【第十一章】帥才鄭世凱

　　董事長的兒子也在這個時間點回國了。

　　鄭世凱，Sky，阿大葡萄栽培和釀酒學(xué)碩士畢業(yè)，之后在澳洲、新西蘭和法國的酒莊實習(xí)/擔(dān)任釀酒師助理多年。董事長一家早已移民到澳洲，既是為了投資也是為了兒子的興趣，鄭董在南澳收購了一個酒莊，原酒莊的產(chǎn)品在澳洲當(dāng)?shù)厥钟忻从羞M入過中國市場，只是老莊主的兩個兒子和一個女兒的志向均不在此，而老人家的身體情況也不允許他繼續(xù)釀酒季如此高強度的工作，于是無奈將酒莊掛牌出售。老莊主仍出任“新”酒莊的釀酒顧問，這使得酒莊部分原產(chǎn)品線得以保留，同時又推出了一些更適合中國葡萄酒市場包裝和口感的產(chǎn)品。這次的新品就是來自這個酒莊，而進入中國市場的系列正是酒莊易手后由Sky主理的第一個年份酒。

　　原本由林恩負責(zé)的工作也悉數(shù)交給了這個空降Sky，沒錯，董事長把自己的兒子安排進了培訓(xùn)部，暫時沒有掛職，只是接手了林恩手頭上的工作。

　　鄭董此前曾兩次約談過林恩，要提拔她為總經(jīng)理，這是林恩任職的培訓(xùn)部總經(jīng)理的上一級領(lǐng)導(dǎo)，而總經(jīng)理是直接向董事長匯報工作的，升任總經(jīng)理的林恩就是一人之下的位高權(quán)重了。但是林恩的升職勢必會影響到原來的總經(jīng)理甄總的人事變動，林恩感覺到了甄總的“不穩(wěn)定性”，她不知道這種不穩(wěn)定是來自鄭董還是甄總他自己，但是在這種局面下的升職林恩是斷然不能接受的。林恩不好明說，無奈向董事長袒露了自己正陷入精神上和心理上的低谷期，需要調(diào)整一下自己。而鄭董欲向林恩介紹他的心理醫(yī)生好友，讓林恩可以去那里做咨詢，林恩沒有拒絕，但讓董事長先不要相互引薦，等林恩真要走到這一步的時候再說。

　　林恩能到現(xiàn)在這個公司來工作正是這位甄總引薦的，而林恩之所以能夠走上培訓(xùn)這條道路，也是這位總經(jīng)理提拔的。當(dāng)年二人同在舊東家打工，時任培訓(xùn)部總經(jīng)理的甄總將林恩從營銷部中“淘”了出來，給林恩以培訓(xùn)師的身份正式出道鋪平了道路。相比較營銷部的工作，林恩還是更想成為一名培訓(xùn)師。后來甄總跳槽到了現(xiàn)在的公司，再到后來林恩到此投奔當(dāng)年帶她出道的“師父”。

　　林恩之前見過Sky幾面。公司辦公室的女孩兒比較多，八卦也多，林恩從來不愿意自己成為話題的中心，所以與公司的男女同仁、上下級都保持在社交距離，大家不近也不遠，除非是部門活動、公司拓展和公司年會，其他私下的小活動林恩概不參與。林恩既沒有單獨和她的師父吃過飯，也沒有和董事長單獨吃過飯，要說在公司里誰和林恩單獨吃過飯，恐怕也就只有客戶了。

　　林恩和Sky之前交流過最多的話題就是中國消費者的口感喜好、經(jīng)銷商選品的喜好，大家還一起品鑒過一些國內(nèi)市場流通性非常好的產(chǎn)品，林恩從產(chǎn)品的口感、瓶型的選擇、酒塞的選擇、酒標的設(shè)計、包裝箱的選擇等方面都給出了自己的意見，當(dāng)然，最終的決定權(quán)還在于Sky。

