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重生有幸遇見你

第二十一章 預定模式

重生有幸遇見你 叫我歐尼 1834 2020-03-11 09:00:00

  周日早上,黃招娣在學校附近的小菜市場買了30顆雞蛋,5斤面粉,1包白糖,1包鹽,還買了2塊錢的鮮牛奶,因為沒有找到黃油,就買了豬油來代替,差點還忘記買保鮮膜了。黃招娣把東西都拿出來放在桌子上,挽起袖子,先打三個雞蛋、憑感覺放了糖、鹽、少許豬油、少許牛奶倒進面粉里攪拌均勻,看著是棉絮狀了,就下手揉。揉面團可是黃招娣重生以后做得最多的事情了。

  黃招娣看著面團已經(jīng)光滑了,就拿兩個面盆,一個放面團,一個蓋在上面,讓其發(fā)酵。趁發(fā)酵的期間,黃招娣又做起了蛋糕。

  打了8個雞蛋,把蛋黃和蛋清分開裝后,加了點糖和白醋在蛋清里,因為沒有打蛋器,黃招娣就用漏勺打,還沒2分鐘就把蛋清打發(fā)好了,放一邊備用。然后開始弄蛋黃,先加入了豬油攪拌均勻,再依次加入了糖、牛奶攪拌到糊狀了,再把打發(fā)好的蛋清分兩次加入蛋黃糊里攪拌均勻。

  最后盆里刷了一層豬油,把攪拌好的面糊倒進盆里,震出氣泡,用保鮮膜封住盆,然后再上面扎了幾個小洞。等鍋中的水燒開后,黃招娣才把裝著面糊放進去,然后蓋上蓋子。

  記好時間后,黃招娣看著面包發(fā)得差不多了,再次揉搓掉里面的氣孔,再揉成長條,想著做多點量,于是切成了20個大小均勻的小劑子,然后開始做形狀,最后在面團上刷了一層蛋黃,再在放進刷了油的容器里,封上保鮮膜,二次發(fā)酵。

  等蛋糕蒸好之后,面包也發(fā)酵差不多了。黃招娣取出蛋糕后,重新加了冷水進鍋里,然后把面團放入。因為還要45分鐘才能好,黃招娣想著趁著蛋糕還熱乎乎的,讓李玟和黃慈涵來嘗嘗呢??墒乾F(xiàn)在只有她自己在這里,走不開。

  “好香,你有聞到嗎?”

  廚房和學生打飯的地方,只隔了一道墻,中間還想留這小門方便出入,所以香味一下子就飄到外面去了。

  “我就是在飯?zhí)瞄T口跟著香味進來的?!?p>  “難道是飯?zhí)冒⒁淘诮o我們做新菜式?”

  “太好了,就是不知道在做什么,太香了?!?p>  好幾個在校的學生都因為路過飯?zhí)瞄T口,然后就被香味吸引進來了。其中就有給了黃招娣靈感的兩位女生。

  “好像是面包的味道,但是又更香!”

  “難道是阿姨聽到我們的祈禱,所以準備出下午點心?”

  黃招娣在廚房里隱隱約約聽到大家的討論聲,內(nèi)心十分欣喜。想著不如趁這個時候,把知名度打出去,于是把蛋糕切成很小塊,然后放到盤子里端了出去。

  “大家好,這是我新作的蛋糕,請你們嘗嘗吧?!?p>  大家一看不是廚房阿姨,有人就小聲問:“你是誰?”

  “請我們吃蛋糕的人唄?!?p>  那名愛吃面包的女生迫不及待的拿起一塊蛋糕嘗了起來:“太美味了!我怎么覺得像天蓬元帥吃人參果呀!入口就沒了?!?p>  “誰讓你吃那么快?!闭f著拿起一塊,也是還沒細細感受就化了,“我覺得我也成了天蓬元帥?!?p>  聽著他們你一言我一語的討論著蛋糕的美味,黃招娣十分的有成就感。

  “這蛋糕我做的比較軟一些,雖然入口即化,但是味道卻能留得比較久?!?p>  “太好吃了,什么時候開始賣呀?”

  因為在場的人沒有認識黃招娣的,以為她是飯?zhí)眯聛淼摹?p>  “這個我還沒跟學校說。其實我也是你們的校友,大一的學生,我叫黃招娣。如果學校同意我在飯?zhí)瞄_設(shè)下午點心的話,你們很快就可以再吃到啦。”

  是的,得自我介紹,不然想幫忙的人也不知道幫誰呀。

  黃招娣就是想通過這些吃貨的力量推波助瀾,這樣她去找學校領(lǐng)導的時候,也會順利很多。如果學校這邊行不通的話,到時候她就偷偷借飯?zhí)脧N房做,然后開啟預定模式,想想就很激動!

  “啊?”

  “你一定要成功啊,我等著你?!?p>  “我是學生會的,我?guī)湍阏f說?!?p>  “一定要同意啊,不然對我們太殘忍了?!?p>  “……”

  蛋糕分完了,大家不舍的走出了飯?zhí)谩?p>  “果然是味道能留很久,我現(xiàn)在連鼻子都還能聞到香味呢?!?p>  “是啊,我也一樣?!?p>  “太神奇了!”

  其實并不神奇,蛋糕的味道留再久也只是在他們的味蕾里,鼻子聞到的香味其實是黃招娣蒸的面包散發(fā)出來的。

  等面包晾涼后,黃招娣把廚房收拾還原。用保鮮膜包著面包,然后把剩下的食材都帶回了宿舍。

  “我快成望夫石了。”李玟看到黃招娣就立刻迎上去?!敖裉煳夷亩疾桓胰?,就怕錯過了?!?p>  “哈哈,有這么夸張嗎?”黃招娣看到宿舍除了葉淑榮之外,其他人都在,“魏薇、林語,你們都過來嘗嘗吧?!?p>  “你怎么不叫我?”黃慈涵假裝委屈的看著黃招娣。

  黃招娣哭笑不得:“我還沒叫你都走過來了呀,快請嘗嘗吧。”然后拿了一個給黃慈涵。

  其實從黃招娣進門時,大家都聞到香味了。

  “沒想到你還會做面包,真是太厲害了。”林語一臉崇拜的看著黃招娣。“我之前也嘗試做過,但是一點都不好吃?!?p>  “可能是比例的問題吧?!?p>  “那我改天再試試,你能把比例教給我嗎?”林語文文靜靜的,雖然是讀英語專業(yè)的,但其實對烹飪更加的感興趣。

  “沒問題?!?p>  

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