第一百二十章 蘇家辣條
蘇盼欣坐在小杌子上數(shù)著神仙肉的塊數(shù),蘇盼安面筋放在一個木盆里,鍋里下油,放上花椒、八角、桂皮、香葉……煸炒出香味后,把面筋倒進(jìn)鍋里,等面筋吸足了油,才把火熄滅,撒上一點鹽,攪拌均勻,然后把里面的調(diào)料撈出來,撒上一點芝麻,按照兩根面筋一串,串起來。
蘇盼鴻早就忍不住了,面筋剛做完,他就急急忙忙跑進(jìn)來:“安安姐,實在是太香了,我受不了了,安安姐,好了嗎?這會兒天色正好,再晚的話,我擔(dān)心回來天就黑了!”
蘇盼欣數(shù)好神仙肉交給蘇盼鴻:“盼鴻,這里是兩千塊神仙肉,今天不是趕集的日子,沒敢多做,你先賣賣看,好的話,下次多做點。”
蘇盼安拿起一根面筋,遞給蘇盼鴻:“這是我今天新琢磨出來的小零食,你嘗嘗看!”
和神仙肉差不多的口味,但是這個更勁道一些,很有嚼勁,不僅如此,吸足了油的辣條似乎更香了,唇齒留香啊,而且辣中帶著一點點淡淡的甜味,更是讓他情不自禁看向蘇盼安手旁邊的木盆里,兩條一串的辣椒被串起來,整整齊齊堆在木盆里。
蘇盼安似乎沒有看到蘇盼鴻眼中的渴望,而是遞了一串給蘇盼青和蘇盼欣,蘇盼青三兩下就吃完了,伸出舌頭把嘴角溢出來的油舔干凈:“安安,你真的太厲害了,真的是太厲害了,好吃,這個比那個神仙肉更好吃,安安,這個叫什么名字?”
盡管蘇盼欣聽到蘇盼青的夸贊就想起她爹說她做的不好吃,可是,吃進(jìn)嘴里的零食真的很好吃,她這輩子都沒吃過比這個更好吃的東西了,她也急忙問蘇盼安。
“這個啊,叫做辣條!以后我們家做出來的零食,名字都叫蘇家神仙肉,蘇家辣條等等!”蘇盼安心里有一個宏大的理想,若是成功了,那自己豈不是能在這個世界占有一席之地?
“辣條?好,蘇家辣條,我妹妹做出來的,就叫這個名字!”蘇盼青心滿意足,這么好吃的東西,若是賣出去……他迫不及待問蘇盼安:“安安,那我們也去賣這個吧!”
蘇盼安抿嘴一笑,側(cè)著頭看了一眼盯著木盆里流口水的蘇盼鴻,蘇盼青和蘇盼欣也跟著看向蘇盼鴻。
“姐,我也要!”
蘇盼平在院子里玩了一會兒,邁著小短腿垮過門檻,進(jìn)來就伸出臟兮兮的小手,蘇盼安拍了蘇盼平的小手一下:“臟成這樣,還要吃東西,記得二姐跟你說的不?快去洗手,洗了手姐給你吃的!”
蘇盼欣不放心,跟著去幫他洗手。
這時,蘇盼鴻小心翼翼問蘇盼安:“安安姐,那,這個……我能不能也拿一點?”
蘇盼安抬起頭:“可以啊,辣條你少拿一點,我還要給幾個客戶家里送去,自家也有留一點吃,不知道夠不夠?!?p> 真奢侈!蘇盼鴻望著木盆里的辣條,狠狠咽了一口唾沫,連連點頭:“好,都行,都行,我聽姐你的!”