第四章 完美級蛋炒飯教程

　　“叮，使用名師指點卡成功！現(xiàn)在將為宿主演示完美級蛋炒飯的視頻教程，之后會有一對一單人教學(xué)模式，請宿主加油！”

　　唉，為什么別人家的系統(tǒng)都能醍醐灌頂，就我需要自己學(xué)，你這low逼系統(tǒng)(￢_￢)，劉塵沒辦法反抗系統(tǒng)，只能在心里默默的吐槽。

　　一塊全息投影突然出現(xiàn)在他前方，人物完全是按照真人大小1:1等比例來的，就像你面前站著一個活人在給你演示，非常的真實。

　　雖然劉塵不斷地吐槽系統(tǒng)，但當(dāng)視頻真正開始的時候，他還是靜下心來全神貫注的去學(xué)習(xí)，畢竟這是他改變自己命運的唯一機會。

　　“首先我們把雞蛋打入碗中，將蛋清和蛋黃分離開，并且把蛋黃攪散備用。接下來我們準(zhǔn)備輔料，把玉米、香菇、臘肉、臘腸全都切碎，分別放入碗中備用。”

　　只見視頻里的廚師將輔料切的完全大小均勻，而且手法流暢自然，看著根本不像在做菜，像是一門藝術(shù)，用刀表演的精湛藝術(shù)。

　　“接下來我們開始制作。先把鍋燒熱之后，加入適量的油滑鍋。

　　鍋潤完后把熱油倒出，并重新加入適量的底油，把先前分離開的蛋清加入鍋中炒香、炒熟，炒熟之后把蛋清倒入碗中備用。

　　接下來往鍋中加入適量的植物油，把蛋黃加入鍋中爆香，爆香之后加入切好的香腸、臘肉和玉米粒，將火調(diào)至中小火把料頭炒香，炒香之后把炒熟的蛋清也加入進(jìn)來。

　　然后把所有原料翻炒均勻，翻炒均勻之后把準(zhǔn)備好的米飯下鍋，再加入切好的香菇粒，然后把火調(diào)至小火翻炒5分鐘，等米飯炒香之后加入少許的生抽醬油從鍋邊淋入，再轉(zhuǎn)大火翻炒幾下，最后加入適量的蔥花翻炒均勻即可出鍋裝盤?！?p>　　看完視頻之后，劉塵表示長見識了，在他看來普普通通的蛋炒飯居然要經(jīng)過這么多道工序，回想起自己的做法，似乎真的只能說是雞蛋和米飯的混合物了。

　　“叮，教學(xué)視頻已結(jié)束，請宿主按照教學(xué)，制作出一份完美的蛋炒飯。本系統(tǒng)會隨時監(jiān)督宿主的制作過程，并且在適當(dāng)?shù)臅r候?qū)λ拗髯龀鎏嵝??！?p>　　“好嘞，這次我一定會制作出完美的蛋炒飯?！眲m覺得自己已經(jīng)學(xué)會了，該讓系統(tǒng)瞧瞧自己的真實水平了。

　　想象是美好的，但現(xiàn)實往往是骨感的。當(dāng)劉塵剛握住菜刀準(zhǔn)備切玉米粒的時候，一股觸電的感覺突然從手上傳來，嚇得他把菜刀猛地丟了出去。

　　“臥槽，系統(tǒng)，你這菜刀漏電啊，什么鬼，它剛才電了我一下。”

　　“叮，剛才是對宿主的錯誤做法做出適當(dāng)?shù)奶嵝?，還請宿主不要驚慌。”

