第六章異地老鄉(xiāng)（二）
第二天下午，丁健在辦公室寫(xiě)材料……
“咚咚咚咚……”丁健辦公室門(mén)響了起來(lái)，丁健隨口應(yīng)了聲：“請(qǐng)進(jìn)！“
辦公室門(mén)口輕盈地走進(jìn)了一個(gè)人，丁健抬起頭來(lái)，他看到蘇妤玲微笑著走了進(jìn)來(lái)……
“哦！蘇老師，是您啊？！教育局那里報(bào)到了嗎？一切都還順利吧？”丁健關(guān)心地問(wèn)道。
蘇妤玲走進(jìn)了丁健的辦公室坐了下來(lái)……
“XZ的人們很熱情了，辦事認(rèn)真態(tài)度誠(chéng)懇，一卻都很順利。謝謝丁副書(shū)記關(guān)心。我回來(lái)第一個(gè)就想到老鄉(xiāng)，在這人生地不熟的地方，只有您有共同的話(huà)語(yǔ)可說(shuō)了，見(jiàn)到您覺(jué)得特別親切?！碧K妤玲回答道。
“呵呵，在異地遇到老鄉(xiāng)，總會(huì)覺(jué)得比較親卻，我剛來(lái)的時(shí)候也是跟你一樣的感覺(jué)，現(xiàn)在習(xí)慣了這種感覺(jué)也就淡化了；”丁健停頓了一下問(wèn)：“蘇老師，您還是喝甜茶嗎？”
“哦！這次不喝甜茶了，換一下口味，喝酥油茶！”蘇妤笑著說(shuō)。
“哈哈，來(lái)了一天口味就改變了口味??！”丁健笑著回答道。
“人總得要嘗試不同口味，嘻嘻，跟教育一樣總不能一成不變，總要改變一下教學(xué)方法吧！？但這教學(xué)方法有時(shí)并不會(huì)得到肯定；丁書(shū)記，在他鄉(xiāng)能遇到您感到特別親切，也是我的一種幸運(yùn)，希望我們的教育方案能得到這里的肯定。”蘇妤玲笑著說(shuō)。
“哈哈！新事物，要得到肯定應(yīng)該要有一段時(shí)間，有時(shí)候新方案不一般的會(huì)得到肯定，我覺(jué)得大家都在秉承傳統(tǒng)教育。你的方案我會(huì)支持你的，不是因?yàn)槲覀兌际窃乩相l(xiāng)，是為了教育質(zhì)量；既然我們是老鄉(xiāng)，也就無(wú)需客氣了，以后你就不要稱(chēng)呼我為丁副書(shū)記了，就直接叫我丁健吧！我也就直接叫你妤玲吧！”丁健笑著說(shuō)。
“嗯嗯！在眾人面前還是得用尊稱(chēng)。你比我大一點(diǎn)，至少也得稱(chēng)呼你為丁大哥！LS是很重視禮儀的地方。別讓大家說(shuō)我沒(méi)大沒(méi)小。”蘇妤玲捂著嘴偷笑說(shuō)。
“以后我們還得互相配合工作呢，對(duì)于XZ教育我們還得互相交流，XZ因?yàn)榄h(huán)境關(guān)系教育方面還是比較落后。”丁健說(shuō)。
“嗯嗯。您比較早來(lái)，對(duì)這里的工作比較了解，對(duì)環(huán)境和禮儀懂得比較多，以后要慢慢教我啊！”蘇妤玲笑著說(shuō)。
在來(lái)XZ的路上，蘇妤玲感覺(jué)到自己有如一只落群的孤雁，她內(nèi)心感到孤單，就在這個(gè)陌生的地方她遇到老鄉(xiāng)，蘇妤玲覺(jué)得是幸運(yùn)之神特意給她的一次安排。
“學(xué)海無(wú)涯，教育方面我也是外行，我也是在學(xué)習(xí)中，我們互相學(xué)習(xí)吧！”丁健看著這單純又直率的小女孩說(shuō)。
“丁健哥！你為什么會(huì)選擇掛職援藏呢？”同是援藏，心靈的碰撞；他鄉(xiāng)遇老鄉(xiāng)，感覺(jué)到特別親切；蘇妤玲很快把丁健當(dāng)成了親人，在沒(méi)其他人的時(shí)候她改稱(chēng)他為丁健哥了。
