第一百三十二章 舌尖上的變化 餐車今非昔比
從綠皮車到復(fù)興號(hào),我國(guó)鐵路發(fā)展在過(guò)去的70年里不斷提速。但不管車型發(fā)生何種變化,“民以食為天”這一樸素的理念永遠(yuǎn)不會(huì)改變,那一股股在火車上流動(dòng)的香味,那在旅途中不斷滿足的味蕾,始終能勾起大家對(duì)餐車美好又特別的回憶。從煤爐燒炭到明廚亮灶,從吃飽就好到營(yíng)養(yǎng)均衡,從飯盒回收到智能點(diǎn)餐,從單一菜品到豐富多樣,旅客列車的餐車在這70年來(lái)有著天翻地覆的變化。
中國(guó)鐵路的長(zhǎng)途旅客列車一般在臥鋪...