第十章兩個(gè)人的中秋（四）
告別了賈不得，丁健提著月餅和蘇妤往停車場前走……
“這個(gè)賈老板，肥頭大耳，眼睛小嘴巴大，一看起來覺得是奸商的模樣，沒想到他不但忠誠實(shí)在，還深明大義。人啊，真不可貌相?。 碧K妤玲邊走邊感慨地說。
“是??！人不可貌相??！有的人外表一表人才，暗地里卻是奸詐小人，有的人外表丑陋不起眼，卻是個(gè)通情達(dá)理的人?！倍〗≌f。
“八角街的轉(zhuǎn)經(jīng)路有許多古跡，法王宮、舊木鹿寺、清朝駐藏大臣衙、覺牙達(dá)金、大法輪柱遺址等；由于時(shí)間上的關(guān)系，其它的地方我們就別去了，我們?nèi)ガ敿⒚拙起^吃晚餐，體驗(yàn)一下藏族的特色食品和瑪吉阿米的文化，感受活佛倉央嘉措的感人故事。”丁健對蘇妤玲說道。
“但是現(xiàn)在還不到五點(diǎn)，吃晚餐是不是太早了？”蘇妤玲看著丁健問道。
“在XZ，很多游客會(huì)慕名到瑪吉阿米酒館體驗(yàn)LS的飲食文化和酒館背后的的動(dòng)人故事；如果過了五點(diǎn)人太多就得排隊(duì)等候了?！倍〗≌f道。
“以前聽人們說過：到LS八角街一定要到瑪吉阿米體驗(yàn)一下?？磥?，今天我也得去體驗(yàn)一下啰！”蘇妤玲微微一笑說。
“那我就過去吧！晚到了就沒有位置了。”丁健說道。
蘇妤玲擔(dān)心遲了，到瑪吉阿米酒館沒餐桌位置了，所以也無心再欣賞八廓街的風(fēng)景了，她緊跟著丁健穿過熙熙攘攘的人群……
八角街的香煙依舊縈繞著，商人們依舊在吆喝著招呼客人，蘇妤玲對這些環(huán)境已經(jīng)毫無興趣了，她一心只想飛快到達(dá)‘瑪吉阿米’酒館……
不一會(huì)兒，丁健和蘇妤玲來到八廓街的東南角一棟黃色小樓，黃色的大招牌上鑲嵌著金色藏文和漢字的‘瑪吉阿米’字樣，漢文下面鑲嵌著金色的‘MAKYE AME’藝術(shù)字，跟旁邊的建筑物比起來，整座樓看起來卻是非常有氣派。
“瑪吉阿米酒館的裝飾的主色調(diào)與八廓街其它建筑物的主色調(diào)不一樣，八角街其它建筑物的顏色大多是白色的，而瑪吉阿米酒館的裝飾卻是以黃色為主色調(diào)，這就就顯得'瑪吉阿米'酒館比較特別了?！疤K妤玲望著‘瑪吉阿米酒館’對丁健說道。
“在佛教中每一種顏色都有它獨(dú)特的含義，黃色是神圣宗教的色彩代表之一?！倍〗】粗敿⒚拙起^繼續(xù)說道：“傳說瑪吉阿米酒館是六世達(dá)賴?yán)飩}央嘉措的密宮，所以它的顏色被涂上黃色以表示它的神圣與尊貴?！?p> “這也就表達(dá)大家對倉央嘉措活佛的尊敬吧！”蘇妤玲看著瑪吉阿米酒店說道。
“在XZ，活佛在人們的心中有著無可比擬的地位。倉央嘉措是活佛，人們對他的尊敬自然不用說的啦，所以他住過的瑪吉阿米酒店也被涂成黃色的色調(diào)，代表著它的神圣和人們對倉央嘉措的尊敬?！倍〗≌f道。
“現(xiàn)在才五點(diǎn)左右，瑪吉阿米酒館進(jìn)出的就這么多，不知道里面還有沒有位置，我們進(jìn)去吧！”蘇妤玲說道。
丁健和蘇妤玲走進(jìn)了瑪吉阿米酒館一樓，一樓有幾個(gè)柜臺，在柜臺里售賣著有關(guān)六世達(dá)賴倉央嘉措的書籍、佛教書籍和佛教藝術(shù)品，墻上掛著很多倉央嘉措的詩。
“瑪吉阿米酒館不是酒館嗎？怎么都是倉央嘉措和佛教書籍及佛教的藝術(shù)資料呢？”蘇妤玲看著那些書籍和藝術(shù)資料疑惑地問道。