“首先我是被孔繁森的援藏精神所感動(dòng)，他對(duì)XZLS人民有著的深情厚誼，有著著強(qiáng)烈的責(zé)任感，以發(fā)展LS市為己任；他在LS寫(xiě)下‘青山處處埋忠骨，一腔熱血灑高原’語(yǔ)錄也成了我們?cè)馗刹康你懼尽Ａ硪环矫鎄Z被稱(chēng)為中國(guó)最后一片凈土，來(lái)XZ成為了我的一種夢(mèng)想，雪山、冰川、湖泊和高原濕地構(gòu)成了奇特的自然景觀(guān)；這里孕育著高原上美麗的精靈：野牦牛、藏羚羊、雪雷雞、雪豬、黑頸鶴等野生動(dòng)物；這里有蔚藍(lán)的天空、綿延的雪山；這里有奔騰的雅魯藏布江、雄偉壯觀(guān)的布達(dá)拉宮、大昭寺，這里有淳樸善良的人民、美麗的景色等等，這些都讓我流戀讓我神往?！倍〗〕錆M(mǎn)著激情越說(shuō)越激動(dòng)，他不禁提高了聲音頻率：“XZ是世界屋脊，地球的第三極，更是保障國(guó)家安全和生態(tài)安全的重要屏障；中央始終關(guān)心XZ，不斷加大扶持力度，援藏工作持續(xù)而深入開(kāi)展，從人才、技術(shù)、資金以及管理上進(jìn)行援助，從而推進(jìn)XZ的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)各族人民共同富裕；同時(shí)對(duì)維護(hù)社會(huì)和平，民族團(tuán)結(jié)，長(zhǎng)治久安，構(gòu)建和諧的社會(huì)主義社會(huì)有著重要的意義?！?p> 蘇妤玲本來(lái)到LS當(dāng)支教是想逃離傷心之地同時(shí)做一些教育有意義的事，有利于以后的讀研；聽(tīng)丁健一席話(huà)，她感覺(jué)到她來(lái)援藏的意義原來(lái)還這么重大，她暗暗地下了決心，一定把這次的支教工作做好。
“以前我聽(tīng)說(shuō)援藏，就會(huì)認(rèn)為是為了鍍金，大學(xué)生為了考研，干部是為了升官。聽(tīng)你的話(huà)后我才真正的體會(huì)到援藏的意義。”蘇妤玲敬慕地看著丁健說(shuō)。
“你說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，確實(shí)有一部分人到援藏就是為了鍍金，如果要鍍金也不用到這么危險(xiǎn)的地方來(lái)；有的援藏的同志最后還落了一身病，身體受不了半途返回；”丁健說(shuō)道。
“這又何苦呢？不為民辦實(shí)事，只為了個(gè)人利益，肯定得不到好結(jié)果的?！碧K妤玲說(shuō)道。
”嗯嗯，這種把黨性弱化的人，他們信仰絕對(duì)缺失。如果把援藏當(dāng)作自己加官進(jìn)爵的跳板、捷徑，鉆國(guó)家政策的空子，把援藏當(dāng)作個(gè)人索取利益的砝碼，把個(gè)人利益凌駕于黨和人民的利益之上的干部，到最后肯定得不到什么好結(jié)果的？”丁健說(shuō)道。
“嗯嗯，政治的事情我不懂，但我們每一個(gè)人一定得對(duì)得起人民，對(duì)得起祖國(guó)，特別是黨員干部?！碧K妤玲說(shuō)道。
“你說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)，作為黨員干部，我們一定要兢兢業(yè)業(yè)、勤勤懇懇工作，盡己之責(zé)，為人民服務(wù)。既然援藏，就得造富XZ人民?！倍〗?duì)援藏事業(yè)發(fā)自肺腑之言，聲音突然變得很?chē)?yán)肅說(shuō)，。
“聽(tīng)君一言勝讀十年書(shū)，我終于深入地了解了援藏的真正意義，我希望在往后的日子里，丁副書(shū)記能指導(dǎo)我把這援藏工作做好，讓我也能當(dāng)一個(gè)優(yōu)秀的支教老師。”蘇妤玲感觸頗深地說(shuō)。
蘇妤玲說(shuō)完，她端起了酥油茶……
