第22章 熬豬油

　　“老板，那麻煩你給我割一半吧！”

　　“一半？”老板有些不高興，這肥油本來也沒多少，割一半還怎么賣?。坎贿^想想這都快中午了，還沒有顧客，也就只好同意了，割下來過稱時，是一塊零五分錢。張蓮想說這有些多了，可剛剛又是自己說的要一半，只能認了。

　　他們提著肥油，又去供銷社買了一個瓷缸，一些肥皂，一些過年走親戚要的白糖，米花糖，罐頭才回家。

　　回到家張蓮就迫不及待的把肥油拿出來熬豬油，快過年了，家里買不起肉，只能熬些豬油，待有客人來的時候，還能用豬油煮菜，好歹也比白水煮的好吧！

　　熬豬油是很講究的，首先就是肥油不能見水，用干凈的洗碗布把肥油上的灰塵擦干凈，鍋里放少許的白水，燒開后，就把肥油撕成小個小個的放在鍋里。

　　等到油全部熬出后，就舀在瓷缸里，在放上幾粒豆子，這樣豬油就不會生花花了。

　　肥油剛開始化成豬油的時候，就有一股很濃的香味飄逸出來，本來和秦海輝一起坐在火堆旁畫畫的秦芷璐，聞到香味就來到了灶臺邊。

　　“芷璐，快去叔叔那里，這肥油爆起來會把人燙傷的?！?p>　　張蓮半點也不敢馬虎的推了推秦芷璐，秦芷璐不肯，那味道太香了，她想吃。

　　張蓮只好從鍋里拿出一個很小的，已經(jīng)炸干了的肥油放在她的瓷碗里遞給她：“快去叔叔那里。”

　　有了吃的的秦芷璐小跑的跑到秦海輝的身邊。還把瓷碗遞給秦海輝看了一眼。

　　秦海輝看著她那小模樣，笑著說：“哇！好香啊！芷璐是要給叔叔吃嗎？”

　　秦芷璐一聽把瓷碗放在自己的側(cè)面藏起來，又轉(zhuǎn)了個身，徹底的把秦海輝擋在后面才安心。

　　這香味把在外面干活的陳家鳳都引了回來，一看是張蓮在熬豬油，這個有點讓她意外，不過隨即一想，這也很正常，沒錢吃肉就只能吃豬油了。

　　汪超從陳家鳳的背上下來，踉踉蹌蹌的來到灶臺前，和剛剛秦芷璐的樣子一模一樣。

　　陳家鳳見了也沒上去抱汪超，反正張蓮那油要是把汪超給燙著了，她就不會干了。

　　張蓮只好也舀了一個肥油給汪超，“快去外婆那里，燙?！?p>　　汪超端著他自己的那塊瓷碗到了陳家鳳的身邊，陳家鳳沒說話，抱著汪超就出去了，她心里想的可是另外一件事情。

　　秦海明回家后，就迅速的去田里挖溝了，把水溝挖好，有利于來年排水，莊稼不被水淹，也能生長的好一點。

　　秦海明今天的運氣貌似很好，挖溝的時候，看到了很幾條泥鰍，他小心翼翼的把泥鰍捉起來放在自己提來的桶里，中午回家吃飯的時候又把水桶提回去。

　　他很是高興的還在外面就說道：“小蓮，芷璐，你們看我?guī)Щ貋砹耸裁矗俊?p>　　秦芷璐一聽率先跑了出去。

　　當看到秦海明桶里的泥鰍的時候，她伸手去摸了一下，在她的認知里，是沒有害怕，或者是咬人兩字的。

　　“你看有這么多，晚上爸爸給你炒好不好？”

　　不管好還是不好，秦芷璐都應著一聲：“好。”