“瑪吉阿米酒館發(fā)展到現(xiàn)在，不僅是餐館而且是一種文化！一層是書籍和藝術(shù)資料，二樓才是餐館，我們二樓吧！”丁健笑著說道。
丁健和蘇妤玲上了二樓，他們看見一群群客人，熱鬧非凡；客人們穿著世界各地的服裝，從服飾、容貌和膚色看，客人們大多是外地。
也許他們也是慕名而來體驗(yàn)瑪吉阿米酒店的文化及倉央嘉措的傳奇故事！他們講著世界各種語言，談笑著坐在老舊的藏式靠椅上，這些來自五湖四海的人們也許在討論倉央嘉措活佛的詩歌和傳奇故事吧！
“扎西德勒，歡迎光臨瑪吉阿米酒館，請問您幾位？”一位穿著藏族服飾的年輕漂亮的姑娘走了過來，她雙手合十向丁健和蘇妤玲鞠躬說道。
服務(wù)員的普通話講得很標(biāo)準(zhǔn)，看來這里的服務(wù)員為了接待各地的游客在語言和禮儀方面進(jìn)行了特殊的培訓(xùn)。
“扎西德勒?！奔词乖诰起^，丁健依然不會(huì)忘記回禮，他指了指蘇妤玲對服務(wù)員說道：“就我們兩個(gè)人。”
“先生小姐，請！”服務(wù)員雙手合十鞠躬，然后做了一下請的姿勢。
服務(wù)員覺得丁健和蘇妤玲是漢人，所以在稱呼上用了漢族人的習(xí)慣用語，而在禮節(jié)上還是以XZ的禮節(jié)招呼他們。
服務(wù)員躬著身帶著丁健他們來到了一張空桌子旁邊……
“先生小姐，現(xiàn)在客人都滿了，只剩下這臺位了，你們看行嗎？”服務(wù)員把他們當(dāng)成了游客，繼續(xù)用漢族人的禮儀招呼他們。
“哦！可以可以！”服務(wù)員的話音剛落，蘇妤玲就忙不迭地說道，她好像在擔(dān)心會(huì)失去這個(gè)唯一的臺位。
蘇妤玲和丁健在座位上坐好了，服務(wù)員遞過點(diǎn)菜單說道……
“這是我們酒館的菜譜，里面有我們瑪吉阿米酒館的特色菜；你們看看想要吃些什么？”服務(wù)員說道。
蘇妤玲接過了菜單翻開了頁面，菜單里面印著漂亮的食品彩照，每張彩照的食品都栩栩如生，讓人一看就有想吃的欲望；彩照下面用漢字、藏文、英文標(biāo)著菜名，下面標(biāo)著價(jià)格……
蘇妤玲看得眼花繚亂，一時(shí)也不知道選擇什么的好……
“你們酒館有什么特色菜嗎？”蘇妤玲轉(zhuǎn)過頭問服務(wù)員道。
“哦！小姐！我們這里的特色菜有草原生烤羊排，是用秘制醬汁生烤出來的帶骨鮮嫩羊排，吃起來皮脆肉嫩；有酸蘿卜炒牛肉，是用特殊方法腌制的酸蘿卜絲與牛肉絲合炒，用薄餅卷著吃?！狈?wù)員禮貌地介紹說道。
服務(wù)員看了蘇妤玲她們一眼見蘇妤玲她們沒反應(yīng)，就繼續(xù)介紹……
“還有藏式烤天然蘑菇，在新鮮幼嫩的蘑菇上撒各種藏式調(diào)料，然后用火烤熟，口感豐富而獨(dú)特；酸奶人參果八寶沙拉是用XZ的人參果為主的八種蔬菜水果混合拌而成的沙拉，營養(yǎng)豐富，配上自釀天然純酸奶做的沙拉醬，非常有特色。”服務(wù)員繼續(xù)介紹說。
“來一份酸奶人參果八寶沙拉，丁大哥，你看怎么樣？”蘇妤玲看著丁健問道。
“XZ的菜我大部分都吃過了，今天以你為主，你喜歡吃什么你就選擇什么?！倍〗⌒χf道。
“好嘞！酸奶人參果八寶沙拉一份；我們酒館還有巴拉巴尼，是用菠菜醬與奶豆腐燒制的。在菜譜上面還有我們酒店的其它的特色菜，你們喜歡吃些什么？”服務(wù)員耐心地繼續(xù)介紹著瑪吉阿米特色食品。
“好。再來一份巴拉巴尼?！碧K妤玲說道。
“好嘞！巴拉巴尼一份?！狈?wù)員禮貌地說道，表示她已聽清楚蘇妤玲點(diǎn)的菜。
“這樣就可以了吧？”蘇妤玲看著丁健笑著說。
