還不知道嗎？”
川菜對(duì)于陳辯的誘惑是無(wú)與倫比的。
“好，李掌柜，給我來(lái)一份辣子雞丁，加辣！”
“好嘞，”李掌柜喜滋滋的記下菜單，轉(zhuǎn)頭向后廚吆喝道。“一份辣子雞丁，記得加辣！”
不多時(shí)，熱氣騰騰的辣子雞丁便端到了陳辯的桌上，一聞這味道，陳辯就不由得食指大動(dòng)。
川菜，正宗的川菜！
老李倒是沒(méi)說(shuō)錯(cuò)，這兩道菜以陳辯的眼光，也挑不出絲毫毛病，無(wú)論是選材還是炒制，絕對(duì)正宗的川菜手藝。
辣子雞丁的雞肉，這位師傅選的不是雞胸肉，而是選的剛滿(mǎn)三個(gè)月出欄的小土雞的雞腿肉，剁成小丁，加入鹽，料酒，醬油腌制入味后，炸制而成。
炸的火候也是恰到好處，不老不嫩剛剛好，既有雞肉的鮮嫩Q彈，又能讓你一口吃下去，驚訝的發(fā)現(xiàn)，連那細(xì)細(xì)的腿骨都被炸的酥脆，嚼起來(lái)別有一番滋味。
雞腿肉炸好之后，又混以花椒、干紅辣椒段煸炒出麻辣香味，然后加入蔥段、芝麻粒、熟花生，炒勻后方才出鍋。
花椒選的是天府漢源的花椒，這里的花椒有“貢椒”之稱(chēng)，色澤丹紅，芳香濃郁，醇麻爽口；干辣椒也有講究，后廚師傅選的是天府牧馬山產(chǎn)的皺皮二荊條，它的辣度并不算太辣，但卻是眾多干辣椒中香度最重的。用皺皮二荊條，一是可以增香，使雞肉的香味更加厚重；二則可以給菜上色，鮮紅的顏色更能使人胃口大開(kāi)。
陳辯等菜一上桌，便迫不及待先夾了一塊雞肉放到嘴中，雞皮的焦香、雞肉的鮮嫩、雞骨的酥脆混合著花椒的麻、辣椒的辣，吃起來(lái)美味非常。陳辯一動(dòng)筷子就停不下，不多時(shí)就滿(mǎn)頭大汗，只覺(jué)得這一頓吃的是酣暢淋漓。
八個(gè)字，辣的過(guò)癮，香的入骨！
中間羊肉扯面也端上了桌，骨香濃郁、熱氣騰騰的扯面緩解了菜肴的麻辣。夾一塊雞丁吃一口扯面，也算是特別的體驗(yàn)。
陳辯吃飽喝足，慢慢的品著小酒，只覺(jué)得脊背冒汗，渾身舒坦，心中那股子煩悶之情也在不知不覺(jué)間消散了許多。
果然，美食能治愈世間萬(wàn)物。如果一頓還不能解決的話(huà)，那就兩頓好了。
結(jié)完賬，陳辯正處于吃飽飯的慵懶之中，動(dòng)都不想動(dòng)，便坐在自己的位置上看著店外川流不息的人群發(fā)呆。
“噠噠噠”
木屐踩在地面上的聲音將陳辯的心思喚了回來(lái)。
扭頭一看，卻發(fā)現(xiàn)店里進(jìn)來(lái)了幾名身穿和服，臂膀上繡著紋身，背上背著一把長(zhǎng)刀的扶桑青年。
李掌柜的臉色一變，強(qiáng)笑道：“幾位，想要吃些什么？”