“等一下，這杯酥油茶已經(jīng)冷了；酥油茶一定要趁熱喝，冷了就不能喝了。剛才顧著說(shuō)話(huà)，那碗酥油茶已經(jīng)涼了，我重新沖一碗吧！”丁健制止了剛想喝已經(jīng)了的涼酥油茶的蘇妤玲。
“哦！喝酥油茶還有這個(gè)講究嗎？我以前喝奶茶都是冰了再喝，而且冰的奶茶口感特別好。為什么酥油茶冷了就不能喝呢？”蘇妤玲被丁健的細(xì)心舉動(dòng)所感動(dòng)，但她還是好奇地問(wèn)。
“酥油茶和港式奶茶不一樣，酥油茶是由酥油和茶制成酥油茶，含脂肪量較高，茶涼了，就會(huì)出現(xiàn)茶油分離，奶茶上就會(huì)漂著一層油，味道不僅怪，而且還對(duì)腸胃不好，喝多了容易鬧肚子?！倍〗〗忉屨f(shuō)。
“哦！原來(lái)是這樣，食品都有這么多的講究，以后我得多加注意了；聽(tīng)說(shuō)XZ喝酥油茶也很講究。你能和我說(shuō)一下喝酥油茶的禮節(jié)嗎？到XZ總要多學(xué)習(xí)一些禮節(jié)的?！碧K妤玲把求知的眼神望向丁健。
“哈哈！你有興趣，我就說(shuō)給你聽(tīng)，不過(guò)給你警告一下，我也是只懂得了皮毛：我就講我所知的一點(diǎn)知識(shí)傾囊盡教吧，別怪我學(xué)得膚淺啦；哈哈，不過(guò)懂得一些藏族文化禮儀對(duì)你以后工作也有一定的好處?！倍〗⌒χf(shuō)。
“你看起來(lái)不像一個(gè)啰嗦的人哩！”蘇妤玲捂著嘴笑道。
“哈哈，剛認(rèn)識(shí)，應(yīng)有保留?！倍〗≌f(shuō)道。
“那就請(qǐng)教一下啰?！碧K妤玲說(shuō)道。
“喝酥油茶和吃糌粑是一樣，都是藏族的一種文化；酥油茶和糌粑都是藏族人民的主食。酥油茶是將牛奶、羊奶加熱，倒入專(zhuān)門(mén)用來(lái)提煉酥油的‘雪董’，然后用專(zhuān)用的打酥油用具用力上下抽打奶汁，直到奶汁油水分離，上面浮起一層湖黃色的脂肪質(zhì)，把它舀起來(lái)冷卻了便成酥油。把茶葉或磚茶用水煮成濃汁，再把茶水倒入酥油茶桶。放入酥油和食鹽，用力在茶桶上下來(lái)回抽，攪得油茶交融，然后倒進(jìn)鍋里加熱，便成了噴香可口的酥油茶了?！倍〗±^續(xù)說(shuō)。
“聽(tīng)說(shuō)藏族人民請(qǐng)客人喝茶也有講究，是嗎？丁大哥！”蘇妤玲對(duì)丁健已經(jīng)一見(jiàn)如故，她也不會(huì)覺(jué)得拘束，笑著問(wèn)丁健。
“XZ流傳著一句話(huà)?！倍〗∵€沒(méi)說(shuō)完就被沖滿(mǎn)了好奇心的蘇妤玲給打斷了。
“什么話(huà)？”蘇妤玲止不住好奇地問(wèn)。
“就是：沒(méi)有喝過(guò)酥油茶，就算沒(méi)有到過(guò)XZ?！倍〗≌f(shuō)。
“但我今天到教育局報(bào)到的時(shí)候喝過(guò)??！怪難喝的，味道咸咸的還夾著茶味、奶油，剛?cè)肟谶€有一股淡淡的膻味?！碧K妤玲笑了笑說(shuō)。
“這就對(duì)了，當(dāng)?shù)氐木用穸颊f(shuō)：初喝酥油茶，第一口異味難耐，第二口淳香流芳，第三口永世不忘。藏民還常說(shuō)：喝多了就習(xí)慣了，喝多了你就會(huì)喜歡上它的?！倍〗⌒α诵φf(shuō)道。
“酥油茶不止是它的口感，更重要的的是它們的功效，這里的藏民們個(gè)個(gè)身體很健康嗎？這就是喝酥油茶的作用了?！倍〗≌f(shuō)道。
“哦！我感覺(jué)到藏民的身體都很健康，就是皮膚黑了些。呵呵……”蘇妤玲笑了笑說(shuō)。
“皮膚是日曬的原因，藏民的身體健康是肯定的；酥油茶不僅可以治高原反應(yīng)，預(yù)防嘴唇爆裂，也可以御寒提神醒腦、生津止渴。一千多年前，藏族醫(yī)學(xué)家宇妥·云丹貢布在他所著的《四部醫(yī)典》中就論述了酥油對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)作用，‘新鮮酥油涼而能強(qiáng)筋，能生澤力又除赤巴熱’，就是說(shuō)新鮮的酥油可以潤(rùn)澤氣血，讓人精力充沛，使皮膚不粗裂，還能治療粘液及發(fā)熱性疾病。”丁健看了看蘇妤玲說(shuō)道。
