009、紅燒肉真香（求收藏）
陳東
等級：LV2
積分：26800
屬性：嗅覺能力+2（可升級）
其他：隱藏
陳東看了一眼等級后面依然沒有可升級的提示，倒是嗅覺能力這邊提示可以升級。
陳東還是取消了升級的打算，自己也不是警犬多需要嗅覺，現(xiàn)在最重要的還是把系統(tǒng)升級看看還有沒有新的屬性出現(xiàn)。
四點(diǎn)多鐘，伴隨著大黃狗的叫聲，爺爺扛著鋤頭從地里干活回來。
“爺，你回來了，今天晚上猜猜我給你做什么？”
“胖頭魚？”
“前兩天不是剛吃過嘛?！?p> “柳根魚？”
“也不對，你看這是什么？”
陳東從身后拿出一扇新鮮的豬肉在爺爺面前晃了晃。
爺爺?shù)谋砬楹茇S富，既心疼又高興，不過最后還是理智戰(zhàn)勝了情感。
“大孫子，讓你這么吃咱家?guī)滋炀统筛F光蛋了，豬肉現(xiàn)在多貴啊?！?p> 爺爺說話的時(shí)候一直盯著陳東手里的一扇豬肉。
陳東笑了笑說：“爺，小時(shí)候你不是總說吃不窮，喝不窮，算計(jì)不到才是窮嘛。現(xiàn)在咱們有了魚塘保證我讓你過上好日子，豬肉再貴咱也不是天天吃，怕什么。”
讓陳東一說爺爺樂了。
“我是說不過你個(gè)臭小子，魚塘那邊我不管了，你愛怎么弄就怎么弄，今天還是爺爺給你做吧?！?p> “不用了爺，我跟小貓打過招呼，過一會(huì)兒她就來幫我錄視頻了?！?p> “啊.......”
想到小貓的飯量爺爺也是一陣肉疼的感覺。
“大孫子，跟爺爺說實(shí)話你是不是相中人家小貓了，我跟你說，她太能吃了咱養(yǎng)不起啊。”
“爺，看你想哪去了，我就是讓她過來幫忙，再說人家也沒說要在咱家吃飯啊?！?p> “那行，到時(shí)候你可不許留她啊，我怕你手里的豬肉還不夠她一個(gè)人造的。”
夕陽西下，
透過院子外面村口的兩棵楊樹，依稀看見紅彤彤的太陽掛在樹梢上煞是好看。
陳東正等的有些著急的時(shí)候小貓一身花布衣服走進(jìn)了院子。
或許是跟小貓熟悉了，大黃跑過去用腦袋蹭著小貓的褲腿。
“東子哥，實(shí)在不好意思，剛才給俺媽做飯了?！?p> “你在家吃飯了？”
“吃過了?！?p> 小貓說完旁邊偷聽的爺爺?shù)故鞘媪丝跉狻?p> “那行，咱們開始錄視頻吧?！?p> “親愛的老鐵們，大家好。這里是東哥帶你做美食，我是陳東。今天給大家?guī)淼倪@道美食是我爺最愛吃的紅燒豬肉。”
有了小貓錄視頻陳東對著手機(jī)鏡頭做了開場白。
錄完開場白陳東特意看了一下，發(fā)現(xiàn)小貓錄的水平也好了不少，正好是給自己了一個(gè)完美的特寫。
“首先將豬肉洗干凈，然后把五花肉切成方塊兒。”
“鐺鐺鐺?！?p> 陳東一邊說著一邊把一扇五花肉切成了一堆四四方方的小方塊。
刀功一般不過肉塊大小倒是很勻稱。
“將山泉水倒入鍋中，然后將切好的肉塊放入煮五分鐘?！?p> 五分鐘后陳東把肉塊撈出來倒入一些水重新把鍋刷干凈。
