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美食從深夜放毒開始

第二十七章 黑暗料理

美食從深夜放毒開始 攀山者 2397 2019-12-22 23:48:39

  第二天,楚城起來還算比較早,沒有好意思再遲到了。

  來到小店內(nèi),首先就是去超市、菜市場購買食材,以前購買的食材無論是黑毛豬豬背脂還是啤酒、芝麻什么的都已經(jīng)差不多用光了。

  這次去采購,楚城底氣十足,不僅錢包足了,關(guān)鍵信心也足了,一下采購了很多的分量,不再擔(dān)心賣不掉會(huì)壞的情況了。

  然而出名的好心情很快被毒辣的太陽烤焦了,尤其是在買了一堆大包小包東西要提著的時(shí)候,那是又累又熱,讓他喘氣都覺得滾燙。

  終于在把各種物品采購?fù)陚浜?,楚城火速趕往小店,無比懷念自己新兌換的空調(diào)!

  可當(dāng)他好不容易回來后,時(shí)間就這樣已經(jīng)過去了小半天,浪費(fèi)了很多時(shí)間。

  楚城尋思著等員工權(quán)限開通后,是時(shí)候找個(gè)人來幫自己了,好歹他也是未來的食神,不能說明事情都要親力親為,不僅沒檔次,還印象他正常營業(yè)。

  不過好在今天是周六,氣溫又足夠把人曬焦,中午餐飲小店并沒有什么生意,不僅是他家,其他家一樣不太好。

  這個(gè)時(shí)間段沒人會(huì)瘋了出來吃東西,能點(diǎn)外面的都點(diǎn)外面了,不能點(diǎn)的也吃點(diǎn)水果充饑熬到下午再出來吃一頓好的。

  因此楚城也不是很著急,等乘好涼后,跑到后廚準(zhǔn)備給自己做的東西吃。

  豬油拌飯他已經(jīng)嘗過了,準(zhǔn)備嘗一下新的菜肴,本來雞腿都已經(jīng)拿出來了,準(zhǔn)備試一下秘制雞腿的,但突然想到了【菜品研發(fā)】功能,立即變成了好奇寶寶,決定試上一試。

  于是楚城打開了【菜品研發(fā)】菜單,發(fā)現(xiàn)里面的功能相當(dāng)自由,自由到他想怎么嘗試就怎么嘗試,系統(tǒng)不會(huì)限制他做什么。

  只要最后他的菜品是真正創(chuàng)新的,有自己的特色,能通過系統(tǒng)基礎(chǔ)測評,并且在名氣和口碑上達(dá)到系統(tǒng)的規(guī)定線,系統(tǒng)就會(huì)承認(rèn)這道菜品,允許他進(jìn)行售賣,并且根據(jù)系統(tǒng)評級給予不同程度的獎(jiǎng)勵(lì)。

  系統(tǒng)評測主要是要求在口味、技法、食材搭配三者上有真的創(chuàng)新才可以,并不是隨便做做就可以的了。

  楚城想了很久,于是打算在食材搭配上下文章,他看了今天自己買回來的菜品,眼光一下被那紅彤彤的蘋果給吸引了!

  似乎八大菜系中很少有用水果來做菜的,尤其是用來做主料的,那就更少了,要不來個(gè)紅燒蘋果,或者蘋果炒雞蛋什么的?

  呃……

  不過聽起來怎么有點(diǎn)黑暗料理的感覺。。。

  楚城撇了撇嘴,卻突然露出了燦爛的笑容,被自己的鬼才想法驚艷到了!

  黑暗料理又怎么了?

  黑暗料理才有趣啊。

  如果做菜不是為了興趣,那將毫無意義!

  楚城說干就干,立即開始研究要怎么做,紅燒蘋果不是不可以,可惜他沒有掌握紅燒的技術(shù),怕是做不好,只能從一些簡單的操作來,比如煮啊,蒸啊,燉啊。

  要不來個(gè)蘋果炒蛋?

  楚城覺得可以,反正番茄也是水果,也能炒蛋,那蘋果憑什么不能炒蛋?

  那不妨再來個(gè)蘋果蒸蛋,反正炒都炒了,蒸一下也沒什么。

  楚城說干就干,先找來一個(gè)大一些的水果,洗好后把蘋果從上方四分之一處切開,當(dāng)成一個(gè)蓋,然后用水果刀把果核挖出來,挖成一個(gè)雞蛋大小的洞,用來做雞蛋的模具。

  后面再打個(gè)雞蛋進(jìn)去,正好把洞填滿,然后蓋上蓋子放進(jìn)蒸箱,就算完成了。

  楚城嘿嘿一笑,為自己的天才感到自豪,然后又去做蘋果炒雞蛋去了。

  這個(gè)過程更簡單,幾乎就和人人都會(huì)的番茄炒雞蛋一樣,只是把番茄變成蘋果而已,沒什么難度。

  在雞蛋液下鍋后,楚城趁蛋液沒完全熟的時(shí)候就把蘋果放了進(jìn)去以便裹上蛋液,避免炒出來時(shí)兩者完全分離,好像是強(qiáng)行拼湊的菜一樣,雖然的確是強(qiáng)行拼湊的……

  聞起來還不錯(cuò),一股果香縈繞開來。

  “老板在嗎?”