　　“我TM都還沒開始做呢，哪里就做錯了？說，你是不是公報私仇？”劉塵覺得自己一定是發(fā)現(xiàn)了真相。

　　“宿主握菜刀的手法有嚴(yán)重的錯誤。正確做法是用大拇指和食指、中指分別壓住刀面，無名指和小指自然向下，握住刀把?！?p>　　“在切菜的時候更不是像宿主這樣直上直下的豎著切，而是用一種向前推的巧勁，只有這樣才可能切出厚薄均勻、大小一致的材料，也只有這樣的原材料在炒制的過程中才能均勻入味，口感一致，如果這點都做不好的話，后面就沒有繼續(xù)的必要了?！?p>　　“呃，算你有理，但是提醒的時候能不能換個溫和一點的方式，你這冷不伶仃的突然來一下，誰頂?shù)米“?，我又不是網(wǎng)癮少年，不需要接受電療?！?p>　　“那不行，只有這樣宿主才能形成肌肉記憶，才會對自己的錯誤印象深刻，嘿嘿?！?p>　　“我嘿嘿你一臉，總感覺你是在公報私仇?！眲m沒好氣的說道。

　　在糾正了自己的握刀方式和切菜方法后，你別說，好像切的是好了一點，以前切總是大大小小的，現(xiàn)在至少看起來大小差不多。

　　把玉米粒切完放進(jìn)事先準(zhǔn)備好的碗中，拿出邊上的臘肉正準(zhǔn)備切的時候，熟悉的刺痛又從手上傳來，“啊，我靠，又怎么了？！”

　　“叮，系統(tǒng)提醒，宿主按食材的手法存在錯誤。正確的做法是五指并攏，稍向內(nèi)彎曲，用中指的第一個指節(jié)頂住菜刀的刀面，隨著刀面逐漸向后移動，這樣才能切出厚薄均勻的食材。只有厚薄均勻的......”

　　“知道了知道了，只有厚薄均勻的食材才能均勻入味，我改還不行嗎，咋和唐僧念經(jīng)似的。”

　　再一次改變自己的按菜方式后，終于順利的將之后需要切的臘腸、香菇也切完了。切得過程當(dāng)中是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的，生怕哪里犯錯了，又被狗系統(tǒng)來一下電擊。

　　“呼，現(xiàn)在是到了炒制的過程對吧？”

　　“是的，請宿主不要擔(dān)心，本系統(tǒng)會一直監(jiān)督者你的，哪里犯錯了我會及時糾正你的?！?p>　　“我究竟擔(dān)心什么你心里沒點數(shù)嗎，我是怕犯錯嗎？”

　　在心里又把視頻中炒制的過程仔細(xì)回想了幾遍，劉塵在開火準(zhǔn)備炒制，從熱鍋到爆香，再到炒制火候、時間的掌控，都完美復(fù)刻了視頻中的內(nèi)容。

　　等到快要出鍋的時候，他才稍微放寬了心，終于要完成了。

　　但是當(dāng)習(xí)慣性的準(zhǔn)備放鹽的時候，該來的還是來了，強烈的電流讓他舉起的雙手都是一哆嗦?！鞍?，臥槽，什么鬼，難道放鹽也還有什么特殊手法嗎？難道是前段時候刷斗音看見的那種從肘部撒鹽的方式嗎？”

　　“叮，系統(tǒng)提醒，臘肉和臘腸的作用就是為炒飯?zhí)峁┏渥愕南滔阄?，再放鹽的話會破壞食材的口感?！?p>　　這時劉塵才回憶起視頻中的廚師好像是沒有放鹽，當(dāng)時他還以為是忘記了，現(xiàn)在才知道原來是臘肉和臘腸的緣故。

　　把手中的鹽換成香蔥，再翻炒幾下，劉塵就準(zhǔn)備出鍋了?？粗约河H手炒出的蛋炒飯，劉塵覺得這是他有史以來做的最香的一次，每一粒米飯都被蛋黃均勻的包裹，呈現(xiàn)出討喜的金黃色，再加上翠綠的香蔥的點綴，簡直讓人口水留個不停。

　　拿出勺子自己嘗了一口，臘肉的咸香配合著香菇的淡雅，從舌頭上整個迸發(fā)而出，給人的感覺就像沙漠中久旱的人突然喝到了一口冷冽的山泉水，滿滿的幸福都要溢出體外了。

