第六十一章 宮廷牛肉面

　　“咕咕……”

　　中午在外面吃飯，王騰根本就沒有吃飽。

　　自從從“深宵酒館系統(tǒng)”獲得力量、速度、攀爬能力+1后，王騰的飯量增加了很多，本來就挺會吃的，現(xiàn)在更加能吃了。

　　沒有猶豫，王騰直接進(jìn)入廚房，廚房門上掛著“廚房重地，閑人免進(jìn)”八個紅色大字。

　　王騰走進(jìn)廚房，里面一整套非常干凈整潔的廚具，合理的設(shè)計，這些廚具可以讓王騰完成華國所有菜肴的制作。

　　王騰打開冰柜，里面排滿了各式各樣的食料。

　　“吃什么呢？”

　　面對琳瑯滿目的食料，王騰竟然發(fā)覺自己不知道吃什么了。

　　“要不煮一大份宮廷牛肉面？”

　　王騰記得菜單的主食頁面有“宮廷牛肉面”這道主食。

　　宮廷牛肉面顧名思義，就是宮廷的御廚研制出來的一種面食。

　　這道“宮廷牛肉面”考究的是對面食配料的合理搭配及火候，當(dāng)然最重要的是這湯。

　　這面好不好吃，這面湯是最重要的。

　　要煮面條首先要熬湯。

　　這“深宵酒館”的所有食料都來自“深宵酒館農(nóng)莊”，而王騰想要獲得的方式，都必須通過廚房里的這個大冰柜。

　　王騰打開冰柜，冰柜的最外層已經(jīng)有三個木盤子，一個木盤子反正面粉，一個木盤子放在牛肉、香菜等一些配料，最后一個木盤子是放著牛骨頭和一些調(diào)料，很明顯這最后一個木盤子裝的是熬湯的配料。

　　王騰就大致看了一眼，這些份量剛好夠弄一大碗牛肉面的量。

　　很明顯，這“深宵酒館系統(tǒng)”根據(jù)王騰的需求，直接把這些料都給王騰備好了，王騰只要負(fù)責(zé)做就好了。

　　這倒是非常地省時省力，讓王騰完全不用為食料擔(dān)憂，都給你清洗干凈裝在盤子里給你配好了。

　　有這么一個省心的“系統(tǒng)”在，這廚房里，就一個王騰，就可以忙碌的過來了。

　　廚房里有各式各樣的鍋子，其中有三個是專門熬湯的，王騰選擇一個最小的熬湯鍋子，把牛頭骨、牛肉、麝香、八角這些統(tǒng)統(tǒng)倒入，加適當(dāng)?shù)乃?，直接開始熬湯了。

　　想要湯好喝，這湯必須溫火慢燉才行。

　　打開灶火，直接開始熬湯。

　　熬湯要一段時間，王騰把面粉取出來，倒入不銹鋼小臉盆里，加入適當(dāng)?shù)乃躜v開始和面了。

　　這系統(tǒng)只提供原材料，其它的都是需要王騰自己加工的。

　　不過“深宵酒館”這個廚房，跟普通的廚房不一樣，在這廚房里的時間跟外面的時間流逝是不一樣的，這廚房的時間要慢很多，時間比是一比五。

　　也就是說在廚房里五個小時的菜，外面實際的時間只是一個小時，這樣一來不但不會因為時間不足，而致使一些菜肴的味道達(dá)不到完美，也不會上菜慢，讓顧客不滿意。

　　整個廚房有十二灶臺，王騰甚至可以十二灶臺同時操作，這樣可以同時做幾道菜肴。

　　面粉在王騰的手下慢慢變得面團(tuán)，隨著揉捏，這面團(tuán)在王騰的手上不斷地變化著不同形狀，但這面團(tuán)揉捏一定的程度，王騰在邊上的案臺撒上一些干面粉，王騰拿出面團(tuán)開始使用搟面杖，用來搟面。

　　廚房里擁有這種制作不同食材的工具，是要王騰心里想要做什么食物，相應(yīng)的工具就會主動地掛在廚房的相應(yīng)的位置，方便王騰拿取。

　　畢竟華國的美食千變?nèi)f化，同樣的一種菜肴，可以有好幾種做法，使用的廚具也不一樣，如果都擺在這廚房里的話，一個廚房估計都擺不下，更不要說在那么多廚具里尋找要用的廚具。

　　“啪啪啪”

　　王騰使用搟面杖拍打擠壓這面團(tuán)，讓面團(tuán)更加地有彈性。

　　幾分鐘，合適的面團(tuán)弄好了。

　　鍋里的水也開了，王騰開始切面的環(huán)節(jié)。

　　現(xiàn)在要做的“宮廷牛肉面”，其實是刀切面的一種做法。

　　王騰的刀法非?？?，面團(tuán)被王騰快速地切成一片片落入煮沸的開水里。

　　在開水里沸騰一分鐘不到時間，把這面條撈起來，倒入大碗里。

　　勺子滾熱的牛肉骨湯加入面里，瞬間蒸騰起的熱氣混著香氣直往人鼻子里鉆，把牛肉切片和香菜放入，一碗色香味俱全的“宮廷牛肉面”完成了。

　　不要說吃了，光看看，就讓人食欲大增。

　　王騰端著面條來到吧臺，在自己的專屬的座椅上坐下，拿起筷子準(zhǔn)備開吃。

　　至于廚房的衛(wèi)生，完全不用王騰擔(dān)心，會自動清潔的。

　　這要是最讓王騰省心的事情。

　　王騰是南方人，主要是以水稻為主食的，面條比較少吃，主要是有時候圖方便，才會選擇吃面條的。

　　以前王騰吃面條都是一種將就的態(tài)度。

　　可現(xiàn)在一口面條入嘴，王騰就停不下來了，這是王騰獲得“食神廚藝技能”后，第一次下廚，做的是一碗牛肉面條，可這味道，真的太好了。

　　甚至王騰可以肯定，這是自己有生以來吃過最好吃的牛肉面。

　　“食神”出品，真的沒話說。

　　這一碗“宮廷牛肉面”售價288元，在王騰看來，這完全值??！

　　不說這原料是頂級的，就沖著自己這“食神”級別的廚藝，就值這個家。

　　這跟那些頂級明星一樣，不管歌唱的好不好聽，就這個身份，出場費(fèi)就要上百萬。

　　自己作為古往今來的唯一一位“食神”級別的廚師，這手藝做出來的面條，售價288元，說實在話，王騰都覺得自己屈才了。

　　不說那些明星，就那些網(wǎng)紅們，在屏幕里說幾句“老鐵”、“666”，那個打賞都超過這個數(shù)字。

　　自己從熬湯、和面開始，到一碗香噴噴的牛肉面完成，這中間都將近半個小時的勞動，自己可是付出比那“老鐵”、“666”辛苦多了。

　　“真的要好吃了?！?p>　　幾口面條下肚，王騰口齒不清的咕囔了句。

　　輕輕咬下一口勁道彈牙，剛剛?cè)嗝媸諗康南銡馑查g在嘴里爆開。

　　面的嚼勁吃進(jìn)嘴里爽滑的口感，咽下時的順口，一點不會有噎著，咽不下的感覺，無論是這面條，還是牛肉片，或是這湯，這味道幾乎已經(jīng)到了美味的極致了，一種讓人陶醉的美味。