聽到韓冬的需求后,中介小姐姐想了想,突然興奮的說(shuō)道:
“有!你說(shuō)的這種老院子,咱們縣城邊上多的是,我現(xiàn)在就帶你去看。”
符合要求的商鋪沒(méi)有,但韓冬說(shuō)的這種院子的確不少。
許多農(nóng)村家庭原來(lái)就是住院子里,后來(lái)縣城開發(fā)后,許多人都住進(jìn)了商品房,老屋的院子反而空了下來(lái)。
而縣城租房的需求又不高,那些院子屬于宅基地,既賣不出去,又很少會(huì)有人租。
房子閑置無(wú)人住,失去了人氣,時(shí)間久了反而容易出問(wèn)題,需要修葺。這種院子如果能租出去,大部分房東都是愿意的,即便對(duì)方是用來(lái)做餐飲。
因?yàn)榧热灰霾惋?,肯定?huì)把舊院子裝修和修葺一番,等退租后,房屋的觀感反而比原來(lái)要更好。
所以中介小姐聽到韓冬的需求后,心里已經(jīng)認(rèn)為這筆訂單肯定可以成功了。
在離縣中心三公里多的地方,有許多老式建筑,有些院子甚至是上個(gè)朝代的產(chǎn)物,現(xiàn)在住在那邊的人已經(jīng)很少了,留在那里的大部分是一些買不起房,家庭條件比較差的或者一些念舊的老人。
掛靠在中介的院子有十幾棟,都是臨街的,從馬路開往城中心十幾分鐘就能到。
韓冬覺(jué)得這個(gè)地方挺好,交通方便,但又安靜,而且周圍都是稻田、菜地和青山,風(fēng)景和空氣都比縣里邊要好得多。
中介小姐帶著韓冬看了六家院子,有兩家比較合適的,但韓冬還想再看看。
在看到第七家院子的時(shí)候,還沒(méi)來(lái)得及進(jìn)去,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就有一陣花香傳來(lái)。
韓冬精神一振,中介小姐推開棕色的木門,韓冬跟著走了進(jìn)去,一眼就看到一顆很大的桂花樹,此時(shí)正好是金秋時(shí)節(jié),綠葉白花,芳香陣陣,沁人心脾。
整個(gè)院子的布局也很有意思,有點(diǎn)像京城四合院的格局,院子中間有一片很大的空地,中間的桂花樹像一把傘,將整個(gè)空地籠罩起來(lái)。
正對(duì)門的地方是客廳和主臥,左邊是一條古樸的走廊,右邊則是廚房和客房,總面積在230平米左右。
韓冬一眼就相中了這個(gè)有點(diǎn)像古代地主住的院子,右邊的廚房和客房可以打通,做成一個(gè)大廚房。
客廳和院子中間的空地則可以作為餐廳座位的擺放地,下雨就在客廳用餐,晴天便在桂花樹下品嘗美食,倒也頗有幾分雅興。
到時(shí)候在周圍種上一些各個(gè)季節(jié)都能開花的植物,整個(gè)院子都能變得生機(jī)勃勃,清新怡人。
韓冬不動(dòng)聲色的問(wèn):
“這個(gè)院子租金多少?”
中介小姐看了眼韓冬,她從韓冬臉上看不出他對(duì)這個(gè)院子喜愛(ài)與否,她翻了翻自己的本子,說(shuō)道:
“6000一年,一年起租,中介費(fèi)您和對(duì)方各出1000?!?p> 韓冬點(diǎn)點(diǎn)頭,這個(gè)價(jià)格比商鋪便宜多了,又不用出轉(zhuǎn)讓費(fèi),省下來(lái)的錢可以用在裝修,或者買更好的廚衛(wèi)產(chǎn)品。
加上中介費(fèi)也合理,韓冬當(dāng)下決定就租這里了。
“你問(wèn)問(wèn)房東同意用來(lái)開餐廳嗎,如果他沒(méi)意見,我就租下來(lái),先租五年?!?p> 中介小姐露出笑顏,道:
“那我給他打個(gè)電話,應(yīng)該沒(méi)什么問(wèn)題的,他們家都不回來(lái)住了,能租出去他們肯定樂(lè)意?!?p> 剛開始,房東聽說(shuō)租客要用來(lái)開餐廳還猶豫了下,經(jīng)過(guò)中介小姐勸說(shuō),會(huì)免費(fèi)裝修和修葺院子,排油排煙肯定按環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)來(lái)后,而且對(duì)方一租就最少租五年,房東立刻便答應(yīng)了。
等了半小時(shí),房東從縣城趕來(lái),韓冬檢查了下合同,便立刻租了下來(lái)。
簽完合同后,中介小姐送了一口氣,今天雖然有些辛苦,但賺了2000中介費(fèi)也算是很值得了。
韓冬拿到院子的鑰匙,跟虎子一起留在院子里,中介和房東兩人則回了縣城。
待沒(méi)有外人后,虎子終于忍不住說(shuō)道:
“冬子,你說(shuō)你租這個(gè)地方,能有人專門跑來(lái)吃嗎?”
