第三十四章 五品棉花糖
之前對(duì)抽到棉花糖感到有多絕望,現(xiàn)在就感到有多幸運(yùn)。
仿佛劫后余生,重見光明一般。
何小凡一手拿一根棉花糖,踩著貓步,朝客廳走去。
不得不說,這棉花糖真不愧是系統(tǒng)搞出來的花樣,明明看上去不過就是一串兒再普通不過,白花花的棉花糖而已,散發(fā)出的味道卻格外的誘人。
他只是拿出來一會(huì)兒,空氣中就已經(jīng)隱約能嗅到一絲絲甜味兒。
姐姐還坐在沙發(fā)一頭生著悶氣,嘴巴撅起,像極了一個(gè)受了氣的小媳婦兒。
何小凡將棉花糖藏于身后,小心翼翼的走到姐姐身邊蹲下,頭微微向右偏了偏,剛好可以看到姐姐的眼睛。
“姐,還在生氣吶?”
“哼。”
姐姐只是冷哼一聲,不說話。
“咳咳!”何小凡有些尷尬,左手右手忽然同時(shí)伸出:“蔣蔣!你看這是什么?”
看到棉花糖,姐姐的表情果然發(fā)生了變化,不過她依舊裝作一副生氣的,偏過頭去不理他。
何小凡也不著急,略帶著歉意和笑意說道:“姐,對(duì)不起,這次真的都是我的錯(cuò),不過你就看在弟弟給你買了棉花糖的份兒上,就原諒我吧!”
“我保證,我對(duì)天發(fā)誓,以后絕對(duì)不會(huì)再有這種情況發(fā)生了!”
可能是經(jīng)不住他手中棉花糖的誘惑,姐姐一把搶過他手中的棉花糖,冷哼道:“算你小子還有點(diǎn)良心?!?p> “嘿嘿,”何小凡傻笑一聲:“那啥,姐,你晚上想吃啥,盡管說,我這就去給你做去?!?p> 然而姐姐的眼睛卻一直是盯著棉花糖,隨意說道:“好久沒吃蒜末茄子了,也想喝點(diǎn)西紅柿雞蛋湯?!?p> “好嘞?!睌]了擼袖子,何小凡轉(zhuǎn)身就進(jìn)了廚房。
結(jié)果沒一會(huì)兒,姐姐的尖叫聲就從外面?zhèn)鱽怼?p> “啊——弟弟,弟弟,弟弟!??!”
“?。空α??”
一連三聲弟弟,把何小凡嚇了一跳,連忙從廚房跑了出來。
結(jié)果姐姐只是愣在原地,呆呆的看著棉花糖,一臉入了魔的樣子:“這個(gè)棉花糖...它竟然是五品的!!”
“哈?”
“這個(gè)棉花糖它...是五品的呀??!”
“額...不是,你先等等,讓我先捋捋。”
何小凡揉了揉太陽穴,指著棉花糖,將信將疑的道:“你說的是棉花糖,沒錯(cuò)吧?”
姐姐用力的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“那五品是什么?”
“五品就是它的品級(jí)呀!”
這回何小凡是真的傻眼了。
他長(zhǎng)這么大,還從來沒聽說過,棉花糖什么時(shí)候還有品級(jí)之分了?
你當(dāng)這是小說里的修道士呢?還五品,四品的?