　　Sky是上周回國的，他帶了些這批新品的樣酒，想和林恩先品嘗一下，好整理出一份更完善的品酒筆記用作培訓(xùn)講義之中，然后再組織其他同仁一起品鑒。

　　林恩上周請假，而經(jīng)過“顛簸”的葡萄酒也不適合馬上飲用，Sky將八款產(chǎn)品整齊地擺放在林恩的辦公桌上，這讓周一一走進辦公室的林恩就看到了。八款產(chǎn)品顯然是一個系列——酒標是八福水墨畫——梅、蘭、竹、菊、翎毛（鳥）、山水林石、流水瀑布和氤氳籠罩的重山。

　　酒標很是好看，Sky和自己的審美一致，這在林恩初次見到酒標的設(shè)計圖時就已確認，只是這印刷出來的成品還有紙質(zhì)的選擇讓實物更加突顯其質(zhì)感。

　　“林恩，看到酒了嗎？”辦公室的門還沒關(guān)上，Sky在背后叫住了她。

　　“看到了，大少！”林恩突然開起了Sky的玩笑，她慢慢轉(zhuǎn)過身，說道。

　　Sky一怔，沒想到林恩會開自己的玩笑，因為以前都是他開林恩的玩笑的，而林恩多少有些招架不住，這讓Sky自己也覺著玩笑無趣，可今天林恩竟然率先開起了自己的玩笑？！

　　Sky撓了撓后腦勺，“你可別這么叫我，整的我像二世祖似的，我可是有為青年?！?p>　　“我可沒說你是紈绔子弟哈，董事長沒給你掛職，你又是他兒子，不叫大少叫什么？少莊主？釀酒師？”

　　“還是叫我Sky吧！”

　　“Sky兄是來找我喝酒的唄？”

　　“當(dāng)然，看咱們這工作多好，上班可以正當(dāng)飲酒，喝著酒就把班兒上了?！?p>　　林恩從柜子里拿出幾盒酒杯，放在Sky面前，“我去弄冰?！绷侄鬟呎f邊往外走。

　　林恩自己拿了兩個冰桶去茶水間各裝了半桶冰，順便加了點鹽，又裝上了些水，兩個冰桶有7-8分滿了——有兩瓶白葡萄酒需要冷藏飲用，冰水鹽這種“配方”可以幫助葡萄酒快速降溫。

　　回到辦公室，Sky已經(jīng)給林恩和他自己各擺上了八只ISO國際標準品酒杯。

　　ISO國際標準品酒杯于1974年在法國誕生。它不會突出杯中酒的任何特點進而直接展現(xiàn)葡萄酒原有的風(fēng)味，任何葡萄酒在ISO品酒杯里都是平等的，因此該酒杯在世界各大葡萄酒品酒會、酒類競賽、培訓(xùn)課程等活動中被廣泛采用。每支酒對應(yīng)一個杯子，保證不會串味兒。

　　林恩把白葡萄酒放到冰桶里，然后和Sky一起開起酒來。

　　“大釀酒師的首個年份沒做起泡酒？”林恩又打趣起來。

　　“啊，是，這個釀造季就會有了。本想著首個年份出一款的，后來還是把葡萄賣了，想專心在靜止酒上，畢竟能喝懂起泡酒，我是說能從起泡酒中看出釀酒師技藝的人不多啊！”Sky一邊開酒一邊回復(fù)道。

　　口氣不小是真的，但這話倒也不假，林恩心想。

　　“但我的第一瓶起泡酒也是準備做款‘小甜水’，好喝、好賣嘛！等我產(chǎn)品市場打開了，酒莊能盈利了，我再整情懷，不能讓我爸小瞧了我?！?p>　　林恩愣了一下，她沒想到Sky會這樣說，特別是對她這樣說?！澳俏铱傻檬箘刨u了，得讓我們的大釀酒師早日吃上米飯（相對于稀飯）不是？！”

　　話音剛落，林恩和Sky四目相對，二人都忍不住哼笑了起來。