“這真的可以用來做煎餅嗎?”宗青河看著放在爐子上的兩個鐵餅和鐵餅下安裝的熱交換器。這些東西的作用類似于電磁爐,但它比電磁爐更適合涂蛋餅。
阿木也盯著下面的熱交換器,好像在研究它是如何工作的。他還把手倒在鐵餅上,感受那熱量。
宗青燕說:“雞蛋蛋糕和抓蛋糕的手都不是烤的。你可以通過觀察看到它。它被稱為熱交換器。左下角有個突起。你能看見它嗎?按一下,上面的鐵餅就開始熱了。不使用時再按一下,溫度就會下降。我先給你做兩個蛋糕。你可以看到怎么做。這很容易做。你現(xiàn)在就可以開始了?!?p> 因?yàn)樗仨毭刻熳鲋裢诧?,他還必須做餃子和秘蜜雞。家里各種食材都準(zhǔn)備好了,還有面粉。宗青燕很快準(zhǔn)備好了雞蛋餅和手抓蛋糕的材料,然后開始工作。
盡管阿木和宗青河對熱能裝置的工作原理很好奇,但他們并不著急。他們一起仔細(xì)地看了一會兒宗青燕的雙手,舀一勺面糊在兩個鐵餅上,然后用平鏟將面糊均勻地抹在整個鐵餅上。很快,形成兩個煎餅,然后一個雞蛋打在它們中的每一個,,另一個是均勻的煎餅雞蛋煎餅混合在一起時,上面鋪一層特殊醬料,油炸水果切成小塊,香腸,韭蔥,等等,然后傳播一些醬,撒一些辣椒粉,包裝整個蛋糕面粉蛋糕。兩塊蛋餅就這樣做好了。
“試試。”宗青燕把雞蛋餅分給了阿木和宗青河。
它們也無禮地張開嘴,咬了一大口。
“呼!呼!熱?!弊谇嗪尤滩蛔堥_嘴說:“但是味道很好?!?p> “嗯哼!好吃!”阿木咬了一口雞蛋餅到宗青燕的嘴邊,宗青燕咬了一口他咬的那個缺口。
阿木看了看間隙,瞇起眼睛笑了。
宗青燕仔細(xì)咀嚼著,對自己第一次做的結(jié)果非常滿意。事實(shí)上,她以前只是吃過。事實(shí)上,這是她第一次自己做這件事。她只看到了很多。做起來并不難,味道也不比她以前吃的差。
“燕子,再咬一口!”阿木等她吃完,然后遞給她雞蛋蛋糕。
宗青燕揮了揮手:“不,你吃吧。”快吃完蛋糕,我就做手抓蛋糕。它的味道很好。我就吃了它?!蹦腥宋缚诤艽螅梢猿缘母?,但她估計(jì)她會吃一個手抓蛋糕。
阿木沒有強(qiáng)迫她,高高興興地開始吃美味的雞蛋餅,至于宗青河,沒時間說話。
很快,兩個蛋餅就被他們殺死了。宗青燕于是開始制作手抓蛋糕。步驟是相似的,但是成分是完全不同的。例如,手抓蛋糕的面糊和雞蛋蛋糕的面糊就有顯著的區(qū)別。蛋糕的原料也以火腿片和生菜為主要原料,醬料的味道也不一樣。
也做兩個,先為阿木和宗青河,然后為自己做一個。當(dāng)他們準(zhǔn)備好了,阿木和宗青河差不多完成了。
宗青燕邊吃邊問:“怎么,看清楚怎么做?”
“看得清楚”。阿木吃完了最后一口,擦了擦手,興奮地說:“燕燕,我也來?!彼趺礃樱课抑皇怯悬c(diǎn)缺吃的?!?p> “當(dāng)然,我要看看怎么辦。如果有問題,及時改正。如果沒有問題,明天就會出售。你打算做什么?還是兩個?”
“我想手抓蛋糕。我會讓它?!?p> “是的。”宗青燕看著宗青河,“小河**雞蛋餅?”
宗青河擦了擦嘴,“沒問題!”
“只要你們倆用鐵餅來做,明天你們就得負(fù)責(zé)一個?!敝裢诧埡驼u都準(zhǔn)備好了,馬上就可以直接銷售。從明天開始,他們將主要忙于雞蛋蛋糕和手抓蛋糕。
他們站在鐵餅前搓著手。他們有點(diǎn)興奮和緊張。他們面面相覷,開始工作。
第一次很難避免一些混亂,但幸運(yùn)的是,步驟非常簡單。即使他們中的一些人不熟悉,他們也不會放錯材料或烤煎餅。只是他們在涂醬汁的時候沒有很好地掌握醬汁。最后,阿木做的蛋糕比宗青河做的更重。