“當。當。當。”
李天敲了敲雪萊的房門。
“誰啊？”
未見到開門，只聽到房間里的聲音帶著些許疑惑。
“我，張誠!”
李天隨意道。雖然可以換個時間來找她，可自己現(xiàn)在心中煩悶，也找不到別人訴說，和她交代的也都是些家常，李天也就不在意別人的看法了。
“哦，等等~”
過了一會，雪萊才把門打開。
“有事么？”
雪萊看了李天一眼。
“也沒什么事，去院里說說話吧。”
李天并沒有進雪萊的房間，說完這句轉(zhuǎn)身就走，十分確定雪萊會和他出來。
“你這人！等等我”
雪萊關(guān)上房門，跟進了李天，來到了廣緣樓的內(nèi)院。
“最近是要發(fā)生什么么？我總感覺你不對勁，要不不會這么著急忙慌的把這些招牌菜都交給我?！?p> “師傅還在的時候，雖然說沒有私藏，但也沒你這樣跟填鴨子一樣的給我塞這些招牌菜的手藝?！?p> 跟上李天后，雪萊的嘴就像是個機關(guān)槍一樣，噠噠噠的停不下來。
“是啊，是有些事。你先記住啊，這廣緣樓的地契是在我臥房的書架上，從下數(shù)第二個小柜子當中?！?p> “如果哪一天我離開了，這廣緣樓就傳給你了?！?p> “畢竟只有你得了我爹的真?zhèn)?，也算是我看好的人，老實做掌柜扎實，能幫你分擔不少，最近和何廣還好吧，那小子很不錯呢，這廣緣樓也就給你當嫁妝吧。”
李天點點頭算是應承，這一番話說得雪萊目瞪口呆，在聽到廣緣樓給她當嫁妝的時候，也不由得羞紅了臉。
“唉，不是，廣緣樓給我，你干嘛去？”
雪萊沒空思考別的，只想著李天要去做什么，繼續(xù)追問了起來。
“之前被我留在這里住宿的那位丐糕尚你知道吧？”
李天沒有回答，轉(zhuǎn)而說起了另一個話題。
“記得啊?！?p> 這個根本不用雪萊回想，天天在這內(nèi)院和李天練招，要不還不知道掌柜的竟然有這么好的武功，這丐糕尚也不差，不過白吃白喝這么久，這幾天倒是沒看見了。
“他是丐幫的長老，那也是走南闖北的老江湖了，聽了他描繪的一些故事，我也想走走看看?！?p> “也就是這北街的街道廚藝大賽獲得了名次，必須參加這幾天后的上京城廚藝大賽，我擔心你扛不住廣緣樓的旗子，早就和他一起去江湖上闖蕩了。”
李天這三分真七分假的話，差點連他自己都信了，畢竟丐糕尚和大盜-扎木合前段時間離開的時候，說的也是這山高水長，江湖路遠，有緣再見。
“你！我！你就不能留下來么？”
雪萊有些委屈巴巴的央求道。
“雪萊啊，你能這么快將我教給你的招牌菜學會，說明你的天賦不僅不差，還是極高的，只是各家菜系都是敝帚自珍，這菜譜和手藝都是一代傳一代，這才造成有名的廚師很少。”
“我張家就開這種先河，我把我會的招牌菜都教給了你，以后你也可以教給你的徒弟，希望你能融百家之長，更進一步?！?p> 如果廚藝大賽順利，這廣緣樓可以獲得天下第一酒樓的稱號時，李天不知道自己在任務完成的時候還有沒有機會說再見，還不如趁現(xiàn)在有機會，將該交代的都交代了，也好過到時候的匆忙。
“我，我是怕自己做不好，我也有些舍不得你?！?p> 雪萊默默的留著眼淚，喏喏的說道。
“天下沒有不散的筵席，又不是說我以后不回來了。給自己多點信心，我相信你做的比我更好?！?p> 李天給雪萊來了個摸頭殺，沒有了什么聊天的興致，就讓雪萊回去休息了。
······
上京城的廚藝大賽在年末的最后一天如期舉行了。
東街參加的是廣緣樓、輸了一籌的云來客棧、還有一家林記酒樓；
西街參加的有海天食的龍王軒、芙蓉客棧、望江酒樓；
南街最為出名，要不然也不會把云來客棧給排擠到別的街道去參加比賽，有敢以海鮮命名的海鮮酒樓，有食為天酒樓，還有一個連李天都聽說過，門聯(lián)是“客上天然居，居然天上客。”的天然居。
李天本以為這廚藝大賽會有很多人，很熱鬧，誰成想這廚藝大賽的舉辦初衷就是為了滿足皇帝的口腹之欲，也是皇帝耶律阿保機的一項興趣愛好。
這一天他們都被請進了皇宮，9個廚藝展示位圍成一圈，待他們將食物做好后由皇帝進行品嘗，評出最終的天下第一。
“這劇本不對吧？！”
李天忍不住吐槽，如果是一群人，不管什么菜系，因為口感不同，會有人說好會有人說壞，這都是很有機會的，自己可以靠著系統(tǒng)的精細微操來贏得比賽。
可是當著品嘗的評委就一個人，還不接受反駁的那種，畢竟這時代皇帝最大，那這菜系的選擇可要慎重許多，因為李天并不知道這耶律阿保機喜好吃什么，口味偏重還是偏淡。
“張大哥，我們做什么菜？”
雪萊看到其他的幾家都已經(jīng)開始申請?zhí)暨x食材的時候，李天還在沉思，趕緊上前詢問。
“我們選白菜、老母雞、鴨、豬骨、豬蹄、蔥、姜?！?p> 李天把亂七八糟的想法去除，看了看其余幾家挑選的都是些肉類，做出來的應該都是招牌菜或者硬菜時，李天打算另辟蹊徑。
“好嘞。”
雪萊并不記得這些食材可以放在一起成菜，但是她沒有多問，趕快跑去加入了挑揀食材的行列。
“在拿些海鹽過來，如果沒有，就拿干貝和海帶?！?p> 李天已經(jīng)開鍋煮水，開始收拾起了老母雞。一般下蛋的叫做母雞，等母雞養(yǎng)到了400天以上，也就是一年多的時間，才能被稱為是老母雞。
老母雞由于一年多的飼養(yǎng)，這雞肉中所含的鮮味物質(zhì)要比小雞多，而且老母雞的脂肪含量比較高，這也是味道更加鮮美的主要原因。
“海鹽我拿來了，想著可能也會用上干貝和海帶，也都拿了一點?！?p> 雪萊可算是滿載而歸，李天也暗暗驚訝，這廚藝大賽食材準備的齊全。