“起鍋燒油，煸香八角。倒入細(xì)砂糖。待糖融化后上色。砂糖徹底融開，炒到稍微上色后，下入肉塊兒煸炒，把肉塊兒煸炒到耗干水份顏色透亮、表面微黃?！?p> “這時(shí)候大家不要著急放調(diào)料，一定要把肉塊上色均勻然后再倒入醬油翻炒?！?p> 陳東一邊操作一邊提醒。
“倒一點(diǎn)我爺?shù)男?，然后倒入山泉水，水剛過肉就可以。然后，放入蔥段、姜片、香葉，最后放入冰糖，蓋上鍋蓋用小火燜煮30-40分鐘?！?p> 到了這一步視頻基本上算是告一段落，當(dāng)陳東看向小貓的時(shí)候，不知道是陽光照的還是陳東眼花了，居然看到小貓流口水了！
“視頻錄好了嗎？”
陳東一說完，小貓趕緊用袖口擦了一下嘴巴將手機(jī)遞給了陳東。
“你看一下東子哥，感覺你做的好香啊。”
“真的嗎？那等會(huì)兒你留下一起吃吧?！?p> 陳東說完就有些后悔，果然旁邊的爺爺用眼睛對著自己眨了眨眼。
“不.....不用了東子哥，俺在家里吃過了，沒什么事情俺先回去了?！?p> “別著急啊，還得等出鍋的時(shí)候再錄呢。”
“那等一會(huì)兒俺再過來。”
說完小貓急匆匆的離開了。
“肯定是給她娘喂藥去了，這幾年她娘身體不好都得靠著小貓照顧，這個(gè)苦命的孩子等會(huì)兒吃飯的時(shí)候讓她留下來一起吧?！?p> 爺爺嘆著氣說道。
大概半個(gè)小時(shí)后小貓急匆匆的回來了。
“東哥，沒耽誤事兒吧？”
“沒有，還有幾分鐘呢。”
幾分鐘后陳東看了下時(shí)間掀開鍋蓋撿出蔥、姜、八角、香葉。
“老鐵們，這時(shí)候放根據(jù)口味放入少許的咸鹽然后用旺火收汁。湯汁收凈便可出鍋，在收汁的時(shí)候，可順便把多余的油潷出留作它用，此油味道很香，可炒菜還可做其它用途?！?p> 陳東把肉盛到準(zhǔn)備好的一個(gè)大盤子里，配上盤子里綠色的生菜葉子，顏色很是好看。
色澤紅亮、味道香濃、軟爛滑潤、肥而不膩。
“小貓，給我跟爺爺再錄一個(gè)吃紅燒肉的。”
陳東跟爺爺對著小貓的鏡頭。
“老鐵們，開摟。紅燒肉，好吃真香啊?！?p> 隨著爺孫倆話音一落，紅燒肉的視頻算是錄制完畢。
“東子哥，視頻錄好了我該回家了。”
“小貓啊，別走了，陪爺爺一起吃吧?！?p> 這次反倒是爺爺主動(dòng)邀請了小貓。
“不用了爺爺，我在家里吃過了......”
看著盤子里的紅燒肉小貓還真是有些不舍。
“快一起吃吧，你就放心的吃，我蒸了好多米飯。”
陳東不由分手拉著小貓的衣袖拽到了飯桌旁，給小貓了一個(gè)凳子。
“快吃吧別愣著了?！?p> 看著小貓遲遲不動(dòng)筷子爺爺趕緊說道。
小貓終于是動(dòng)了筷子，不過這次吃的很慢。
饒是如此，在陳東跟爺爺吃飽之后小貓已經(jīng)吃了兩碗米飯，盤子里的紅燒肉也吃去了一大半。
小貓剛要放下筷子，陳東又給小貓盛了一碗，他想看看小貓到底有多能吃。
終于在小貓吃到第四碗的時(shí)候紅燒肉都吃光了，陳東才沒有給小貓繼續(xù)盛飯。
“東子哥，你做的紅燒肉真香。”
小貓伸了伸舌頭有些不好意思的說........