“林君，這個(gè)以后我在告訴你好嗎，”市子捏著手指看向小林，“我，，，現(xiàn)在我，，，，”
“好啦好啦，我都說(shuō)了就算隨口一問嘛，沒必要這么緊張嘛！”小林一看這個(gè)狀況連忙擺手。
“這些西紅柿真的是很棒呢，噗呲！”送了一口氣的市子拿起一個(gè)紅彤彤的西紅柿，也是在衣服上蹭了蹭，隨后就咬下了一大口。
“啊～～～～！”
“真的是好舒爽??！”一口氣吃完一個(gè)大柿子的市子的動(dòng)作竟然和小林出奇的一致，也是抬起手，用手背一抹嘴。
“市子醬喜歡就好，既然這回因?yàn)榇笥?，這些西紅柿基本上算是全部完蛋了，那今年市子醬的西紅柿份額就交給我吧！”小林拍拍胸，很仗義的樣子。
“那好啊，那就全部擺脫林君了呢?！笔凶右膊豢蜌?。
“對(duì)了市子醬，我這里還帶來(lái)了我自己制作的伍斯特醬油?！毙×滞蝗幌肫?，又從背后的背包中取出一個(gè)暗褐色的玻璃瓶。
市子很是開心的接過來(lái)，“原來(lái)林君也自己做伍斯特醬油啊，我還以為只有我家這么做呢?！?p> 小林感到驚奇，“怎么，難道市子醬家也做這個(gè)嗎，畢竟這個(gè)可以買到現(xiàn)成的哈?！?p> “是這樣的，從我小時(shí)候，我媽媽就自制伍斯特醬油，家里吃炸豬排的時(shí)候很喜歡這個(gè)醬油來(lái)搭配。”
“直到后來(lái)我出去獨(dú)自生活才偶然在城市中發(fā)現(xiàn)這個(gè)是一個(gè)品牌，哈哈哈”
“我當(dāng)時(shí)是不是很傻，”市子想起以前的過往，臉上帶著懷念和一絲復(fù)雜。
“是有點(diǎn)傻哈?！毙×趾懿唤o面子。
“哼！說(shuō)什么呢！”市子瞪著漂亮的大眼睛佯裝微怒嗔道。
“我是說(shuō)，市子醬剛剛是不是說(shuō)道炸豬排啦，我突然很想吃！”小林生硬的轉(zhuǎn)移話題，裝出一臉祈求的表情。
“噗呲！”市子被小林的變臉?biāo)俣榷旱囊粯贰?p> “好吧好吧，給你做炸豬排吃。”市子對(duì)于耍寶的小林總是沒有什么辦法。
“市子醬你真好！”小林是打算將耍寶進(jìn)行到底了。
市子莞爾一笑，她其實(shí)知道，小林是想用這種方式緩解自己剛才的難堪。
“那現(xiàn)在就交給林君一個(gè)任務(wù)！”市子也配合著。
“那就是去村子中心的商鋪里買豬腿肉回來(lái)！”
“YES，SIR！”小林頓時(shí)嚴(yán)肅。
隨后兩個(gè)人都爆笑不止。
隨后，小林將騎著市子的自行車去商鋪購(gòu)買豬腿肉，而市子則在家收拾這些熟透的西紅柿。
市子打算把大部分西紅柿都做成西紅柿罐頭，這樣西紅柿的保存時(shí)間得到了大大的延長(zhǎng)，甚至可以儲(chǔ)存的冬天的時(shí)候食用。
市子首先取出一個(gè)小鍋，裝入適量清水，放在燃?xì)庠钌祥_火燒水。
隨后將西紅柿全部清洗干凈后，一一在底部用小刀劃出一個(gè)十字花紋。
隨后將劃好十字紋路的西紅柿放入鍋中煮開。
市子沒有煮太長(zhǎng)的時(shí)間，而是稍微燙一燙就將西紅柿全部撈出，放在涼水中。
市子怕水不夠涼，所以又在水中加入了夏天冰箱里必不可少的冰塊。
先將西紅柿燙煮然后在過涼能使西紅柿的表皮與果肉分離，這樣就可以很容易的將西紅柿的表皮去掉。
市子就著冷水將全部西紅柿的表皮去掉。
取出了市子自己很是喜歡的廣口玻璃瓶。
