“若是追根溯源，這建康本地菜起源于先秦，又自成一派，其烹調(diào)擅長燉、燜、叉、烤。特別講究七滋七味：即酸、甜、苦、辣、咸、香、臭；鮮、爛、酥、嫩、脆、濃、肥。菜肴原料多以水產(chǎn)為主，注重鮮活，刀功精細，善用燉、燜、烤、煨等烹調(diào)方法，口味平和，鮮香酥嫩。菜品細致精美，格調(diào)高雅。建康菜還講究刀工，擅長火功，富于變化之技法以及南北皆宜之口味特色。今日先請桓兄品嘗品嘗鹽水鴨、紅梅魚肚、無錫脆鱔以及清燉獅子頭這幾道菜品?！眲催@時又為桓溫介紹起建康美食來。
”竟沒想到桀驁不馴的劉駙馬還喜好美食?！?p> 桓溫心中略感慨了一下，口中連忙迎合道：“沒想到駙馬對飲食還有如此研究，真是灑脫，令人欽佩?！?p> “誒？桓兄莫要笑話劉某了，我這愛好被京師那些達官貴人看來，乃是俗不可耐的，又哪里敢稱得上‘灑脫’二字。不過話說回來，我以為人生在世短短數(shù)十年，既然活著灑脫些又能如何？總比整日講經(jīng)布道，貌似不食人間煙火，卻絲毫不顧及民生社稷的一干偽君子強上許多吧？”劉惔一邊說道，一邊又給桓溫斟了一杯酒。
“哦？聽駙馬話中之意，似乎有些抱怨，莫非……噢，在下，鄉(xiāng)野粗陋之人，言談輕佻得罪了駙馬，還請您海涵?！?p> 劉惔聽桓溫欲問又止，微笑著搖了搖頭，說道：“桓兄還是不了解劉某啊！世人皆說我目空一切，桀驁不馴，甚至有些癲狂，還說我喜好老莊，因而處處賣弄，自詡論道清談天下第一。哼，此等言論，劉某懶得理會，只笑他們知其一不知其二，觀其表不知其里。今日，你我雖初次謀面，但劉某看得出，桓兄其實是胸懷大志，耿直忠義之人，絕非凡夫俗子，更不是安于現(xiàn)狀之輩。故而，在我看來，遇到桓兄仿佛覓得了一位知己一般?！?p> 桓溫擺了擺手，剛想說些什么，就聽劉惔又說道：“外人皆以為劉某貴為駙馬，乃是皇家貴戚，居萬人之上，說一不二，無所忌憚。實則，劉某徒有其名，而無有其實。如今，朝廷綱常廢棄，皇帝羸弱，所謂顧命大臣卻是明爭暗斗，別說恢復中原大業(yè)，就連偏安一隅眼看是朝不保夕了。可笑，劉某空有一腔報國之志卻無用武之地，面對如此不中用的朝廷，只能借酒消愁啦！“說著，劉惔端起酒杯一飲而盡。
劉惔此一番話聽得桓溫心生疑惑，暗道：“我初與這位駙馬相識，只飲了一杯酒，他竟直言如今朝政，且滿是牢騷，此乃大忌，難道就不擔心我去告發(fā)？他這般不是性情使然，那便是另有所圖。否則，萍水相逢就講出肺腑之言，實在令人覺得蹊蹺?！跋氲酱颂帲鲇谥斏?，桓溫就將原本要說出口的話又咽了回去。
只是似乎劉惔仍未察覺自己語失之處，放下酒杯對桓溫說道：“桓兄在涇縣所做的那件轟轟烈烈之事，劉某在建康便聽聞了，深感震撼，桓兄義舉簡直如一股石破驚天之力將籠罩于京師的重重烏云撥開了一道縫隙，令劉某看到了希望。如果，劉某猜的不錯的話，桓兄此來一定有十分重要的目的，對吧？”
“誒？這個……”沒想到劉惔說著說著直接問起了桓溫健康之行的目的，一時間桓溫有些措手不及。倒不是擔心劉惔知道了些什么，只是桓溫本想低調(diào)行事，盡量避免招人耳目。