仿佛是看穿了何小凡沒懂她的意思,她還是耐心解釋道:“其實(shí)看似制作方法簡(jiǎn)單,而又平平無奇的棉花糖,里面是有很多講究的?!?p> “首先,就是制作棉花糖的那個(gè)“大碗”機(jī)器,機(jī)器的中心部位是一個(gè)溫度很高的加熱腔,熱量打破了晶體的結(jié)構(gòu),將糖變成了糖漿。加熱腔中有一些比顆粒蔗糖尺寸還小的孔。當(dāng)糖在加熱腔中高速旋轉(zhuǎn)的時(shí)候,離心運(yùn)動(dòng)將糖漿從小孔中噴射到“大碗”的周圍?!?p> “然后通過快速凝固,就成了我們手中的這個(gè)普普通通的棉花糖,用稍微專業(yè)的話來說,蔗糖的晶體結(jié)構(gòu)已經(jīng)被棉花糖制作機(jī)破壞掉了,蔗糖分子的排列不再有規(guī)律了,而是比較雜亂無章?!?p> 何小凡聽的云里霧里,不過這并不妨礙心中對(duì)姐姐的崇拜。
瞧瞧,這就是學(xué)霸的世界,雖然他何小凡聽了半天,愣是一個(gè)標(biāo)點(diǎn)符號(hào)都沒聽懂。
姐姐看了看手里的棉花糖,眼神中充滿了向往和炙熱:“制作棉花糖,首先最重要的就是中心部位的溫度,溫度過高,烤出來的棉花糖的糖分就會(huì)散失大半,分子之間的距離也會(huì)變的不那么規(guī)律。”
“其次就是加熱腔的細(xì)孔大小,這決定了我們所看到的棉花糖細(xì)絲冷凝的是否均勻,同時(shí)也可以穩(wěn)定分子間的間距,使棉花糖的口感更好?!?p> “通過上面種種細(xì)節(jié)的把控,我將最終做出來的棉花糖分成了五個(gè)等級(jí),分別是一品到五品,而這個(gè)棉花糖,無論是從色澤上來看,還是從口感上來看,都是當(dāng)之無愧的五品棉花糖!”
何小凡:“。。?!?p> 他現(xiàn)在有些糾結(jié),究竟是繼續(xù)在這兒聽姐姐說那所謂的五品棉花糖呢,還是進(jìn)廚房繼續(xù)炒菜呢。
智者何小凡當(dāng)然是選擇了前者,飯可以晚點(diǎn)兒吃,但要是話不現(xiàn)在聽,晚上他就將會(huì)迎接新的一輪暴風(fēng)雨了。
姐姐依舊陶醉在棉花糖的世界中,無法自拔。
“唉,我何雯靜走遍大江南北,跨過無數(shù)省市,不就是為了尋找這一捆小小的五品棉花糖嗎?結(jié)果讓我遇到的最滿意的,也不過三品而已,五品,我一直以為這輩子都無望了,沒想到竟然....”
說著說著,眼看著姐姐就要哭了出來,何小凡的雙手都不知道該往哪兒放了。
這咋辦啊?這可到底咋辦???
姐姐因?yàn)閮筛藁ㄌ羌?dòng)的哭了該怎么安慰?在線等,挺急的!
“額...”雙手在圍裙上抹了抹,何小凡走上前去,摸了摸姐姐的頭:“那啥,姐啊,你趕快先吃了吧,你要是喜歡,回頭我再給你買,不然棉花糖放久了,過一會(huì)兒就化了?!?p> 姐姐偏執(zhí)道:“我不!我不能吃它們,它們是藝術(shù)品!我要把它們收藏起來!”
何小凡單手扶額,腦袋瓜子一陣一陣的疼。
他聽說過收藏畫兒的,收藏瓷器的,就連一些古人穿爛了的鞋子都有人當(dāng)個(gè)寶貝收藏起來,不過他愣是沒聽說過,有人會(huì)收藏棉花糖的。
而且,他也是頭一次聽人說,棉花糖是藝術(shù)品。
關(guān)鍵說這個(gè)話的人,還是他親姐。
何小凡正想說些什么,姐姐忽然打斷他道:“你不許告訴我你在哪里買的這個(gè)棉花糖!如果不是我自己找到的,那對(duì)于我來說,就一點(diǎn)意義都沒有了?!?p> “從明天開始,我就要找遍整個(gè)蘇市,一定要把那家藏起來的五品棉花糖給找出來!”
說完,姐姐像是下了巨大決心一般,臉色盎然,腳步沉重,朝著自己房間走去,應(yīng)該是在想,怎么收藏那兩個(gè)五品棉花糖去了。