餐車每當遇到小年和除夕等重大節(jié)日在途，都會為列車乘務員們包頓熱騰騰的餃子。
節(jié)日期間沒辦法和家人一起吃餃子，雖然有些遺憾，但想到能吃上自己親手包的餃子，絕大多數(shù)的乘務員還是認為很有紀念意義的。
餐車領班廚師老李早早地招呼餐車的三名廚師，一人摘菜、一人洗菜，一人和面，9平米的餐車廚房里四個男人有說有笑，老李親自剁餡兒調餡兒，這是他幾十年練就的絕活兒，他熟練地切了些蔥、姜抓一...
餐車每當遇到小年和除夕等重大節(jié)日在途，都會為列車乘務員們包頓熱騰騰的餃子。
節(jié)日期間沒辦法和家人一起吃餃子，雖然有些遺憾，但想到能吃上自己親手包的餃子，絕大多數(shù)的乘務員還是認為很有紀念意義的。
餐車領班廚師老李早早地招呼餐車的三名廚師，一人摘菜、一人洗菜，一人和面，9平米的餐車廚房里四個男人有說有笑，老李親自剁餡兒調餡兒，這是他幾十年練就的絕活兒，他熟練地切了些蔥、姜抓一...