006、酒放多了（求收藏）
“小貓！”
陳東看清人影居然是小貓，一手拿著一根破舊竹竿另一只手拎著一個水桶。
陳東一喊，小貓才注意到陳東也在河邊，高興的朝著他那邊走了過去。
“東哥，你也在釣魚啊。”
小貓微笑著打著招呼。
“是啊，你也喜歡釣魚？”
陳東笑著問道。
“啊.....俺釣魚是打算賣錢的。”
小貓一邊說一邊在陳東附近找了一個釣點，魚鉤掛上蚯蚓拋入水中，動作一氣呵成一看就是經(jīng)常釣魚的。
“釣魚去賣？”
陳東有些意外。
兩個人就這樣一邊釣魚一邊聊天倒也不會寂寞。
原來小貓來釣魚是因為縣里這種柳根魚的價格很貴，要二十多塊錢一斤，所以小貓平時有時間就來這邊釣魚，把釣到的留根魚拿到集市上去賣，運氣好的時候一天也能賺個百八十塊的。
對于小貓家的情況陳東聽爺爺說起過也就理解了小貓這么做的原因。
“小貓，想賺錢的話怎么不去縣里打工?。烤退惝攤€服務員起碼工資也要2000出頭，指望釣魚能賺多少，而且到了冬天就釣不了?！?p> “東哥，俺之前去縣里飯店當過服務員，只是縣里的人太壞了，有的客人喝醉酒總故意摸俺手，心里害怕。”
陳東一笑，服務員也不一定非要到飯店去啊。
“主要是俺媽身體不好，加上俺也不喜歡城里人，所以就回來了?！?p> “想不到你還挺孝順，等東哥過一段時間賺錢了到時候就讓你給東哥打工好不好？”
“給你打工？”
小貓有些聽不明白。
“就是像之前幫我用手機錄視頻那種。”
“好啊，不過不用錢的，反正俺也沒什么事情?！?p> 小貓嘻嘻一笑，陽光照耀下笑容是如此的純真，要是皮膚再白一些或許就更好看了。
兩個人在河邊一邊聊天一邊釣魚時間過的很快，一轉(zhuǎn)眼的功夫已經(jīng)到了下午，兩個人收獲也是不小，陳東看了一下水桶，柳根魚差不多能有三四斤的樣子。
小貓那邊比陳東釣的還要多一些，讓陳東有些汗顏的就是小貓的釣魚水平比他要強上不少。
“東子哥，俺得去縣里集市把這些魚賣了。”說完小貓拎著水桶急匆匆地離開了。
陳東倒是不用那么著急，在河邊把魚洗弄干凈之后才慢慢往家走。
“爺，你看我給你弄什么好吃的了?！?p> 回到家里，陳東笑著把洗好的魚放到了爺爺面前。
“哇，大孫子，怎么釣了這么多柳根啊，這玩意可是好東西?！?p> “就知道您愛吃我特意去河里釣的，你先去休息一會兒，我馬上就給你做出來?！?p> “大孫子，你可真敗家啊。”
爺爺看著那么多柳根魚又有些可惜。
“咋了爺，我給你弄好吃的你咋還說我敗家呢。”
“你說你把這些魚放咱家魚塘去多好，來年得下多少小魚?！?p> “.........”
“咱家魚塘沒有魚嗎？”
“有啥魚，都是我農(nóng)活不忙的時候去河里弄來放進去的?！?p> “沒事兒爺，等我明天去買些魚苗放里不就行了?！?p> “別了大孫子，咱家魚塘老大了，魚苗咱可買不起?！?p> 把魚放下之后陳東就開始張羅起來，再次把廚房的大鐵鍋搬到了院子里。
“爺，你會錄視頻不？”
把一切準備妥當之后陳東準備開始錄制美食視頻。
“我哪會啊?！?p> 爺爺看了一眼陳東的智能手機說道，這也難怪，爺爺用的都是那種老頭機，一來電話聲音特別大的那種。
“那你會醬河魚不？”
“你這話說的，以前我還少給你做了?。靠礌敔斀o你露一手?！?p> 事到如今也只能這樣了，本來陳東是打算自己錄的，畢竟將來自己要開直播的，總是讓爺爺露面好像不太好吧。
看來有時間得去縣城里把手機支架買了，要不然這樣太不方便。
“老鐵們，東哥帶你們做美食這是我爺爺，今天我們給大家準備的是東北的特色菜醬河魚......”
陳東拿起手機對準了爺爺，自己充當起了解說員的角色。
“首先把魚宰殺洗凈，碼上黃酒去腥，當然沒有黃酒用我爺?shù)男部梢浴?p> 然后把生姜、大蒜、豆瓣醬切成碎末后拌在一起，記住一定要攪拌均勻，如果不喜歡姜的味道可以適當少放一些。
起鍋燒油，將小魚在鍋里炸一下，撈起?！?p> 隨著陳東的解說，爺爺也在一步一步的進行著。
“把生姜、大蒜、豆瓣醬的碎末混合物放入油鍋里炒香，這個過程火候不要太急，太急容易炒糊。將魚放入鍋里，加入我們家的山泉水，水不要太多，剛剛能沒過魚就可以。”
“爺，你酒是不是放多了？”
蓋上鍋蓋之后陳東聞著味道問爺爺。
“怎么可能，我這手藝都幾十年了，肯定沒倒多?！?p> 爺爺自信的說道。
陳東又伸出鼻子仔細聞了聞，“不對爺，你肯定倒多酒了，酒香已經(jīng)比柳根魚的肉香還要濃.......”
不知道是不是因為自己嗅覺能力提升的事情，他真的聞到了鍋里的味道中酒的味道太重。
“竟能扯淡，你鼻子怎么比大黃鼻子還好使，我咋就沒聞出來呢?！?p> 爺爺說完，旁邊的大黃還配合的汪汪叫了兩聲。
十五分鐘后起鍋。
“老鐵們，用慢火燉十五分鐘后加入醬油、醋、白糖，再煮5分鐘后把魚撈起裝盤，出鍋前在鍋里加入蔥花，收干湯后把鍋里的湯汁淋到魚上即可?！?p> 視頻是終于錄完了，給爺爺也是累的一腦袋汗。
陳東遞給爺爺了一條毛巾，然后趕緊拿起筷子嘗了一口。
“爺，你不相信，你過來嘗嘗是不是酒放多了？”
爺爺拿起筷子趕緊嘗了一口，還別說，酒味還真挺大的。
“大孫子，你鼻子咋這么好使，爺爺果然老了?！?p> “嘿嘿，爺，不過您做的味道還是那么好，來我給你錄一下，還記得要說什么嗎？”
“好吃，真香啊?！?p> “哈哈，爺你記性可真好?！?p> “來，預備，開始。
醬河魚好吃真香??！”
又一個美食視頻終于是錄好了，陳東沒有著急上傳而是陪著爺爺美美的吃了一頓醬河魚，還別說，除了里面的酒味稍微大了一些味道真的很新鮮，加上柳根魚肉質(zhì)鮮美，爺孫倆吃的是相當過癮給旁邊的大黃惹的直叫.......