“哦！原來(lái)酥油茶還有這么好的功效，我以后可要學(xué)藏民多喝酥油茶啦！”蘇妤玲端起熱酥油茶說(shuō)道。
“哈哈，在藏族喝酥油茶的問(wèn)題應(yīng)該問(wèn)題不大，XZ人民很好客，你一到她們家，主人經(jīng)常會(huì)問(wèn)客人‘恰蘇么，恰阿莫?’”丁健的話(huà)又被蘇妤玲打斷了。
“這‘恰蘇么，恰阿莫?’是什么意思？”蘇妤玲又好奇地問(wèn)。
“‘恰蘇么，恰阿莫?’的意思就是在問(wèn)客人要喝酥油茶還是甜茶？客人說(shuō)出恰蘇么或恰阿莫，主人就知道他喜歡喝哪種茶了。你說(shuō)哈蘇么就是喝酥油茶了。”丁健回答道。
“我聽(tīng)說(shuō)喝酥油茶有很多規(guī)矩，您能不能介紹給我聽(tīng)聽(tīng)，別在以后犯錯(cuò)誤?！碧K妤玲笑著說(shuō)道。
“嗯！藏族習(xí)俗很講究；這喝酥油茶還真有個(gè)規(guī)矩，就是剛倒下的酥油茶，客人不能馬上就喝，要先和主人聊天，等主人再次提起酥油茶壺站到客人跟前的時(shí)候，客人才可以端起碗來(lái)，在酥油碗里輕輕地吹一圈，將浮在茶上的油花吹開(kāi)，然后呷上一口，并贊美道：‘這酥油茶打得真好，油和茶分都分不開(kāi)?！腿税淹敕呕刈郎?，主人再給添滿(mǎn)。就這樣，邊喝邊添，喝酥油茶不一口喝完，熱情的主人總是要將客人的茶碗添滿(mǎn)；假如你不想再喝，就不要?jiǎng)铀?；假如喝了一半，不想再喝了，主人把碗添滿(mǎn)后，你就擺著;當(dāng)你準(zhǔn)備告辭時(shí)，可以連喝幾口，卻不能喝干，碗里要留些茶底。這是藏族喝酥油茶的習(xí)慣和禮貌?！倍〗〗又f(shuō)。
“哦！這藏族人民太講究禮儀啦，連喝酥油茶都有這么多講究。不過(guò)剩下的要倒掉也是挺浪費(fèi)的。唉如果不是因?yàn)檫@些規(guī)矩我都想喝得一干二凈，這樣才不浪費(fèi)。”蘇妤玲調(diào)皮地笑著說(shuō)。
“我也是這么想的，但風(fēng)俗習(xí)慣難以觸犯難以改變啊。”丁健說(shuō)戴爾。
“鈴鈴鈴鈴……”外面突然想起了一陣鈴聲。
“哦！是該吃飯的時(shí)間了，我們過(guò)去食堂吃飯吧！”丁健說(shuō)著站了起來(lái)。
蘇妤玲跟在丁健的后面走進(jìn)了鄉(xiāng)政府的食堂，鄉(xiāng)政府食堂不是很大，在里面吃飯的人也不多；食堂都是XZ日常食用的食品，蘇妤玲對(duì)這些食品還是不大習(xí)慣……
“以后你的就餐地點(diǎn)就是我們妥巴鄉(xiāng)的食堂了，中學(xué)距離鄉(xiāng)政府大約三四百米路，中學(xué)本來(lái)也有食堂，但在食堂吃飯的人大部分都是學(xué)生，老師有一部分都到鄉(xiāng)政食堂吃飯，因此我們就安排你到鄉(xiāng)政府這吃飯。下班的后就是開(kāi)飯時(shí)間，吃飯要提前要登記不然就沒(méi)得吃了?！倍〗∵呑哌吔淮K妤玲說(shuō)。
“后天縣教育局開(kāi)完迎接大會(huì)后，妥巴鄉(xiāng)政府和學(xué)區(qū)也會(huì)聯(lián)合開(kāi)個(gè)迎接大會(huì)，接下來(lái)就是你開(kāi)始工作的時(shí)間啦！哈哈，藏漢兩族文化交流，妥巴鄉(xiāng)的教育事業(yè)有你的一份功勛?。∵@將是你人生旅程的一個(gè)新起點(diǎn)！”丁健繼續(xù)鼓勵(lì)著蘇妤玲說(shuō)。
蘇妤玲跟在丁健后面，看著丁健的背影，她覺(jué)得丁健的背影越來(lái)越高大……