“哦！哈哈，看來桓兄有所顧忌啊！莫不是劉某問了不該問的？”
“誒！非也！”見到劉惔如此，桓溫也沒有必要再隱瞞什么了，再說他也無需隱瞞，便笑著答道。
“駙馬說的對，在下身負命案，幸得皇恩浩蕩死罪被赦，桓某想，既然上天留我性命，便不能茍活于世，況且先父乃是為國盡忠，我自是不能辱沒了先父名聲，于是，就只身到建康，想著尋個為國效力的差事。“桓溫又說道，不過他說的很委婉。
劉惔點了點頭，有微微一笑，說道：“桓兄之言出于肺腑，的確像桓兄這等英雄才俊不應被埋沒，只是……哎！算啦，此乃桓兄私事，不提也罷！來，你我再飲一杯?！皠从忠淮斡杂种梗没笢匾苫蟾鼭?。
于是，起身拱手問道：”桓某不才，今日結(jié)識駙馬此乃在下之幸也。如方才駙馬所言，報效國家乃我輩分內(nèi)之事，國之有難，匹夫安能坐視？然，說道桓某去處，駙馬為何又吞吞吐吐，著實令人費解。眼下，并無旁人，有何話，不知駙馬當講可否？“桓溫脾氣耿直，受不了拐彎抹角，尤其是聽到關(guān)于自己下一步的言論當然要問個清楚明白了。
“誒！桓兄多慮了，其實也沒什么，劉某只是怕多嘴，桓兄會以為我是個嚼舌根子的小人?！?p> ”哎！若如此，只恐怕是駙馬多慮了才是，既然你我把酒言歡，暢所欲言方為君子所為，還請駙馬直言不諱才好?！?p> ”好，若是這般，劉某就說了。只是若劉某說的不對之處，桓兄切莫掛懷，切莫掛懷！“劉惔笑著說道，又拉著桓溫重新坐下。
桓溫稱是，正襟危坐等著劉惔講下去。
劉惔看了看桓溫，換了一副老成模樣問道：“桓兄可知兄死罪可免乃是有人在御前進言嗎？”
這件事桓溫當然知道，于是點了點頭，答道：“為在下說情之人，乃是從事中郎庾翼?；改成倌陼r曾于庾翼有些交情，沒想到在關(guān)鍵之時是他出手相助?！?p> ”嗯！果然庾郎中與桓兄交情匪淺啊！否則他也不可能在陛下面前全力保薦，更不可能甘愿得罪當朝首輔，也要保下桓兄你呀！“
”哦？是嗎？這在下卻是不知，駙馬能否講明？“桓溫問道，的確，他是知道自己被赦是庾翼的爭取，因為庾翼第一時間就曾差人將消息告知了桓家?？墒牵袢沼謴倪@位劉駙馬口中聽說了這背后之事，也是略感驚訝，竟沒想到為了自己這般名不見經(jīng)傳之人，居然還牽扯出了當朝首輔。
”難道司徒大人也知我桓溫？”桓溫心中暗想，不由得隱隱覺得事情似乎不再簡單了。
“方才，桓兄說與庾郎中素有交情，能保舉桓兄自然也在情理之中，只是，有一點劉某想不通……”劉惔又說道，不過說道關(guān)鍵時，他又不說了，獨自拿起面前的筷箸撥弄起條桌上的一盤菜來。
劉惔這般姿態(tài)弄得桓溫好是難受，仿佛是有意在調(diào)人胃口，自己與庾翼畢竟交情多年，怎能因為這個初次謀面的劉駙馬便妄加猜測，此非君子所為。于是桓溫說道：“駙馬若是有難言之隱，便莫提此事。況且，吾乃卑微之人，與大局無干，能得陛下赦免，乃是皇恩浩蕩，桓溫感激涕零，只求為朝廷盡一絲綿力，不求高官厚祿，更不愿參與所謂黨爭，燕雀之志僅此而已?；改扯嘀x駙馬今日款待，桓某還有事在身，就此告辭了！”說完桓溫起身拱手就要離開。