　　“哇，這也太好吃了吧，這真的是我炒的蛋炒飯嗎，真是不敢相信！”

　　“系統(tǒng)系統(tǒng)，快測測這是什么評價的蛋炒飯，我覺得這應(yīng)該是完美了，從來沒吃過這么好吃的蛋炒飯！”

　　“滴..滴...滴...系統(tǒng)檢測中。這是一份味道尚可的蛋炒飯，但食材的大小和厚薄嚴(yán)重影響了菜肴的口感，油的用量也稍顯富余，炒制的時間稍微過長，請宿主繼續(xù)努力，爭取早日作出合格的蛋炒飯?！?p>　　聽見這份蛋炒飯的評價居然只是味道尚可，劉塵不僅沒有灰心，反而充滿了干勁。

　　自己覺得這么好吃的蛋炒飯評價都這么低，那完美評價的蛋炒飯究竟有多好吃呢，怕不是舌頭都會被咬掉吧，等自己能制作出來，難道還怕沒生意嗎？

　　今后哪怕自己就憑這個蛋炒飯，在大學(xué)旁弄個小攤子，都會賺的盆滿缽滿。

　　接下來劉塵準(zhǔn)備一個問題一個問題的客服，首先就從自己的刀功開始。

　　人的習(xí)慣真的很難一時半會兒就改掉，握刀的方法劉塵自己用了幾年了，一拿到刀還是按照自己原先的方式，不可避免的又被電療了。

　　接下來的幾個月時間，在系統(tǒng)空間里總會想起異樣的交響樂，“?！薄鞍　薄岸！薄芭P槽”......

　　一年之后，富有節(jié)奏感的“哚哚哚”的聲響從砧板處傳來，劉塵經(jīng)過一年時間的磨練，已經(jīng)能熟練地切出大小一致、厚薄均勻的食材了，哪怕把他眼睛蒙住，也沒有絲毫的影響。

　　說起來還是蠻神奇的，在系統(tǒng)空間中不眠不休的一年時間，他居然都沒有任何困意，剛開始劉塵還以為是自己身體出了問題，生怕自己猝死了。

　　后來才知道這其實是系統(tǒng)空間附帶的一項功能，宿主的身體由于在外界，時間處于靜止?fàn)顟B(tài)，所以他也感受不到任何疲勞，能一直鍛煉下去，

　　熟練地加入各種食材、顛鍋、轉(zhuǎn)火、翻炒，最后裝盤出鍋。

　　“滴..滴..滴..系統(tǒng)檢測中.....這是一份色香味俱全，完美發(fā)揮出各種食材香味的完美級蛋炒飯。”

　　聽到這又是一份完美的蛋炒飯，劉塵終于露出了久違的微笑。

　　其實在一個月之前，他就已經(jīng)制作出了第一份完美的蛋炒飯，但那是偶然的機會，他自己的廚藝并沒有達(dá)到相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，不過有了這次成功的示范，還是找到了一點感覺，順著這股感覺慢慢的練習(xí)，制作出完美級蛋炒飯的概率越來越大，直至今天的百分之百，他真正掌握了完美級蛋炒飯的制作方法，每一次炒出來的都是完美級。

　　“叮，恭喜宿主完成主線任務(wù)，成功掌握完美級蛋炒飯的制作方法。獎勵經(jīng)驗值+100。恭喜宿主等級達(dá)到一級，獎勵精良菜刀一把，系統(tǒng)鍛煉時間+10086小時?！?p>　　“叮，主線任務(wù)已發(fā)布，請宿主在一星期之內(nèi)賣出200份蛋炒飯，成功打出餐廳的名氣?！?p>　　聽見任務(wù)完成的聲音，緊繃了一年之久的神經(jīng)終于松弛下來了，雖然不會感到疲勞，但精神層面的消耗十分巨大。甚至沒有看系統(tǒng)獎勵的菜刀究竟是什么樣子，直接退出了系統(tǒng)空間，倒頭就睡。

　　夢里還重復(fù)著“叮”“滴滴滴”的聲音......