“這樣夠吃嗎？”服務(wù)員禮貌地問道。
“嗯！再來一份草原生烤羊排?！倍〗∥⑽⒁恍又K妤玲的話對服務(wù)員說道。
“好嘞！一份酸奶人參果八寶沙拉、一份巴拉巴尼、一份草原生烤羊排；這些已經(jīng)差不多了，二位先吃，如果不夠吃等下再加菜?！狈?wù)員微笑著對蘇妤玲說道。
蘇妤玲微笑著對服務(wù)員滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭，她不禁暗暗贊美瑪吉阿米酒館的服務(wù)原則，不論在服務(wù)態(tài)度或服務(wù)宗旨都非常好；在有些酒店，老板才不管那么多，服務(wù)員也不管人多人少積極地推薦點(diǎn)菜，只希望客人多掏錢，并不為客人著想，她們只管往錢看，管你能不能吃得完、會(huì)不會(huì)浪費(fèi)……
“兩位請你們先坐下稍等，菜馬上就來了?！狈?wù)員雙手合十禮貌的倒身退了幾步然后走開。
丁健和蘇妤玲也禮貌地對服務(wù)員點(diǎn)了點(diǎn)頭……
“瑪吉阿米酒館有很好的生意原則，會(huì)替客人考慮，她們不會(huì)為了追求利益而讓客人多消費(fèi)浪費(fèi)食品?！碧K妤玲滿意地對丁健說道。
“這就是藏族人淳樸的品德，也是瑪吉阿米酒館的經(jīng)營原則?！倍〗⌒α诵φf道。
“‘瑪吉阿米’，聽起來像一個(gè)女孩子的名字？”蘇妤玲邊翻看著菜譜邊說道。
“你聽過那首叫《在那東山頂上》的歌嗎？”丁健突然問蘇妤玲說。
“聽過！歌非常好聽，詞非常感人?！碧K妤玲微微一笑回答道。
“這首歌的歌詞上下兩段就取自倉央嘉措的情詩《在那東山頂上》?！倍〗≌f。
“‘瑪吉阿米’這個(gè)名字，就是來自于他的這首情詩《在那東山頂上》：在那東山頂上，升起皎潔的月亮，瑪吉阿米的面容，時(shí)時(shí)浮現(xiàn)在我眼前?！倍〗≌f道。
“我讀過他的詩歌，他的詩歌運(yùn)用一般口語，采取藏族人喜愛的‘諧體’民歌形式，節(jié)奏響亮，瑯瑯上口，也可以用民歌曲調(diào)演唱，極富于音樂感，從這首詩的內(nèi)容看瑪吉阿米應(yīng)該就是倉央嘉措情人的名字！”蘇妤說道。
“瑪吉阿米藏語的意思是‘未嫁的少女‘的意思，傳說這是倉央嘉措用‘未嫁少女’來喻指他在酒館里的情人，是一個(gè)統(tǒng)稱而不是他真正情人的名字，當(dāng)時(shí)這個(gè)小酒館叫梅尕小酒館，他在小酒館里的情人是一位名叫于瓊卓嘎的當(dāng)壚女孩?！倍〗⌒α诵φf道。
“哦！之前聽說過倉央嘉措的故事，以為瑪吉阿米就是倉央嘉措的情人了。原來這是誤解了?！碧K妤玲笑著說道。
“其實(shí)，后來有人考證，被誤解的不止是這些，‘瑪吉阿米’一詞在詩中是‘未曾生育我的母親’的意思。整首詩歌的意思是說年輕的達(dá)賴?yán)锟吹綎|山升起的皎潔月亮，心中升起像明月光輝一樣廣大無限的慈悲情懷，于是‘母親般的眾生’形象，清晰地浮現(xiàn)在活佛的腦海。倉央嘉措寫的是藏文，翻譯者按情歌的思路進(jìn)行翻譯，就變成了情詩了?，敿⒚滓簿统闪藗}央嘉措的情人了?！倍〗≌f道。
“傳說的故事真假有時(shí)也是難以取信??！古人云：盡信書不如無書；就已經(jīng)告訴我們讀書不要拘泥于書上或迷信書本?！碧K妤玲說道。
“兩種說法都是有根有據(jù)，而且第一種說法還有‘瑪吉阿米酒館’酒館為證，究竟要信誰，也許只有倉央嘉措自己知道啊?！倍〗】粗@天真無邪的小女孩，微微一笑說道。