虎子并沒(méi)有去過(guò)私房菜餐廳,他總覺(jué)得餐館就得開在熱鬧的地方,這樣生意才好。
“虎子哥,你放心吧,有錢人和你的想法不一樣,只要我這東西做得好吃,他們肯定愿意來(lái)的?!?p> “我知道你做的東西很好吃,可咱們縣里面有錢人就那么多,我總覺(jué)得生意肯定不如咱開大排檔時(shí)好,要不我們倆還是繼續(xù)開大排檔吧?”
韓冬笑著搖搖頭,“咱們天和縣的富豪不多,但鶴城有錢懂品味的人很多,只要他們認(rèn)可我的菜,生意不成問(wèn)題,而且我也不希望店里太忙,因?yàn)槲乙舫鼍?lái)研究新菜?!?p> “可鶴城的有錢人也不知道你在這開了店啊?!被⒆佑行?dān)心的說(shuō)。
韓冬自信的說(shuō):“虎子哥,你別忘了,我剛拿了個(gè)全國(guó)冠軍,只要打著這個(gè)名號(hào)宣傳,到時(shí)候客人肯定不會(huì)少。”
虎子微微點(diǎn)頭,“行,反正我聽你的,你在哪開店我都跟著你!”
“虎子哥,這家店以后不用你來(lái)幫忙,我們明天去縣里找個(gè)要轉(zhuǎn)讓的店面,再開個(gè)自助火鍋店,到時(shí)候你就去那當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)?!?p> “店長(zhǎng)?我哪行??!”虎子下意識(shí)道,他一直都是聽韓冬的指揮做事,讓他獨(dú)當(dāng)一面,心底多少有些沒(méi)底。
韓冬搭著虎子的肩膀:“放心,其實(shí)沒(méi)那么難的,自助火鍋比較省事,你就是管好底下人加算好店里的賬就行了?!?p> “我……我擔(dān)心讓你虧錢?!被⒆诱f(shuō)道。
“沒(méi)事,前期我也會(huì)幫你的,等你熟悉了,再都交給你,人總是要成長(zhǎng)的,你總不能甘心一直跟著我做服務(wù)員吧?”韓冬道。
虎子沉默了片刻,下定決心道:
“行!冬子,既然你相信我,那我一定拼盡全力幫你開好火鍋店?!?p> “哈哈,不是幫我開,這火鍋店你可也得投錢,按股份分紅,我可不發(fā)你工資?!表n冬笑著道。
“可我總共就兩萬(wàn)多塊存款………”虎子道。
韓冬想了想道:“夠了,我估摸盤下一家舊火鍋店也就十萬(wàn)塊左右,你出兩萬(wàn)換25%的股份,老板你來(lái)當(dāng)!”
韓冬也不知道具體要花多少錢,他既出錢,又出火鍋湯底配方,按理說(shuō)他完全可以不用給虎子股份就自己開起來(lái)。
韓冬知道虎子雖然不是特別機(jī)靈,但為人踏實(shí)肯干,又是滴水之恩涌泉報(bào)之人,你對(duì)他好一分,他便還三分。這樣的好兄弟,韓冬心里想珍惜。
“真………真的可以嗎?”
虎子有些激動(dòng)道,他一直在外面打工,從來(lái)沒(méi)想過(guò)自己有一天也能當(dāng)上老板。
“嗯,咱兄弟齊心,其利斷金!這火鍋店肯定能掙大錢!”韓冬攬著虎子的肩膀笑道。
湖蛟
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