  就在這時(shí),小店門口傳來了一聲妹子的問候。

  楚城把火關(guān)上,探頭出去一看,是何曉琳來了,她身后還跟著好幾個(gè)妹子一起來的,每個(gè)人都打著遮陽傘,然而遮陽傘并不能阻止她們腦門上的密集的汗,甚至連她們的防曬霜都曬化了。。。

  “在在在,你怎么現(xiàn)在來了?不會(huì)來吃飯的吧?”

  楚城奇怪地看向這幾個(gè)妹子,按理說這種妹子都拍曬黑,是最討厭夏天出名的。

  “我們來吃飯的?!泵米觽凕c(diǎn)了點(diǎn)頭,疲態(tài)的臉上終于露出了笑容。

  “這么熱的天跑來吃飯?不嫌熱嗎?”

  “熱啊,怎么不熱啊。我本來是打算晚上來的,但是她們聽說你的菜超級好吃,就非要我?guī)е齻儸F(xiàn)在來吃。”

  何曉琳指著身后的幾個(gè)妹子無奈說道,其他妹子尷尬地笑了笑。

  “行,那你們進(jìn)來坐,里面有空調(diào)?!背沁B忙歡迎她們進(jìn)來。

  “有空調(diào)了?那太好了!昨天他們還在抱怨你這里一吃飯都熱的一身汗,跟洗澡似的?!?p>  “是啊,怕你們太熱了,所以我趕緊裝了空調(diào),以前都舍不得的。”

  楚城熱情地招呼著她們。

  都說千里送鵝毛禮輕人意重,她們這盛夏來吃飯也是夠看重他的,不能怠慢了。

  “哇~!好舒服??!”

  “太爽了!”

  “老板有沒有冷飲?我要渴死了?!?p>  妹子們沖到空調(diào)前,享受著涼風(fēng)。

  “冷飲有,不過只有糯米枸杞煮啤酒。”

  楚城點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  “那就糯米枸杞煮啤酒,聽說這個(gè)非常好喝。”

  “嗯,快快來,人家都要渴死了?!?p>  姑娘們都迫不及待了。

  楚城從冰箱中拿出一桶提前煮好的啤酒給姑娘們送去了。

  經(jīng)過昨天忙不過來的教訓(xùn),他就想著能不能提前煮好啤酒放在冰箱里儲藏,這樣既能節(jié)省時(shí)間,又適合夏天降溫解暑。

  結(jié)果他嘗試之后發(fā)現(xiàn)還真的挺不錯(cuò)的,冰鎮(zhèn)的糯米枸杞煮啤酒在口感上更加接近飲料,喝起來一點(diǎn)不影響口感,非常不錯(cuò)。

  于是就提前準(zhǔn)備了不少,放在酒桶中儲存。

  “唔!好爽啊這個(gè)!”

  “好喝!真的好喝!”

  “我喜歡這個(gè),這個(gè)比一般啤酒好喝多了,而且不用擔(dān)心啤酒肚!”

  妹子們剛喝第一口,就完全被征服了,每個(gè)人眼睛都睜得大大的,嘰嘰喳喳地沖楚城稱贊起來,豎起了大拇指。

  這么炎熱的夏天,沒有什么比喝上這樣一杯冰涼可口還毫無負(fù)罪感的啤酒更讓人舒心的事情了。

  “對了,我今天瞎琢磨了兩個(gè)新菜,有一道是甜品,你們要不要嘗試一下?”

  楚城想到了自己的黑暗料理還沒人來試吃呢,總得找?guī)讉€(gè)小白鼠來實(shí)驗(yàn)一下,不如就她們了。

  “新的料理?那就更要嘗一下了?!?p>  “對對!我喜歡吃甜品!”

  “老板太謙虛了,你的黃金白雪那么好看,做的菜一定想到好吃?!?p>  小白鼠們飛速點(diǎn)頭,對接下來的菜肴充滿了期待,口水都要饞出來了。

  而楚城也很期待她們的反饋,說實(shí)在的,他對這次實(shí)驗(yàn)可是抱著很大期望的。

  這又沒爆炸,又沒著火的,比他以前做化學(xué)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候可強(qiáng)多了!

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