市子的大部分腌菜啊，果醬啊什么的，都是用這些廣口玻璃瓶來(lái)盛裝的。
市子將去好皮的西紅柿放入瓶子中，隨后加入鹽水，密封。
僅僅是這樣還不夠，市子還將擰緊瓶蓋的瓶子全部放到了鍋里。
加水開始煮，來(lái)進(jìn)行消毒。
這樣煮過的瓶子才被市子收起保存。
西紅柿罐頭：很是實(shí)用的保存方法，能讓你在寒冷的冬季也吃上爽口的西紅柿。就是微微有些咸。
在市子給西紅柿劃十字花的時(shí)候，小林就拎著剛剛買了回來(lái)的豬腿肉推門進(jìn)了屋。
隨后看到市子在忙，也放下豬肉過來(lái)幫忙。
“市子醬，這種西紅柿罐頭看起來(lái)很好吃的樣子??！”小林頭一次見到這樣保存西紅柿的。
他自己來(lái)說(shuō)，基本上都是簡(jiǎn)單洗洗然后丟進(jìn)冰箱直接冷凍。
以后直接吃凍過的西紅柿。
當(dāng)然啦，西紅柿凍過之后口感發(fā)生了很大的變化。
“還是很不錯(cuò)的呢，林君回家可以自己試一試?！笔凶踊卮鸬?，“瓶子的話林君可以去稻禾鎮(zhèn)上的雜貨鋪看看，我的就是在那里買的?！?p> 隨后市子就將小林?jǐn)f走，自己則留在廚房制作炸豬排。
市子首先將豬腿肉放在專門用來(lái)切生食的砧板上將其切成一指厚的片，隨后放入大碗中加入白胡椒，鹽揉制均勻后，靜放研制大概半個(gè)小時(shí)。
腌制豬腿肉的同時(shí)，市子將小林帶來(lái)的伍斯特醬油裝進(jìn)了方便傾倒的小瓶子中。
在豬腿肉腌制的差不多時(shí)，市子取出平時(shí)炸天婦羅的深肚小鍋，倒入足量油，開火燒熱。
待油溫逐漸上升時(shí)，市子將腌漬好的肉片先裹上面粉。
然后再裹上一層蛋液，最后再裹上一層面包糠。
隨后稍稍試了一下油溫，發(fā)現(xiàn)合適后，將已經(jīng)過了好幾層的豬排下入油鍋。
此時(shí)市子將燃?xì)庠钫{(diào)為了最小火。
“噼里啪啦”的聲音頓時(shí)響徹整個(gè)屋子，而炸肉的香味也不斷蔓延開來(lái)。
“好香啊，市子醬什么時(shí)候好啊？”問道味道的小林有些等不及了。
“在等一會(huì)兒啊林君，炸豬排一定要耐心呢?！笔凶訋е鴩够仡^對(duì)小了道。
語(yǔ)氣中滿是哄孩子的感覺。
“，，，，，，”小林。
隨著“噼啪”聲與香氣的傳來(lái)，小林的期待感也逐漸上升。
最后再炸制金黃色的時(shí)候市子將其一一撈出。
放在專門用來(lái)控油的帶鐵架子的盤子上略微控油。
隨后稍加切塊后裝入木質(zhì)盤子中。
家庭自制炸豬排：家庭自制，想要多大塊都可以，隨心所欲，酥脆的口感包你滿意！
“鏘鏘！”市子將盤子端上來(lái)，“炸豬排好啦！”
小林迫不及待的澆上了適量伍斯特醬油后直接入口一大塊。
“咔～～～”
酥脆的聲音從口齒間傳來(lái)。
“呼～～～好燙！～～呼，真是太好吃了！”小林燙的直呼氣，但是根本舍不得吐出來(lái)。
“林君喜歡就好！”市子看著小林的樣子很是開心。
“咔～～”她自己也來(lái)了一塊。
“嗯～～林君你帶來(lái)的這個(gè)伍斯特醬油好像還加了一些什么甜的調(diào)料啊，嗯———好像不是白糖?！笔凶悠妨似肺兜?。
“市子醬你真厲害，我還額外加入了一些蜂蜜，這味甜的感覺怎么樣？”
“很不錯(cuò)，感覺能更好的解除炸豬排的油膩呢?！?